Tamaño del mercado de premezclas de alimentos
Período de Estudio | 2019 - 2029 |
Año Base Para Estimación | 2023 |
CAGR | 5.60 % |
Mercado de Crecimiento Más Rápido | Asia Pacífico |
Mercado Más Grande | América del norte |
Concentración del Mercado | Bajo |
Principales actores*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
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Análisis del mercado de premezclas de alimentos
Se proyecta que el mercado mundial de premezclas de alimentos crecerá a una tasa compuesta anual del 5,6% durante el período previsto (2022-2027).
Durante la pandemia de COVID, se realizó una fortificación de alimentos a gran escala para garantizar que las personas consumieran suficientes nutrientes para el crecimiento, el desarrollo y una salud adecuada. Su objetivo es apoyar la disponibilidad de premezclas a través de centros para estabilizar el suministro y mantener operativos los programas de enriquecimiento, garantizar que los alimentos enriquecidos lleguen a los más vulnerables a través de programas de redes de seguridad social y ajustar los esfuerzos de promoción para satisfacer las demandas del nuevo contexto de COVID-19. El mercado de premezclas también se beneficia del sector de la nutrición deportiva, gracias a la creciente concienciación de los consumidores sobre la salud y al creciente número de sudafricanos que padecen hipertensión y diabetes tipo 2. La obesidad y la escasez de micronutrientes están aumentando en el país, lo que ayuda al negocio de las premezclas alimentarias.
La demanda de los consumidores de productos preparados y una composición estable que tenga buen sabor y beneficios para la salud ha influido en el crecimiento de los productos enriquecidos/funcionales. La mezcla de micronutrientes personalizada proporciona soluciones rentables teniendo en cuenta que las materias primas de primera calidad probablemente impulsen la evolución de las premezclas de alimentos en la industria de alimentos y bebidas.
Las crecientes exportaciones de productos de origen animal de los mercados de Asia y el Pacífico y las estrictas regulaciones de importación de los mercados desarrollados han llevado a un mayor enfoque en la alta calidad, seguridad y manejabilidad de las premezclas. Es probable que la creciente conciencia entre los agricultores sobre las ventajas de los ingredientes de los piensos impulse el crecimiento del mercado de premezclas de piensos. Las premezclas de piensos han ido ganando popularidad con el tiempo debido a la demanda acelerada de productos de origen animal.
Tendencias del mercado de premezclas de alimentos
Creciente demanda de productos alimenticios enriquecidos
La creciente preferencia de los consumidores por los alimentos enriquecidos se atribuye a la adición de ingredientes esenciales como aminoácidos, minerales, vitaminas y nucleótidos. Los productos premezclados innovadores y desarrollados procedentes de la fabricación de alimentos se utilizan en diversas aplicaciones, como suplementos dietéticos, nutrición clínica y productos de nutrición infantil. Una investigación realizada por la Fundación del Consejo Internacional de Información Alimentaria sobre Alimentación y Salud reveló que el 47% de los consumidores prefieren alimentos con nutrientes adicionales. Los alimentos enriquecidos se utilizan principalmente para equilibrar la pérdida de nutrientes y llenar los vacíos nutricionales. Además, los fabricantes están creando premezclas enriquecidas con nutrientes adicionales. Es probable que el enriquecimiento de los productos lácteos y de panadería sea un factor determinante de la evolución del mercado de premezclas alimentarias a nivel mundial.
Asia-Pacífico emerge como la región de más rápido crecimiento
Las sólidas iniciativas de fortificación de alimentos, junto con las crecientes exportaciones de productos alimenticios de origen animal, han generado la demanda de diversas premezclas en países asiáticos como India, Australia, China y otros. El crecimiento exponencial de la producción de piensos compuestos en los que las premezclas actúan como ingrediente clave también está contribuyendo al crecimiento de la industria asiática de premezclas. Los grandes integradores avícolas buscan cada vez más premezclas estables y de alta calidad. En línea con esta evolución del mercado, empresas como Cargill han ampliado sus bases de fabricación y distribución en la India. El aumento de los ingresos de la clase media, un número cada vez mayor de familias con doble ingreso y la creciente urbanización han llevado a un mayor consumo de carne y, en consecuencia, a una mayor demanda de premezclas de piensos, ya que las aves de corral son el segmento preferido para el consumo de carne en la India. El costo creciente de las materias primas esenciales para la producción ganadera y la competencia de la industria alimentaria y de biocombustibles está obligando a los agricultores a utilizar premezclas en los piensos para aumentar la productividad a costos más baratos.
Descripción general de la industria de premezclas de alimentos
El mercado mundial de premezclas de alimentos es competitivo, especialmente con el aumento de actores regionales y las cambiantes preferencias de los consumidores por alimentos, bebidas y piensos enriquecidos. Los actores destacados en el mercado mundial de premezclas incluyen Cargill Incorporated, Archer Daniel Midlands Company y DSM. Por ejemplo, Cargill Incorporated invirtió en una nueva instalación de premezclas que ofrece soluciones de alimentación innovadoras para ampliar sus capacidades de nutrición animal en América del Norte. DSM adquirió recientemente una empresa holandesa de premezclas llamada Twilmij para fortalecer su negocio de nutrición y animales. Algunos otros actores clave en el mercado mundial de premezclas son Associated British Foods, BASF y Stern Vitamin, entre otros.
Líderes del mercado de premezclas de alimentos
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Koninklijke DSM N.V.
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Cargill Incorporated
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Archer Daniel Midlands Company
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BASF SE
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Corbion N.V.
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
Noticias del mercado de premezclas alimentarias
En septiembre de 2021, Cargill Animal Nutrition anunció su asociación estratégica con el grupo holandés de nutrición animal familiar Fuite para construir una instalación de producción de premezclas , concentrados y nutrición animal joven de última generación en Hasselt, Países Bajos.
En enero de 2021, Cargill abrió una nueva instalación de nutrición animal con premezclas en Lewisburg. La instalación produce alimentos no medicados y admite premezclas y productos de nutrición animal de las marcas Cargill y Provimi, junto con aditivos, especialidades y mezclas personalizadas.
En diciembre de 2020, Prinova anunció el lanzamiento de sus premezclas de origen vegetal para productos lácteos alternativos. Este factor permitirá a la organización satisfacer la creciente demanda de alimentos funcionales para su base de consumidores veganos.
Informe de mercado de premezclas de alimentos índice
1. INTRODUCCIÓN
1.1 Supuestos de estudio y definición de mercado
1.2 Alcance del estudio
2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN
3. RESUMEN EJECUTIVO
4. DINÁMICA DEL MERCADO
4.1 Indicadores de mercado
4.2 Restricciones del mercado
4.3 Análisis de las cinco fuerzas de Porter
4.3.1 Amenaza de nuevos participantes
4.3.2 Poder de negociación de los compradores/consumidores
4.3.3 El poder de negociacion de los proveedores
4.3.4 Amenaza de productos sustitutos
4.3.5 La intensidad de la rivalidad competitiva
5. SEGMENTACIÓN DE MERCADO
5.1 Por Ingredientes
5.1.1 Vitamina
5.1.2 Minerales
5.1.3 Aminoácidos
5.1.4 antibióticos
5.1.5 Otros
5.2 Por aplicación
5.2.1 Alimentos y bebidas
5.2.1.1 Productos lácteos
5.2.1.2 Productos horneados
5.2.1.3 Suplementos dietéticos
5.2.1.4 Bebidas
5.2.1.5 Otros
5.2.2 Nutrición animal
5.2.3 Farmacéutico
5.3 Geografía
5.3.1 América del norte
5.3.1.1 Estados Unidos
5.3.1.2 Canada
5.3.1.3 México
5.3.1.4 Resto de América del Norte
5.3.2 Europa
5.3.2.1 España
5.3.2.2 Reino Unido
5.3.2.3 Alemania
5.3.2.4 Francia
5.3.2.5 Italia
5.3.2.6 El resto de Europa
5.3.3 Asia-Pacífico
5.3.3.1 Porcelana
5.3.3.2 Japón
5.3.3.3 India
5.3.3.4 Australia
5.3.3.5 Resto de Asia-Pacífico
5.3.4 Sudamerica
5.3.4.1 Brasil
5.3.4.2 Argentina
5.3.4.3 Resto de Sudamérica
5.3.5 Medio Oriente y África
5.3.5.1 Sudáfrica
5.3.5.2 Emiratos Árabes Unidos
5.3.5.3 Resto de Medio Oriente y África
6. PANORAMA COMPETITIVO
6.1 Empresas más activas
6.2 Estrategias más adoptadas
6.3 Análisis de cuota de mercado
6.4 Perfiles de empresa
6.4.1 Koninklijke DSM N.V.
6.4.2 Cargill Incorporated
6.4.3 Archer Daniel Midlands Company
6.4.4 BASF SE
6.4.5 Corbion N.V
6.4.6 Glanbia PLC
6.4.7 Associated British Foods plc (AB Agri Ltd)
6.4.8 Watson Inc
6.4.9 Jubilant Life Sciences
6.4.10 Sternvitamin GmbH & Co. KG
7. OPORTUNIDADES DE MERCADO Y TENDENCIAS FUTURAS
8. IMPACTO DEL COVID-19 EN EL MERCADO
Segmentación de la industria de premezclas de alimentos
Existen varias premezclas de alimentos disponibles para aplicaciones en nutrición humana y animal. El mercado mundial de premezclas de alimentos está segmentado en vitaminas, minerales, aminoácidos, antibióticos y otros. El mercado se ha clasificado en industrias de alimentos, piensos y farmacéutica. El segmento de alimentos se ha subsegmentado aún más en productos lácteos, productos horneados, suplementos dietéticos, bebidas, etc. Además, se estudia el mercado para diferentes mercados potenciales en cada región del mundo, incluida América del Norte, Europa, Asia-Pacífico, Sudamérica, Medio Oriente y África. El informe ofrece el tamaño del mercado y el valor previsto (millones de dólares) para todos los segmentos anteriores.
Por Ingredientes | ||
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Por aplicación | ||||||||||||
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Geografía | ||||||||||||||
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Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de premezclas de alimentos
¿Cuál es el tamaño actual del mercado Premezclas de alimentos?
Se proyecta que el mercado de premezclas de alimentos registrará una tasa compuesta anual del 5,60% durante el período de pronóstico (2024-2029).
¿Quiénes son los actores clave en el mercado Premezcla de alimentos?
Koninklijke DSM N.V., Cargill Incorporated, Archer Daniel Midlands Company, BASF SE, Corbion N.V. son las principales empresas que operan en Food Premix Market.
¿Cuál es la región de más rápido crecimiento en el mercado Premezclas de alimentos?
Se estima que Asia Pacífico crecerá a la CAGR más alta durante el período previsto (2024-2029).
¿Qué región tiene la mayor participación en el mercado de premezclas de alimentos?
En 2024, América del Norte representa la mayor cuota de mercado en el mercado de premezclas de alimentos.
¿Qué años cubre este mercado de Premezclas de alimentos?
El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Premezclas de alimentos para los años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de Premezclas de alimentos para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.
Informe de la industria de premezclas de alimentos
Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de Premezclas de alimentos en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de premezclas de alimentos incluye una perspectiva de previsión del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.