Tendencias del Mercado de Aminoácidos alimentarios Industria
Uso creciente de aminoácidos en la nutrición deportiva
Los productos de nutrición deportiva han ganado cada vez más popularidad, principalmente entre atletas y personas que realizan actividades físicas intensas. El creciente énfasis en mantenerse saludable y en forma, y la creciente participación en deportes, clubes de salud, clubes deportivos y gimnasios son algunos de los impulsores clave que contribuyen al crecimiento de la industria de la nutrición deportiva, lo que impulsa la aplicación de aminoácidos en el segmento.. Muchos atletas utilizan suplementos dietéticos como parte de su rutina habitual de entrenamiento o competición. La proteína es uno de los suplementos dietéticos más populares comercializados para atletas y personas físicamente activas. Los aminoácidos mejoran el rendimiento de varias maneras, como aumentando la secreción de hormonas anabólicas, modificando el uso de combustible durante el ejercicio, previniendo los efectos adversos del sobreentrenamiento y previniendo la fatiga mental
Los fabricantes están introduciendo nuevos productos con aminoácidos esenciales para un mejor rendimiento durante la práctica de deportes y actividades físicas. Por ejemplo, en junio de 2021, aminoVITAL, de Ajinomoto, un producto de nutrición deportiva avanzada basado en una mezcla patentada de aminoácidos de origen vegetal que respalda el rendimiento óptimo de los atletas. Los productos aminoVITAL están especialmente formulados para ayudar a los atletas a mejorar su potencia, resistencia y recuperación mediante el uso de aminoácidos para promover la recuperación y reparación muscular a nivel celular, lo que lleva a un aumento inmediato de la energía y la concentración
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Asia-Pacífico tiene la principal cuota de mercado
La región de Asia y el Pacífico tiene la mayor cuota de mercado, seguida de América del Norte. El aumento en el uso de aminoácidos alimentarios como potenciadores del sabor en la industria alimentaria y la creciente preocupación por una dieta saludable entre los consumidores están impulsando la demanda de aminoácidos alimentarios en el mercado de Asia y el Pacífico. Se ha observado una gran demanda de aminoácidos alimentarios por parte de la industria de suplementos dietéticos debido a la creciente tendencia de agregar suplementos dietéticos a las dietas de los consumidores en esta región. Los principales importadores de aminoácidos alimentarios son China e Indonesia, entre otros, en la región de Asia y el Pacífico. Debido al creciente consumo de alimentos procesados y preparados, las importaciones y exportaciones en los países en desarrollo están creciendo de manera constante. El rápido crecimiento de la demanda de aminoácidos alimentarios en la población desnutrida y necesitada del sudeste asiático está impulsando aún más el crecimiento del mercado en esta región
Según Canstar Blue, el 58% de los encuestados indicaron que habían comprado recientemente un suplemento de proteína en polvo, y las proteínas en polvo constituyeron la mayoría de los suplementos de proteína comprados en Australia en 2021. En comparación, solo el 13% de los consumidores compraron productos proteicos listos para beber.. La tendencia creciente de incluir proteínas como parte de una dieta regular ha creado oportunidades para el crecimiento de los aminoácidos alimentarios en toda la región
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