Tendencias del Mercado de Embalajes flexibles Industria
Se espera que los productos lácteos mantengan una participación de mercado significativa en el segmento de alimentos
- El escenario actual del mercado indica un aumento de la demanda de productos lácteos, ya que el consumo de productos lácteos está aumentando a un ritmo saludable. Por ejemplo, según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), el consumo de queso per cápita es el más alto de Europa. El queso medio consumido en la Unión Europea en 2021 fue de 20,44 kilos. Con alrededor de 17,9 y 15 kg de queso por persona, Estados Unidos y Canadá ocuparon el segundo y tercer lugar del año. En 2021, los 27 países que forman la Unión Europea produjeron 10,35 millones de toneladas métricas de queso, casi el doble que el segundo mayor productor.
- Entre todos los productos lácteos, la leche es un alimento básico y una parte esencial de una dieta equilibrada que contiene un alto porcentaje de calcio y otros nutrientes vitales. Según la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) y el departamento de agricultura de EE. UU., India consumió aproximadamente 83 millones de toneladas métricas de leche de vaca en 2021, la mayor cantidad del mundo. La Unión Europea ocupa el segundo lugar en términos de consumo de leche, con 23,9 millones de toneladas. A las bolsas flexibles, que predominan en el envasado total de leche, les siguen los envases asépticos, cuyo uso va en aumento. Las bolsas flexibles se han consolidado como una opción de embalaje rápida, económica y segura. El tipo de embalaje también es sencillo de embalar y manipular gracias a la amplia red de distribución del país. La reacción positiva de los consumidores ante las bolsas de leche impulsó la adopción de nuevas tecnologías.
- Los envases Liquidbox se han asociado tradicionalmente con la leche, ya que protegen los alimentos y también son buenos para el medio ambiente. El cartón es un material de uso frecuente para fabricar cajas de líquidos para envasar leche. También conocidos como cartones con tapa a dos aguas, los cartones de leche son una forma común de embalaje de papel polirrevestido. En peso, los cartones de leche están compuestos por un 80% de papel y un 20% de polietileno. Los cartones de leche de papel sustituyeron a las botellas de vidrio recargables en la década de 1950, ofreciendo a los consumidores una alternativa cómoda y ligera.
- Numerosas marcas y productores de queso ya han adoptado envases flexibles para ofrecer valor y comodidad. Los envases flexibles ofrecen resistencia y protección al producto a lo largo de toda la exigente cadena de suministro, lo que puede dañar otros tipos de envases y provocar malos resultados.
- Por ejemplo, GOOD PLANeT Foods rediseñó toda su gama de quesos de origen vegetal en abril de 2022 anticipándose a una predicción de crecimiento significativa en 2022, con recientes ganancias en la distribución en supermercados como Giant Martin, Giant Eagle y Hy-Vee, además de un aumento distribución a nivel nacional en Sprouts. GOOD PLANeT eligió las bolsas flexibles reciclables de Belmark para mejorar la formulación y el embalaje del producto.
- Las bolsas de vacío con propiedades de barrera moderadas (PA/PE) o altas (PA/EVOH/PE) han ganado una amplia aceptación. Estas bolsas de vacío a base de película se incorporan en aplicaciones de envasado en atmósfera modificada (MAP) y se utilizan principalmente para envasado de lácteos y proteínas.
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Se espera que Asia Pacífico sea testigo de un crecimiento significativo
- En la industria alimentaria, más allá de la conveniencia, otras características, como la sostenibilidad, la transparencia, la seguridad alimentaria y la reducción del desperdicio de alimentos, influyen en la elección de envases flexibles para carnes, aves y mariscos. Según el Ministerio de Industria y Tecnología de la Información y la Oficina Nacional de Estadísticas de China, en 2021, la industria alimentaria del país generó beneficios totales de alrededor de 618.700 millones de CNY.
- Según el Ministerio de Salud, Trabajo y Bienestar (MHLW Japón), la participación en volumen de los genéricos en el mercado japonés de medicamentos recetados se situó en alrededor del 79% en septiembre de 2021. Según la base de datos COMTRADE de las Naciones Unidas sobre el comercio internacional, Japón importó productos farmacéuticos productos por un valor de 37.290 millones de dólares en 2021. Se prevé que esta demanda aumentará a medida que la población del país, que envejece rápidamente, exige nuevos medicamentos para las afecciones asociadas. Por lo tanto, se espera que estas tendencias contribuyan positivamente al crecimiento del mercado.
- Según el Servicio Agrícola Exterior del USDA, el volumen de ventas de productos lácteos en el mercado indio de alimentos envasados ascendió a 23,81 millones de toneladas métricas en 2021. Se registró un aumento significativo con respecto a los aproximadamente 19,74 millones de toneladas métricas de 2017. Se espera que la expansión y diversificación del comercio minorista de alimentos en la India actúen como catalizadores de los alimentos lácteos envasados, y las áreas urbanas representan más del 75% de las ventas.
- El gobierno de la India ha proporcionado recientemente buenas inversiones y apoyo al sector de bienes de consumo de rápido movimiento (FMCG), según informes de la India Brand Equity Foundation. Desde abril de 2000 hasta marzo de 2022, la industria registró fuertes entradas de IED por valor de 20.110 millones de dólares. Además, al Departamento de Asuntos del Consumidor se le han asignado 222,19 millones de dólares, mientras que al Departamento de Alimentación y Distribución Pública se le han asignado 27.820 millones de dólares en el marco del Presupuesto de la Unión 2022-23. El aumento de las inversiones en distribución podría mejorar la adopción de envases sostenibles para las importaciones y exportaciones en toda la región.
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