Tendencias del Mercado de Leche Saborizada Industria
Creciente demanda de bebidas listas para beber
- La leche saborizada es un tipo de leche lista para beber que se procesa con sabores agregados como chocolate, plátano, vainilla y otros. Este tipo de leche es conocida por sus beneficios nutricionales y su vida útil más larga debido al proceso de pasteurización. Con los estilos de vida ajetreados de las personas, ha habido un aumento en la demanda de bebidas convenientes y saludables, especialmente entre los padres que buscan leche nutritiva con sabor RTD para sus hijos. La popularidad de la leche con sabor a chocolate entre los niños la ha convertido en una opción popular entre los padres para satisfacer las necesidades de leche de sus hijos.
- Los fabricantes de bebidas aromatizadas se centran en hacer que el envase del producto sea más cómodo y atractivo, especialmente para la población más joven. También están incorporando innovación en sus productos al introducir leche saborizada orgánica sin ningún ingrediente artificial. La combinación de productos naturales y envases convenientes ha aumentado la demanda de leche aromatizada en el mercado.
- Por ejemplo, en 2021, Yeo Valley, una de las marcas orgánicas más importantes del Reino Unido, lanzó una gama de leches aromatizadas elaboradas con leche orgánica. Los productos estaban disponibles en dos sabores, a saber, chocolate y frambuesa, y no contenían edulcorantes, colorantes ni sabores artificiales. Esta medida de Yeo Valley es un ejemplo de cómo los fabricantes están atendiendo la creciente demanda de productos orgánicos y naturales en el mercado.
Se espera que Asia-Pacífico sea el mercado más grande
- La región de Asia y el Pacífico domina el mercado de la leche aromatizada, con una demanda creciente de opciones alimentarias más saludables y nutritivas. India, el mayor productor de leche a nivel mundial, contribuye a esta tendencia, lo que lleva a un aumento en la innovación y la experimentación de nuevos sabores en leches aromatizadas. Las prácticas eficientes y sostenibles de producción láctea de la región también han influido en el crecimiento del mercado. Además, los fabricantes atienden las necesidades específicas de los consumidores, como opciones bajas o sin azúcar y sin grasa.
- La creciente industria minorista, la mayor concienciación sobre la salud y la creciente demanda de alternativas saludables a las bebidas carbonatadas y las bebidas listas para beber están impulsando aún más el crecimiento del mercado. Para satisfacer las demandas de los consumidores de opciones convenientes y de porciones individuales, los fabricantes están creando productos en envases pequeños que brindan nutrición. Los actores regionales están invirtiendo en investigación y desarrollo para comprender las cambiantes demandas de los consumidores y ampliar su cartera de productos. Por ejemplo, Wings Group Indonesia, una empresa líder en bienes de consumo de bienes de consumo en Indonesia, ofrece leche de temperatura ultraalta (UTH) en sabores de chocolate y fresa, ampliando su cartera de productos listos para beber.