Análisis de participación y tamaño del mercado europeo de enzimas cerveceras tendencias de crecimiento y pronósticos (2024-2029)

El mercado europeo de enzimas cerveceras está segmentado por fuente (microbiana y vegetal); por Tipo (Amilasa, Alfalasa, Proteasa y Otras); por forma (líquida y seca) y país.

Tamaño del mercado europeo de enzimas cerveceras

Descripción general del mercado europeo de enzimas cerveceras
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Período de Estudio 2019 - 2029
Año Base Para Estimación 2023
Período de Datos Pronosticados 2024 - 2029
Período de Datos Históricos 2019 - 2022
CAGR 5.00 %
Concentración del Mercado Alto

Principales actores

Actores clave del mercado europeo de enzimas cerveceras

*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial

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Análisis del mercado europeo de enzimas cerveceras

Se prevé que el mercado europeo de enzimas cerveceras crezca a una tasa compuesta anual del 5,0% durante el período previsto (2020-2025).

  • El mercado está impulsado por su alta demanda en el mercado de cerveza y enzimas industriales. Además, la creciente demanda de producción y consumo de cerveza, junto con el creciente número de cervecerías en los últimos años en toda la región, están impulsando el crecimiento del mercado.
  • Además, los actores multinacionales continúan realizando grandes inversiones para aumentar su cobertura de mercado y colaborando con operadores nacionales, ampliando así el mercado de enzimas cerveceras. Por ejemplo, en julio de 2017, Kerry anunció una nueva asociación tecnológica con Ginkgo Bioworks, una empresa de organismos que diseña microbios personalizados para mercados de aplicaciones para expandirse al negocio de las enzimas, ampliando su alcance en el mercado y aprovechando las tecnologías y procesos de cada uno para mejorar la producción de sustancias específicas. enzimas utilizadas en los alimentos.
  • Sin embargo, se espera que las regulaciones impuestas por organismos reguladores como la FDA, el USDA y la UE para los ingredientes utilizados en la industria cervecera en toda la región limiten el crecimiento del mercado de enzimas cerveceras.

Tendencias del mercado europeo de enzimas cerveceras

Número creciente de cervecerías en Europa

El aumento de la demanda de cervezas con bajo contenido de alcohol o sin alcohol ha provocado un aumento del número de cerveceros en la región. Según The Brewers of Europe, la producción de cerveza en 2018 ascendió a casi 39,7 mil millones de litros, siendo Alemania, el Reino Unido y Polonia los tres principales productores. El número de cervecerías activas en Europa aumentó en unas 6.000 cervecerías en los últimos 10 años y en unas 9.500 en los últimos 1.000 años. Entre las 9.500 cervecerías, alrededor de tres cuartas partes, es decir 2.430, se encuentran microcervecerías y PYME (pequeñas y medianas empresas), que se concentran principalmente en Alemania (1.492), Francia (1.100), Italia (868) y España (521).

Tendencias clave del mercado europeo de enzimas cerveceras

Alemania impulsará el mercado regional

Se ha informado que la producción y el consumo de diferentes tipos de cerveza, como cerveza regular, aromatizada, sin gluten, baja en calorías, baja en alcohol, sin alcohol y otras, y vino en Alemania, han aumentado significativamente, impulsando así el crecimiento. del mercado de enzimas cerveceras en la región. Esto se debe principalmente al creciente crecimiento económico y de los ingresos, junto con el aumento de la renta disponible en la región europea. Además, los actores nacionales de pequeña escala han adoptado estrategias para expandir sus negocios a nivel mundial invirtiendo en el establecimiento de instalaciones de fabricación y centros de servicios técnicos en varias regiones, mejorando así su presencia a través de una infraestructura intensiva de I+D.

Tasa de crecimiento del mercado europeo de enzimas cerveceras

Descripción general de la industria europea de enzimas cerveceras

El mercado europeo de enzimas cerveceras está fragmentado debido a la presencia de grandes actores regionales y nacionales en diferentes países. Se da énfasis a la fusión, expansión, adquisición y asociación de las empresas junto con el desarrollo de nuevos productos como enfoques estratégicos adoptados por las empresas líderes para impulsar la presencia de su marca entre los consumidores. Los actores clave que dominan el mercado europeo incluyen Amano Enzyme Inc., ABF Ingredients, DuPont de Nemours, Inc. y DSM, entre otros.

Líderes del mercado europeo de enzimas cerveceras

  1. Amano Enzyme Inc.

  2. ABF Ingredients

  3. DuPont de Nemours, Inc.

  4. DSM

  5. Caldic B.V.

  6. Novozymes

*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial

Amano Enzyme Inc., ABF Ingredients, DuPont de, Nemours, Inc., DSM, Caldic BV, Novozymes
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Informe del mercado europeo de enzimas cerveceras índice

  1. 1. INTRODUCCIÓN

    1. 1.1 Entregables del estudio

      1. 1.2 Supuestos del estudio

        1. 1.3 Alcance del estudio

        2. 2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN

          1. 3. RESUMEN EJECUTIVO

            1. 4. DINÁMICA DEL MERCADO

              1. 4.1 Indicadores de mercado

                1. 4.2 Restricciones del mercado

                  1. 4.3 Análisis de las cinco fuerzas de Porter

                    1. 4.3.1 Amenaza de nuevos participantes

                      1. 4.3.2 Poder de negociación de los compradores/consumidores

                        1. 4.3.3 El poder de negociacion de los proveedores

                          1. 4.3.4 Amenaza de productos sustitutos

                            1. 4.3.5 La intensidad de la rivalidad competitiva

                          2. 5. SEGMENTACIÓN DE MERCADO

                            1. 5.1 Por fuente

                              1. 5.1.1 Microbiano

                                1. 5.1.2 Planta

                                2. 5.2 Por tipo

                                  1. 5.2.1 Amilasa

                                    1. 5.2.2 alfalasa

                                      1. 5.2.3 proteasa

                                        1. 5.2.4 Otros

                                        2. 5.3 Por formulario

                                          1. 5.3.1 Líquido

                                            1. 5.3.2 Seco

                                            2. 5.4 Por país

                                              1. 5.4.1 Reino Unido

                                                1. 5.4.2 Alemania

                                                  1. 5.4.3 Francia

                                                    1. 5.4.4 España

                                                      1. 5.4.5 Italia

                                                        1. 5.4.6 Rusia

                                                          1. 5.4.7 El resto de Europa

                                                        2. 6. PANORAMA COMPETITIVO

                                                          1. 6.1 Empresas más activas

                                                            1. 6.2 Estrategias más adoptadas

                                                              1. 6.3 Análisis de posición en el mercado

                                                                1. 6.4 Perfiles de empresa

                                                                  1. 6.4.1 Amano Enzyme Inc.

                                                                    1. 6.4.2 ABF Ingredients

                                                                      1. 6.4.3 DuPont de Nemours, Inc.

                                                                        1. 6.4.4 Koninklijke DSM N.V.

                                                                          1. 6.4.5 Caldic B.V.

                                                                            1. 6.4.6 Novozymes

                                                                          2. 7. OPORTUNIDADES DE MERCADO Y TENDENCIAS FUTURAS

                                                                            **Sujeto a disponibilidad
                                                                            bookmark Puedes comprar partes de este informe. Consulta los precios para secciones específicas
                                                                            Obtenga un desglose de precios ahora

                                                                            Segmentación de la industria europea de enzimas cerveceras

                                                                            El mercado de enzimas cerveceras en Europa se ha segmentado por fuente en microbiano y vegetal; por tipo en amilasa, alfalasa, proteasa y otras; y por forma líquida y seca. Además, el estudio proporciona un análisis del mercado de enzimas cerveceras en los mercados emergentes y establecidos en toda Europa, incluidos Reino Unido, Alemania, Francia, España, Italia, Rusia y el resto de Europa.

                                                                            Por fuente
                                                                            Microbiano
                                                                            Planta
                                                                            Por tipo
                                                                            Amilasa
                                                                            alfalasa
                                                                            proteasa
                                                                            Otros
                                                                            Por formulario
                                                                            Líquido
                                                                            Seco
                                                                            Por país
                                                                            Reino Unido
                                                                            Alemania
                                                                            Francia
                                                                            España
                                                                            Italia
                                                                            Rusia
                                                                            El resto de Europa

                                                                            Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado europea de enzimas cerveceras

                                                                            Se proyecta que el mercado europeo de enzimas cerveceras registre una tasa compuesta anual del 5% durante el período previsto (2024-2029)

                                                                            Amano Enzyme Inc., ABF Ingredients, DuPont de Nemours, Inc., DSM, Caldic B.V., Novozymes son las principales empresas que operan en el mercado europeo de enzimas cerveceras.

                                                                            El informe cubre el tamaño histórico del mercado del mercado europeo de enzimas cerveceras durante años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado europeo de enzimas cerveceras para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.

                                                                            Informe sobre la industria europea de enzimas cerveceras

                                                                            Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de enzimas cerveceras europeas en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de las enzimas cerveceras europeas incluye una perspectiva de previsión del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.

                                                                            close-icon
                                                                            80% de nuestros clientes buscan informes hechos a la medida. ¿Cómo quieres que adaptemos el tuyo?

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