Análisis de participación y tamaño del mercado del trigo en Europa tendencias y pronósticos de crecimiento (2024-2029)

El informe cubre al principal productor europeo de trigo y producción de trigo en Europa. El mercado está segmentado por geografía (España, Francia, Reino Unido, Alemania y Rusia). El informe incluye análisis de producción (volumen), consumo (volumen y valor), importación (volumen y valor), exportación (volumen y valor) y tendencias de precios. El informe ofrece estimaciones de mercado y pronósticos de valor en (miles de dólares) y volumen (toneladas métricas) para los segmentos anteriores.

Tamaño del mercado europeo del trigo

Resumen del mercado europeo del trigo
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Período de Estudio 2019 - 2029
Año Base Para Estimación 2023
Período de Datos Pronosticados 2024 - 2029
Volumen del mercado (2024) USD 57.38 mil millones de dólares
Volumen del mercado (2029) USD 76.32 mil millones de dólares
CAGR(2024 - 2029) 5.87 %

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Análisis del mercado europeo del trigo

El tamaño del mercado europeo del trigo se estima en 57,38 mil millones de dólares en 2024, y se espera que alcance los 76,32 mil millones de dólares en 2029, creciendo a una tasa compuesta anual del 5,87% durante el período previsto (2024-2029).

  • Europa es el mayor productor de trigo del mundo y aportó 139 millones de toneladas métricas en 2021. En esta región, más de la mitad de los cereales cultivados son trigo. La demanda de trigo y harina de trigo está aumentando debido a la creciente preferencia de los consumidores por los alimentos procesados ​​o preparados. La harina de trigo se agrega como ingrediente vital en alimentos precocinados, como productos de panadería y confitería, refrigerios y alimentos listos para comer, para mejorar la textura y el perfil del producto alimenticio. Debido a la creciente industria de alimentos y bebidas y a la mejora de las condiciones económicas, los consumidores de los países europeos desarrollados y en desarrollo se están inclinando más hacia los alimentos preparados, lo que impulsa el crecimiento del mercado.
  • Además, en los últimos años, el consumo de alimentos y bebidas listos para el consumo en la región aumentó notablemente. Debido a esto, la demanda de alimentos preparados aumentó significativamente. Por ejemplo, según la Oficina de Estadísticas Nacionales (Reino Unido), en 2021, las ventas de comidas y platos preparados aumentaron a aproximadamente 3.760 millones de libras esterlinas (4.520 millones de dólares estadounidenses), frente a 3.510 millones de libras esterlinas (4.220 millones de dólares estadounidenses) en 2020. Con el A medida que aumenta la demanda de alimentos precocinados, se impulsará la necesidad de trigo y harina de trigo. Los alimentos preparados en toda Europa satisfacen ampliamente la creciente demanda de alimentos.
  • Además, los precios europeos del trigo en 2022 se verán respaldados por una demanda renovada y compras económicas en ausencia de los mercados estadounidenses y con los comerciantes poco impresionados por la decisión de Rusia de reducir su impuesto a la exportación de cereales para hacer que el trigo sea más competitivo en los mercados mundiales. Para satisfacer las crecientes demandas, las empresas están mejorando la calidad del grano y canales de distribución eficientes para atender a una base de clientes más amplia.

Tendencias del mercado europeo del trigo

Aumento de la demanda de productos a base de trigo

En Europa, el trigo se cultiva como cereal básico y esencial para la gente que vive allí. El consumo de trigo es elevado en Malta, Italia y Rumania. La creciente demanda de los consumidores de productos alimenticios precocinados está impulsando el crecimiento del mercado del trigo en Europa. El aumento de la urbanización cambió los patrones de consumo e hizo que la gente se inclinara hacia alimentos precocinados como pan, dulces, etc. Junto con esto, los consumidores están interesados ​​en la naturaleza, la comodidad y el placer, y se están alejando del consumo doméstico, lo que significa menos Tiempo dedicado a la preparación y consumo de alimentos en el hogar. Por tanto, este cambio en los patrones de consumo afecta positivamente al consumo de trigo.

El trigo se utiliza en muchos tipos de productos de panadería y diferentes tipos de productos alimenticios. El consumo de este tipo de comidas preparadas es elevado en Europa. La gente de muchos países europeos consume mucho pan y muchos comen pan o comidas a base de trigo al menos una vez al día. Además, el trigo es una excelente fuente de gluten. Es un aglutinante natural para mantener unidos los alimentos y es más adecuado para productos horneados y productos cárnicos procesados. Por tanto, el aumento del uso del trigo en la elaboración de productos alimenticios elevó el consumo de trigo en la región.

Junto a esto, la autosuficiencia en la producción también está aumentando el consumo de trigo en esta región. Por ejemplo, según la OCDE, el consumo de trigo per cápita en Europa aumentó de 89,5 kg en 2020 a 90,04 kg en 2021. Este aumento del consumo también se ve respaldado por el aumento de la superficie cultivada con trigo. La superficie cultivada con trigo es de 70,1 en 2020 y de 71,2 en 2021. Por lo tanto, el aumento de la superficie dedicada al cultivo de trigo está impulsando la producción, aumentando así el consumo per cápita de trigo. Conduce al crecimiento del mercado del trigo durante el período de pronóstico.

Mercado del trigo Consumo per cápita de trigo, en kilogramos, Europa, 2020 - 2021

Rusia es el principal exportador de trigo en Europa

Rusia es el mayor productor de trigo de la región. Produjo alrededor de 85 millones de toneladas métricas de cereales en 2020, un aumento del 14,8% con respecto a 2019. Además, a nivel mundial, Rusia es el tercer país productor de trigo. La superficie cultivada con trigo aumentó de 27 millones de hectáreas en 2019 a 28 millones de hectáreas en 2020. La región de suelo negro del sur de Rusia se describe como la mejor tierra agrícola del mundo. El trigo se cultiva principalmente como cultivo de invierno en la región.

Según el USDA, el consumo de trigo en el país representó 41.750 mil toneladas métricas en 2021. El trigo es un alimento básico en el país y se prevé que el consumo aumente. Además, dado que el trigo es un cultivo sensible al clima, su producción puede verse influenciada por el cambio climático. Los extensos recursos de tierra no utilizados del país y las importantes brechas de rendimiento son los factores que probablemente aumentarán sustancialmente la producción de trigo en breve. El calentamiento del clima y las temperaturas extremas en Rusia pueden debilitar la seguridad alimentaria mundial al verse afectados cultivos importantes como el trigo.

Además, según el USDA, Rusia conserva la posición de mayor exportador de trigo del mundo, representando el 16% de las exportaciones mundiales de trigo en la campaña comercial 2021/22. Además, según el mapa comercial del ITC, Rusia exportó 27,3 millones de toneladas métricas de trigo en 2021. Turquía, Egipto, Azerbaiyán y Nigeria son los principales importadores de trigo de Rusia, con una participación del 24,7%, 21,2%, 4% y 3%. , respectivamente. Egipto es el mayor importador de trigo del mundo y compra constantemente grandes volúmenes de trigo ruso y ucraniano para satisfacer la demanda interna. Rusia, líder en producción y exportaciones, domina el mercado del trigo.

Mercado del trigo volumen de importaciones en millones de toneladas métricas, principales importadores de Rusia, 2021

Noticias del mercado europeo del trigo

  • Julio de 2022 RAGT Seed Group desarrolló dos nuevas variedades de trigo de invierno para piensos de molienda dura que, según afirma, son resistentes al BYDV y al mosquito del azahar del trigo. Está acelerando su multiplicación para que los productores puedan sembrarlos el próximo año y cosecharlos en 2024. Afirmó que se espera que estas variedades de trigo de invierno sin insecticidas estén disponibles para los productores en el otoño de 2023 en el Reino Unido.
  • Junio ​​de 2022 Nestlé Cereales lanzó una innovadora iniciativa agrícola sostenible llamada Nestlé Wheat Plan. La empresa está creando relaciones con productores de trigo británicos para ayudarlos a adoptar prácticas agrícolas sostenibles.

Informe sobre el mercado europeo del trigo índice

  1. 1. INTRODUCCIÓN

    1. 1.1 Supuestos de estudio y definición de mercado

      1. 1.2 Alcance del estudio

      2. 2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN

        1. 3. RESUMEN EJECUTIVO

          1. 4. DINÁMICA DEL MERCADO

            1. 4.1 Visión general del mercado

              1. 4.2 Indicadores de mercado

                1. 4.3 Restricciones del mercado

                  1. 4.4 Análisis de la cadena de valor

                  2. 5. SEGMENTACIÓN DE MERCADO

                    1. 5.1 Geografía (Análisis de producción en volumen, Análisis de consumo por volumen y valor, Análisis de importación por valor y volumen, Análisis de exportación por valor y volumen, y Análisis de tendencia de precios)

                      1. 5.1.1 España

                        1. 5.1.2 Francia

                          1. 5.1.3 Reino Unido

                            1. 5.1.4 Alemania

                              1. 5.1.5 Rusia

                            2. 6. OPORTUNIDADES DE MERCADO Y TENDENCIAS FUTURAS

                              bookmark Puedes comprar partes de este informe. Consulta los precios para secciones específicas
                              Obtenga un desglose de precios ahora

                              Segmentación de la industria del trigo en Europa

                              El trigo es una gramínea muy cultivada por su semilla, un grano de cereal que es un alimento básico a nivel mundial y que se muele para elaborar harina para pan, pasta, repostería, etc. El Mercado Europeo del Trigo está segmentado por geografía (España, Francia, Reino Unido, Alemania y Rusia). El informe incluye análisis de producción (volumen), consumo (volumen y valor), importación (volumen y valor), exportación (volumen y valor) y tendencias de precios. El informe ofrece estimaciones de mercado y pronósticos de valor en (miles de dólares) y volumen (toneladas métricas) para los segmentos anteriores.

                              Geografía (Análisis de producción en volumen, Análisis de consumo por volumen y valor, Análisis de importación por valor y volumen, Análisis de exportación por valor y volumen, y Análisis de tendencia de precios)
                              España
                              Francia
                              Reino Unido
                              Alemania
                              Rusia

                              Preguntas frecuentes sobre la investigación del mercado del trigo en Europa

                              Se espera que el tamaño del mercado europeo del trigo alcance los 57,38 mil millones de dólares en 2024 y crezca a una tasa compuesta anual del 5,87% hasta alcanzar los 76,32 mil millones de dólares en 2029.

                              En 2024, se espera que el tamaño del mercado europeo del trigo alcance los 57,38 mil millones de dólares.

                              En 2023, el tamaño del mercado europeo del trigo se estimó en 54.200 millones de dólares. El informe cubre el tamaño histórico del mercado del mercado europeo del trigo durante los años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado europeo del trigo para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.

                              Informe de la industria del trigo en Europa

                              Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos del trigo en Europa en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis del trigo europeo incluye una perspectiva de previsión del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.

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                              Análisis de participación y tamaño del mercado del trigo en Europa tendencias y pronósticos de crecimiento (2024-2029)