Extractos de especias y hierbas de Europa Volumen del mercado

Análisis del mercado europeo de extractos de especias y hierbas

Se prevé que el mercado europeo de extractos de especias y hierbas registre una tasa compuesta anual del 6,7% durante el período previsto

La demanda de especias y hierbas en Europa ha ido creciendo enormemente a lo largo de los años. Esta alta tasa de crecimiento se puede atribuir a tendencias como la vida saludable, el interés por nuevos gustos y la comodidad. Se espera que la creciente popularidad de las especias orgánicas entre los clientes europeos debido a sus propiedades libres de químicos y pesticidas, así como el extracto de especias y hierbas europeas, impulsen el crecimiento durante el período de pronóstico. Sin embargo, la mayoría de los procesadores de alimentos europeos utilizan hierbas orgánicas. y especias con el único objetivo de diferenciar el producto, lo que a su vez impulsa el mercado europeo de extractos de especias y hierbas

Europa depende principalmente de las importaciones de países extractores de especias como Kuwait, China, Indonesia y la India. Tradicionalmente, los Países Bajos han desempeñado un papel importante en el comercio internacional como principal importador de especias de países en desarrollo. El Ministerio de Asuntos Exteriores de los Países Bajos informa que las importaciones holandesas de especias y hierbas representaron el 14% del total de las importaciones europeas en 2021, creciendo a una tasa anual del 7,3% desde 2017. Además, los consumidores y los operadores comerciales nacionales se están concentrando más en beneficiar a la industria al aumentar los productos locales y aumentar el crecimiento del mercado europeo de extractos de especias y hierbas