Volumen del mercado de Proteína de soja de Europa Industria
Icons | Lable | Value |
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Período de Estudio | 2017 - 2029 | |
Volumen del mercado (2024) | USD 2,25 mil millones de dólares | |
Volumen del mercado (2029) | USD 2,72 mil millones de dólares | |
Mayor participación por usuario final | Alimentación animal | |
CAGR(2024 - 2029) | 3.87 % | |
Mayor proporción por país | Rusia | |
Market Concentration | Bajo | |
Jugadores Principales |
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**Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
Análisis del mercado europeo de proteína de soja
El tamaño del mercado europeo de proteína de soja se estima en 2,25 mil millones de dólares en 2024, y se espera que alcance los 2,72 mil millones de dólares en 2029, creciendo a una tasa compuesta anual del 3,87% durante el período previsto (2024-2029)
La idoneidad de la proteína de soja debido a su factor de digestibilidad más fácil dominó su aplicación principalmente en el sector de la alimentación animal, lo que resultó en una mayor cuota de mercado en el segmento de alimentación animal.
- Se prevé que la proteína de soja registre una tasa compuesta anual del 2,65% en valor durante el período previsto en la industria de piensos para animales. La UE importa 18,5 millones de toneladas de harina de soja cada año, de las cuales el 95% se destina a la alimentación animal. La demanda de proteína de soja en la alimentación animal experimentó un importante impulso debido a las iniciativas gubernamentales y a la mayor competitividad de los fabricantes. Por ejemplo, el Plan de Proteínas anunciado por la Federación Europea de la Industria de Piensos Compuestos (FEFAC) impulsó significativamente la demanda de proteínas vegetales en la industria de piensos para animales, incluida la proteína de soja.
- La industria de alimentos y bebidas es otro segmento clave de usuarios finales, impulsado principalmente por la creciente demanda en el subsegmento de alimentos RTE/RTC. Por lo tanto, se proyecta que el segmento experimente la CAGR más rápida del 8,99% en valor. En Europa, la población flexitariana se ha duplicado de 1,3 millones a alrededor de 2,6 millones, lo que representa el 3,2% de la población en 2020. Los vegetarianos, pescatarianos y flexitarianos, el grupo en total, representaron alrededor del 30,9% de la población en 2020. La proteína de soja también sirve como alternativa a las comidas de origen animal y proporciona numerosas funcionalidades como alta digestibilidad, un excelente perfil de aminoácidos, un bajo nivel de factores antinutricionales y una larga vida útil.
- La proteína de soja ocupa una parte importante del mercado de suplementos. Se prevé que registre un crecimiento del 6,19% en valor durante el período previsto. La proteína de soja tiene las propiedades de reducir los niveles de colesterol y su alto contenido en fibra nutricional. En 2021, alrededor de 2,5 millones de europeos padecían hipercolesterolemia. El mercado de proteína de soja fue testigo de un aumento de la demanda debido al aumento de los valores nutricionales y los beneficios para la salud en el mercado de los suplementos.
Rusia dominó el mercado, impulsada principalmente por la gran base de consumidores del país y la alta demanda del segmento de alimentos y bebidas.
- El mercado experimentó una tasa de crecimiento interanual del triple del 8%, en valor, en 2020. Debido al impacto de COVID-19, debido al aumento de los precios de las materias primas en el país. En 2020, a pesar de las medidas adoptadas por el gobierno ruso mediante la introducción de derechos de aduana de exportación sobre la soja, los precios de venta de la soja aumentaron en el Distrito Federal Central, lo que provocó un aumento de los precios de la proteína de soja. Por lo tanto, el precio del SPI aumentó un 0,21% en 2020, en comparación con la tasa de crecimiento promedio del precio del 0,16% durante los cuatro años anteriores.
- Se prevé que Francia sea el país de más rápido crecimiento en términos de valor, con una tasa compuesta anual del 5,14% durante el período previsto. El país tiene previsto aumentar la superficie de siembra de cultivos ricos en proteínas, especialmente la soja, en un 40% a partir de 2022 y duplicarla en los próximos diez años, reduciendo los precios de la proteína de soja e impulsando aún más sus ventas. Además, AFNOR (Association Française de Normalization) ha introducido la norma de que los jugos de soja vendidos en el país estén elaborados con un mínimo de 3,2 g de proteína de soja por 100 ml y no tengan trazas de productos lácteos, lo que crea oportunidades para los fabricantes.
- En 2022, Rusia siguió siendo el mayor consumidor de proteína de soja de la región, que se prevé que registre una tasa compuesta anual del 4,29% durante el período previsto. La demanda fue impulsada principalmente por la gran base de consumidores del país y la alta demanda del segmento de alimentos y bebidas, que representó una participación del volumen del 44,35% en 2020. Se espera que la demanda de productos de soja aumente exponencialmente en el futuro, ya que la mayoría de los consumidores perciben la soja como un sustituto barato y saludable de la proteína animal.