Masa Madre Europa Volumen del mercado

Análisis del mercado europeo de masa madre

El tamaño del mercado europeo de masa madre se estima en 1,32 mil millones de dólares en 2024, y se espera que alcance los 1,77 mil millones de dólares en 2029, creciendo a una tasa compuesta anual del 5,84% durante el período previsto (2024-2029)

A pesar de crecer a un ritmo relativamente lento, los productos horneados continúan ofreciendo oportunidades de crecimiento para los fabricantes y minoristas en Europa, impulsando así las ventas del mercado europeo de masa madre. Después de la pandemia, la gente es más consciente de su salud y nutrición y prefiere productos orgánicos y nutritivos. Debido a la urbanización y al estilo de vida rápido en los países europeos, la gente prefiere que su comida sea más saludable. Estos son todos los factores que están impulsando mejor el mercado estudiado

Además, los buenos resultados del pan y la bollería en la región europea demuestran que los compradores buscan variedad para satisfacer sus necesidades de diferentes comidas y refrigerios a lo largo del día. Por lo tanto, los clientes europeos se inclinan cada vez más hacia preparaciones de panadería nuevas y más saludables, lo que lleva a un aumento en la preferencia por el pan de masa madre. El pan de masa madre es uno de los segmentos de mercado más grandes de Europa en comparación con el resto del mundo. Se espera que sus ventas aumenten debido a su creciente popularidad en el sector de servicios de alimentos. También se observa un aumento en las ventas en el sector minorista en forma de pan, base para pizza y otros