Tendencias del Mercado de Aditivos para ensilaje en Europa Industria
Creciente demanda de carne animal estándar
Ha habido una presión cada vez mayor sobre la industria ganadera para satisfacer la creciente demanda de carne y proteína animal de alto valor que sea segura y cumpla con todos los criterios estándar. El crecimiento demográfico, el aumento de los ingresos en los países en desarrollo y la urbanización han provocado un aumento de la producción ganadera mundial. El nivel de ingresos y el consumo de proteína animal está directamente relacionado con el consumo de leche, carne y huevos, que aumentan a expensas de los alimentos básicos. Para garantizar que el ensilaje fermente rápidamente y se conserve más proteína verdadera, además de minimizar las actividades de microorganismos indeseables, el uso de aditivos para el ensilaje se vuelve muy crucial. El mercado europeo de la carne ha mantenido su crecimiento y se espera que el alto consumo de productos cárnicos sea testigo de una CAGR significativa durante el período previsto, lo que ayudará directamente al crecimiento del mercado de aditivos para ensilaje
Los inoculantes dominan el mercado de aditivos para ensilaje
Los inoculantes de ensilaje funcionan cambiando la fermentación del ensilaje en una dirección que preserva mejor el cultivo. Esto sucede cuando las bacterias del ácido láctico en el inoculante superan a las bacterias del ácido láctico naturales del cultivo. Los inoculantes se utilizan ampliamente en Europa como herramienta para reducir las pérdidas de materia seca. Además, tienen su mayor efecto sobre las pérdidas cuando se usan junto con buenas prácticas de manejo del ensilaje. Las investigaciones dicen que los inoculantes tienen mayor éxito en el ensilaje de cultivos de heno y menos en el ensilaje de maíz. Por tanto, los inoculantes bacterianos están diseñados para poder crecer rápidamente en una variedad de condiciones. Su uso aumenta la tasa de disminución del pH, reduce el pH final del ensilaje, disminuye las pérdidas de materia seca, reduce la degradación de proteínas y aumenta la digestibilidad general del ensilaje. Por lo tanto, es probable que la utilidad de los inoculantes de ensilaje contribuya a un crecimiento positivo del mercado durante el período de previsión