Tendencias del Mercado de Automatización minorista en Europa Industria
Se espera que los minoristas de comestibles mantengan una participación de mercado significativa
- El almacenamiento automatizado puede realizar un seguimiento de los niveles de existencias, lo que ayuda a los minoristas de comestibles a evitar retrasos y escasez de existencias. Europen Grocers está adoptando la IA para las tendencias tecnológicas en las tiendas, como los sistemas de pago biométrico y escaneo y listo. En el Reino Unido, se abrió la primera tienda sin cajero con la ayuda del sistema Just Walk Out de Amazon. Según el sistema, al ingresar a la tienda, el cliente escaneará un código vinculado a su cuenta de Amazon y, en el momento en que salga de la tienda, el pago se deducirá automáticamente. De esta manera, los clientes pueden evitar largas colas en el mostrador de facturación y ahorrar tiempo.
- Según una encuesta de Gartner, el 80% de los líderes empresariales cree que la automatización puede utilizarse para tomar decisiones estratégicas. Casi un tercio de las empresas están aplicando tecnologías de inteligencia artificial en sus negocios.
- En noviembre de 2022, AutoStore lanzó la asistencia robótica PickUpPort para que los consumidores compren en línea y recojan sus pedidos directamente desde el sistema AutoStore. Una función del controlador indica al robot AutoStore que elija los contenedores de productos cuando un consumidor realiza un pedido en línea y selecciona la recogida en la tienda. El pedido es consolidado por el empleado del almacén y ingresado en el Sistema AutoStore. Cuando el cliente entre en la tienda, un robot transportará el contenedor que contiene la mercancía correspondiente hasta el PickUpPort. Esto ahorrará tiempo a los clientes y el personal de la tienda podrá irse una vez que finalice su turno en lugar de esperar a que el cliente recoja el pedido.
- En febrero de 2023, Goosemoor adoptó la solución Chefserve ERP. La solución Chefserve ERP es una aplicación desarrollada por Affinitus que ayudará al minorista a gestionar sus operaciones y servicios financieros, incluida una orden de entrega. La solución ERP ofrece varios servicios como gestión de rutas de entrega, seguimiento de vehículos, secuencia de entrega y seguimiento en línea de rechazos y devoluciones.
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Francia representa la mayor cuota de mercado
- En comparación con otros países, los franceses compran en los supermercados con más frecuencia y no compran en cantidad. Esto se debe a que los alquileres franceses tienen refrigeradores más pequeños y los ingredientes frescos son imprescindibles en la cocina francesa. Las tiendas de comestibles en Francia permanecen cerradas los domingos y suelen abrir de 7:30 a 20:00 horas de lunes a viernes. La gente intenta terminar la compra el sábado e ir a comprar algo nuevo, lo que provoca largas colas en las tiendas. Muchos minoristas se están adaptando a las tecnologías de inteligencia artificial para automatizar su marco comercial para gestionar este tráfico y alinear el buen funcionamiento de las tiendas.
- En noviembre de 2022, Intermarché automatizó su negocio online mediante el uso de Micro Centros Cumplimiento (MFC). Intermarché es un minorista de alimentos en francés que entrega alimentos todos los días. El aumento de los pedidos online impulsó al minorista a automatizar su flujo de trabajo. Los MFC son expertos en atender a los clientes en áreas urbanas, y alrededor del 80 % del cumplimiento de los pedidos de Intermarché se realiza en estos MFC. Los clientes tienen la opción de entrega a domicilio, recogida en el autocine o guardar sus pedidos en un casillero en la tienda de su elección. , donde podrán recogerlos cuando quieran, de día o de noche.
- En junio de 2022, Delipop y Monoprix se unieron para ofrecer recogida de comestibles electrónicos totalmente automatizada. Delipop es una red de tiendas que ha colaborado con diferentes tiendas y ofertas para recoger alimentos de los comerciantes favoritos de los compradores. Recoger la compra en Delipop reduce el 92,5% de los kilómetros recorridos y el 77% de las emisiones de C02 respecto al servicio de entrega a domicilio.
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