Entrega de comestibles en línea en Europa Volumen del mercado

Análisis del mercado de entrega de comestibles en línea en Europa

Se espera que el mercado europeo de entrega de comestibles en línea registre una CAGR del 17,2 % durante el período previsto. El mercado está impulsado por el aumento de la alfabetización digital, la comodidad de uso, la amplia disponibilidad de productos de marca, el valor económico con comparación de precios entre marcas, descuentos y ofertas, y entrega urgente. Los clientes se han sentido atraídos por las plataformas de compras en línea durante mucho tiempo porque son convenientes y se adaptan cada vez más a sus necesidades. Esto ha aumentado la demanda de entrega de comestibles en línea

• Los pedidos de comestibles en línea se han vuelto cada vez más populares en los últimos años. Uno de los principales impulsores del crecimiento del mercado es la creciente proliferación de teléfonos inteligentes y conexiones a Internet, que permiten una entrega de comidas muy fácil y rápida. Según GSMA Intelligence, 474 millones de personas en Europa (86% de la población) se suscribieron a servicios móviles en 2021, y se prevé que esta cifra aumente a 480 millones en 2025.
• La incorporación de IOT permite a los consumidores seleccionar servicios de entrega de comestibles en línea mediante comandos de voz, simplificando así el procedimiento de entrega. Se espera que estos avances tecnológicos impulsen el mercado en consideración. El IoT conecta a las empresas con los restaurantes, lo que les permite ofrecer entregas rápidas. Por ejemplo, puede haber días en los que tengan pedidos más grandes que deban cumplirse dentro de un período de tiempo específico. Lo único que le importa a una persona a la hora de realizar una compra es su experiencia online. Debe ser impecable desde el primer uso.
• Según Otter, una encuesta de la plataforma de gestión y optimización de entregas realizada entre enero y junio del año pasado indicó que a las personas de todo el Reino Unido les gusta hacer pedidos los fines de semana. El día más ocupado para las entregas es el domingo (16,5% de todos los pedidos), seguido del sábado (16,4%) y el viernes (16,3%). El número de pedidos se mantiene estable al comienzo de la semana, con un pequeño aumento el jueves. En términos de horario, el momento más popular para pedir la entrega es por la noche, con el horario de 7 a 8 p.m. a la cabeza.
• La pandemia de COVID-19 benefició a la industria, ya que promovió el uso de servicios de entrega de comestibles en línea, ya que millones de personas recibieron instrucciones de quedarse en casa para contener la catástrofe sanitaria. Durante la pandemia de COVID-19, la plataforma de comestibles en línea se convirtió en uno de los actores clave. Los servicios de entrega a domicilio crecieron rápidamente a medida que la gente pedía más comida rápida durante la pandemia. UberEats domina la industria francesa de entrega de comida para llevar. Aun así, Deliveroo triplicó sus suscriptores al ofrecer entregas ilimitadas por un pequeño precio de lanzamiento de 1 dólar, que subió a 5,99 dólares al final del segundo año.
• Por otro lado, aparte de la base de consumidores, los gastos en alimentos también son muy impredecibles. Varias variables influyen en el precio de los alimentos. Las empresas de entrega de alimentos con frecuencia luchan por mantenerse al día con los precios del mercado y establecer una estrategia de precios adecuada. Junto con la inflación y los crecientes déficits de ingresos de sus socios, los servicios de entrega de alimentos deben centrarse en implementar métodos de fijación de precios ofensivos o defensivos para competir. Esto ejerce aún más presión sobre los márgenes y tiene un impacto en la rentabilidad.