Tendencias del Mercado de Europa Maíz Industria
La creciente demanda de fuentes de proteínas de origen animal está impulsando el mercado
- El maíz es uno de los ingredientes clave de casi todos los tipos de piensos compuestos para animales, como rumiantes, aves de corral, cerdos y acuicultura. Por lo tanto, la creciente demanda de fuentes de proteínas de origen animal probablemente impulsará el comercio y el mercado del maíz a nivel mundial. Según Eurostat, en Rusia y Ucrania se ha producido un aumento significativo de la superficie plantada con maíz en grano. Los datos sugieren que en Rusia la superficie plantada con maíz en grano ha aumentado un 9 por ciento hasta 2,8 millones de hectáreas, mientras que en Ucrania la superficie ha aumentado un 8 por ciento hasta 5,4 millones de hectáreas.
- La creciente presión sobre la industria ganadera se ha intensificado recientemente para satisfacer la creciente demanda de carne y proteínas animales de alto valor. El crecimiento demográfico, el aumento de los ingresos en los países en desarrollo y la urbanización han provocado un aumento vertiginoso del consumo mundial de ganado. Se ha descubierto que los niveles de ingresos y el consumo de proteínas animales están directamente relacionados con el consumo de leche, carne y huevos, que está aumentando a expensas de los alimentos básicos.
- Según Eurostat, el consumo de carne per cápita en los países europeos fue de unos 77,1 kilogramos. La Unión Europea tiene una población ganadera considerable; en 2021, había 146 millones de cerdos, 76 millones de bovinos y 75 millones de ovinos y caprinos. Según la Organización para la Agricultura y la Alimentación (FAO), el sector ganadero consume anualmente alrededor de 6 mil millones de toneladas de materias primas para piensos en materia seca, incluido un tercio de la producción mundial de cereales en 2021.
Para comprender las principales tendencias, descargue el informe de muestra
Descargar muestra
Aumento de las exportaciones de maíz en toda la región
- Ucrania es uno de los principales productores de cereales del mundo, incluido el maíz. Según la Comisión Europea, en 2021 Ucrania representó 42,1 millones de toneladas, seguida de Francia con 15,3 millones de toneladas, Rumania con 14,8 millones de toneladas y Polonia con 7,3 millones de toneladas. En agosto de 2022, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) también elevó sus estimaciones para la producción y exportación de maíz de Ucrania. Para 2022-23, el USDA estima que la producción de maíz de Ucrania será de 30 millones de toneladas métricas, 5 millones de toneladas métricas más que la estimación de julio. Mientras tanto, se prevé que la exportación de maíz de Ucrania sea de 12,5 millones de toneladas métricas, frente a los 9 millones de toneladas métricas estimados anteriormente.
- Según el Trademap del Centro de Comercio Internacional (ITC), en el año 2021, los principales países importadores de Ucrania fueron China con 7,9 millones de toneladas métricas, España con 2,4 millones de toneladas métricas, Países Bajos con 2,2 millones de toneladas métricas, Egipto con 2,2 millones de toneladas métricas. e Irán por 1,6 millones de toneladas métricas.
- Se prevé que el consumo de maíz aumentará más lentamente que en la última década, en consonancia con la producción mundial. Esto es el resultado de una combinación de factores, incluida la demanda de piensos, las políticas de biocombustibles y el consumo humano, que impulsarán más exportaciones de maíz de la región. La creciente popularidad de las variedades de maíz resistentes a la sequía en Francia y Rumania aumentará el rendimiento de los cultivos e impulsará aún más las exportaciones en el mercado comercial mundial.
- En 2020, Ucrania exportó 27,9 millones de toneladas métricas de maíz, lo que la convierte en el cuarto mayor exportador de maíz del mundo. Los principales destinos de las exportaciones de maíz de Ucrania son China, Países Bajos, Egipto, España y Turquía.
Para comprender las tendencias encontradas en su región, descargue el informe de muestra
Descargar muestra
