Tendencias del Mercado de Europa Lima Industria
El creciente consumo interno impulsa el mercado
- La producción de lima de la Unión Europea en 2021 disminuyó casi un 4,4% respecto a 2020, alcanzando un volumen de 1,62 millones de toneladas métricas. Las condiciones climáticas desfavorables que afectaron la floración y el cuajado en algunas zonas productoras de España e Italia, sumadas a las granizadas, redujeron la producción de lima de la región, aunque la superficie plantada continuó con una tendencia creciente en 2021 hasta las 82.320 hectáreas.
- El Reino Unido es uno de los mayores mercados consumidores de limones de Europa. El Reino Unido importó un volumen total de limones de 146,8 mil toneladas métricas en 2021. La demanda interna de limas y limones está en constante aumento en la región.
- Los limones y las limas se cultivan principalmente para el mercado fresco, y el jugo de los limones y las limas se utiliza principalmente como saborizante en bebidas. La variedad de lima más producida para consumo en fresco es la lima persa. Su popularidad se debe a que no tiene semillas. El estudio dice que a medida que las economías comienzan a occidentalizarse, se construyen más hoteles, lo que significa que se utiliza más lima en agua y cócteles.
- Europa lidera el consumo interno fresco de limas y limones con un consumo de 490,1 mil toneladas métricas en 2021, que aumentó un 30,1% en comparación con 2019. Es probable que esta creciente demanda local impulse el mercado durante el período previsto.
Para comprender las principales tendencias, descargue el informe de muestra
España domina la producción en Europa
España es, con diferencia, el principal proveedor de cal de Europa. La fuerte demanda de lima española por parte de los consumidores está acelerando la producción de estas limas en el mercado europeo, lo que no sólo está animando a España sino también a los países vecinos a atender el mercado español. El consumo de limón está aumentando en la región y las limitaciones habituales de la oferta en España aumentarán la demanda de limones no europeos.
Según la FAO, España produjo 1,01 millones de toneladas métricas de limón en 2021. La superficie cosechada de limas y limones en España aumentó de 46.010 hectáreas en 2018 a 50.810 hectáreas en 2021. España también es el principal exportador de limas cítricas del mundo. El país exportó 734,2 mil toneladas métricas de limas y limones a todo el mundo en 2021 (ITC Trade Map). España suele exportar lima a otros países europeos, como Alemania, Francia, Reino Unido, Polonia e Italia. Los principales importadores no europeos de lima española son Canadá y Estados Unidos. Es probable que la tendencia de producción en el país crezca de manera constante durante el período previsto, dada la alta demanda local y de exportación en la región de la Unión Europea
Para comprender las tendencias encontradas en su región, descargue el informe de muestra
