Análisis de participación y tamaño del mercado europeo de ácido láctico tendencias de crecimiento y pronósticos (2024-2029)

El mercado europeo del ácido láctico está segmentado por fuente (natural y sintética), por aplicación (panadería, confitería, lácteos, bebidas, carne, aves y pescado, y frutas y verduras) y por geografía.

Tamaño del mercado europeo del ácido láctico

resumen del mercado europeo del ácido láctico
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Período de Estudio 2019 - 2029
Año Base Para Estimación 2023
Período de Datos Pronosticados 2024 - 2029
Período de Datos Históricos 2019 - 2022
CAGR 7.70 %
Concentración del Mercado Alto

Principales actores

Mercado europeo del ácido láctico

*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial

¿Cómo podemos ayudarte?

Análisis del mercado europeo del ácido láctico

Se prevé que el mercado europeo del ácido láctico crezca a una tasa compuesta anual del 7,7% durante el período previsto.

  • El ácido láctico posee varias características peculiares, que desempeñan diferentes funciones en distintos segmentos de alimentos.
  • Además, es probable que las propiedades funcionales del ácido láctico y las políticas gubernamentales favorables con respecto a la producción de ácidos lácticos, como la Comisión Europea ha propuesto el ácido láctico como una herramienta de seguridad adicional para reducir aún más la contaminación microbiana en canales de bovinos, tengan un impacto positivo. El mercado europeo del ácido láctico durante el período de tiempo previsto.

Tendencias del mercado europeo del ácido láctico

Creciente demanda de alimentos procesados

Los avances en la industria procesadora de alimentos y la innovación en la tecnología de procesamiento han llevado a un crecimiento continuo en la demanda de alimentos procesados. Se agregan varios tipos de conservantes a estos productos para mejorar la vida útil y la calidad general del producto alimenticio. El ácido láctico tiene un amplio ámbito de aplicación en la industria de alimentos y bebidas, junto con una gama de beneficios funcionales que impulsan el mercado del ácido láctico. El ácido láctico se utiliza como conservante de alimentos, agente curante y aromatizante. Es un ingrediente de los alimentos procesados ​​y se utiliza como descontaminante durante el procesamiento de la carne.

Mercado europeo del ácido láctico1

Reino Unido tiene la máxima participación en el mercado

Los estilos de vida cambiantes y ajetreados de los consumidores debido a la rápida urbanización generaron una gran demanda de productos procesados ​​y de conveniencia. El principal impulsor del mercado es una mayor demanda de ácido láctico en la carne y otras aplicaciones alimentarias, la disponibilidad de materias primas baratas, la innovación en tecnología y el fuerte apoyo de las grandes empresas manufactureras de la región. El aumento de la población, el alto poder adquisitivo y la creciente concienciación, así como el cambio de percepción sobre las características saludables de los productos naturales, están impulsando la demanda y el consumo de ácidos orgánicos como el ácido láctico en toda Europa.

Mercado europeo del ácido láctico2

Descripción general de la industria del ácido láctico en Europa

El mercado europeo del ácido láctico está consolidado y los principales actores del mercado poseen la mayor parte de la cuota de mercado. Los actores clave en el mercado son Corbion, DuPont, Galactic y Vigon International, Inc., entre otros. Los principales competidores prefieren invertir en el desarrollo de nuevos productos y en estrategias de marketing debido a la volatilidad de los costos de las materias primas para mantener su posición.

Líderes del mercado europeo del ácido láctico

  1. Corbion N.V.

  2. DuPont de Nemours, Inc.

  3. Galactic

  4. Gremount International Company Limited

  5. Vigon International, Inc.

*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial

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Informe del mercado europeo del ácido láctico índice

  1. 1. INTRODUCCIÓN

    1. 1.1 Supuestos de estudio y definición de mercado

      1. 1.2 Alcance del estudio

      2. 2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN

        1. 3. RESUMEN EJECUTIVO

          1. 3.1 Visión general del mercado

          2. 4. DINÁMICA DEL MERCADO

            1. 4.1 Indicadores de mercado

              1. 4.2 Restricciones del mercado

                1. 4.3 Análisis de las cinco fuerzas de Porter

                  1. 4.3.1 Amenaza de nuevos participantes

                    1. 4.3.2 Poder de negociación de los compradores/consumidores

                      1. 4.3.3 El poder de negociacion de los proveedores

                        1. 4.3.4 Amenaza de productos sustitutos

                          1. 4.3.5 La intensidad de la rivalidad competitiva

                        2. 5. SEGMENTACIÓN DE MERCADO

                          1. 5.1 Por fuente

                            1. 5.1.1 Natural

                              1. 5.1.2 Sintético

                              2. 5.2 Por aplicación

                                1. 5.2.1 Panadería

                                  1. 5.2.2 Confitería

                                    1. 5.2.3 Lácteos

                                      1. 5.2.4 Bebidas

                                        1. 5.2.5 Carnes, Aves y Pescados

                                          1. 5.2.6 Frutas y vegetales

                                          2. 5.3 Geografía

                                            1. 5.3.1 Europa

                                              1. 5.3.1.1 Reino Unido

                                                1. 5.3.1.2 Francia

                                                  1. 5.3.1.3 Alemania

                                                    1. 5.3.1.4 Italia

                                                      1. 5.3.1.5 Rusia

                                                        1. 5.3.1.6 España

                                                          1. 5.3.1.7 El resto de Europa

                                                      2. 6. PANORAMA COMPETITIVO

                                                        1. 6.1 Empresas más activas

                                                          1. 6.2 Estrategias más adoptadas

                                                            1. 6.3 Análisis de cuota de mercado

                                                              1. 6.4 Perfiles de empresa

                                                                1. 6.4.1 DECACHIMIE S.A.

                                                                  1. 6.4.2 Gremount International Company Limited

                                                                    1. 6.4.3 Vigon International, Inc.

                                                                      1. 6.4.4 Corbion N.V.

                                                                        1. 6.4.5 DuPont de Nemours, Inc.

                                                                          1. 6.4.6 Galactic

                                                                        2. 7. OPORTUNIDADES DE MERCADO Y TENDENCIAS FUTURAS

                                                                          bookmark Puedes comprar partes de este informe. Consulta los precios para secciones específicas
                                                                          Obtenga un desglose de precios ahora

                                                                          Segmentación de la industria del ácido láctico en Europa

                                                                          El mercado europeo del ácido láctico está segmentado según la fuente, que incluye natural y sintético. Según la aplicación alimentaria, el mercado se divide en panadería, confitería, lácteos, bebidas, carne, aves y pescado, y frutas y verduras. El estudio también contempla el análisis de regiones como Reino Unido, Alemania, Francia, Italia, España, Rusia y el resto de Europa.

                                                                          Por fuente
                                                                          Natural
                                                                          Sintético
                                                                          Por aplicación
                                                                          Panadería
                                                                          Confitería
                                                                          Lácteos
                                                                          Bebidas
                                                                          Carnes, Aves y Pescados
                                                                          Frutas y vegetales
                                                                          Geografía
                                                                          Europa
                                                                          Reino Unido
                                                                          Francia
                                                                          Alemania
                                                                          Italia
                                                                          Rusia
                                                                          España
                                                                          El resto de Europa

                                                                          Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado del ácido láctico en Europa

                                                                          Se proyecta que el mercado europeo de ácido láctico registrará una tasa compuesta anual del 7,70% durante el período previsto (2024-2029)

                                                                          Corbion N.V., DuPont de Nemours, Inc., Galactic, Gremount International Company Limited, Vigon International, Inc. son las principales empresas que operan en el mercado europeo del ácido láctico.

                                                                          El informe cubre el tamaño histórico del mercado del mercado europeo de ácido láctico durante los años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado europeo de ácido láctico para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.

                                                                          Informe de la industria del ácido láctico en Europa

                                                                          Estadísticas para la cuota de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de ácido láctico en Europa en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis del ácido láctico en Europa incluye una perspectiva de previsión del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.

                                                                          close-icon
                                                                          80% de nuestros clientes buscan informes hechos a la medida. ¿Cómo quieres que adaptemos el tuyo?

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