Tendencias del Mercado de Europa Kiwi Industria
Mayor demanda de kiwi debido a sus beneficios para la salud
- Italia es el mayor productor de kiwi de Europa, seguida de Grecia, Francia, España y Portugal. Estos países tienen climas favorables para la producción de kiwi y sus niveles de producción han ido aumentando a lo largo de los años para satisfacer la creciente demanda de kiwi a nivel nacional e internacional. En 2021, la producción de kiwi en Portugal, España y Grecia aumentó un 62,8%, 19,0% y 18,1%, respectivamente, con respecto a 2018. El kiwi se ha convertido en una fruta muy consumida y apreciada en toda Europa debido a su abundante pulpa azucarada y su intenso sabor. colores.
- El kiwi es conocido por su delicioso sabor, colores vibrantes y numerosos beneficios para la salud. Es una rica fuente de vitamina C, vitamina K y fibra dietética y contiene potasio, ácido fólico y otros nutrientes esenciales.
- Los estudios han demostrado que el consumo regular de kiwi puede ayudar a reducir el riesgo de diversas afecciones de salud, como enfermedades cardíacas, diabetes y cáncer. En general, el kiwi es una fruta muy nutritiva y deliciosa con muchos beneficios para la salud cuando se incluye en una dieta equilibrada.
- El kiwi es una fruta ingeniosa que se adapta a una variedad de dietas. Es muy demandado en la elaboración de ensaladas, postres y comidas por su sabor sumamente delicioso. Las características del fruto, como ser rico en agua y potasio antioxidante, lo hacen ideal para la dieta de los deportistas. Su alto contenido en fibra, vitaminas, minerales y nutrientes han aumentado la demanda de los consumidores.
- Zespri International Limited es el mayor comercializador de kiwis del mundo, cubre alrededor de 50 países y gestiona el 30% del volumen global. Es el mayor distribuidor de kiwi en Europa. Durante la temporada alta, los kiwis de Zespri proceden principalmente de Italia y Francia. Zespri concedió alrededor de 1.800 hectáreas de licencias adicionales hasta 2020 para la marca de kiwi Sun Gold en Europa.
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Italia domina el mercado en términos de exportación
- Italia es el segundo mayor exportador de kiwi del mundo y el primer mayor exportador de kiwi de Europa, y representa el 14,3% de la exportación total de kiwi del mundo. Italia exportó 268.077 toneladas métricas en 2021. Los principales importadores italianos de kiwi son Alemania, Bélgica, España, Países Bajos y Francia.
- La demanda de kiwi está aumentando entre los clientes de todo el mundo, impulsada por la creciente preocupación de los clientes por la salud y el bienestar. Los kiwis suelen tener menos azúcar y más fibra que otras frutas. Como resultado, esta variedad tiene una gran demanda entre los consumidores globales. Los consumidores con mayores ingresos están felices de pagar sumas extra para proteger sus condiciones de salud.
- Los kiwis son ricos en vitamina C y fibra dietética. Una porción de kiwi proporciona el 117% de la ingesta diaria de vitamina C y el 21% de fibra dietética. Esta fruta ácida puede beneficiar la salud digestiva e inmunológica. Como resultado de los mayores beneficios de esta fruta, el consumo de kiwi está aumentando en varios países europeos, impulsando el crecimiento de las exportaciones. Se informó que el valor de mercado de exportación del kiwi aumentó un 6,6% entre 2018 y 2021.
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