Tendencias del mercado de mercado europeo de zumos
Los jugos se perciben como más saludables que otros refrescos, lo que está impulsando las ventas en el segmento
- En Europa, especialmente en el Reino Unido, más de la mitad de las personas de entre 16 y 24 años consumieron zumos al menos una vez al día en 2022. El jugo de naranja es el tipo de jugo más popular en el Reino Unido y es consumido con mayor frecuencia por los adultos más jóvenes.
- Muchos consumidores buscan jugos ricos en vitaminas, minerales y antioxidantes, y bajos en azúcar y calorías, y evitan los jugos que contienen edulcorantes artificiales y azúcar agregada.
- Las ventas del segmento de jugos están relacionadas con las tendencias de salud y bienestar en el país. La demanda europea de zumo de naranja podría disminuir debido a la penetración de otros sabores en el mercado, además de la cambiante preferencia de los consumidores hacia sabores innovadores.
- La mayoría de los adultos, alrededor del 57%, están tomando medidas activamente para limitar/reducir su consumo de azúcar, lo que refleja la preocupación generalizada por este ingrediente.
OTRAS TENDENCIAS CLAVE DE LA INDUSTRIA CUBIERTAS EN EL INFORME
- La incorporación de ingredientes saludables es tendencia en el mercado, debido al creciente enfoque en la salud y el bienestar
- Caprisun domina el mercado debido a su innovador envase y formato portátil, lo que lo convierte en una opción popular entre los consumidores
