| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| CAGR | 8.70 % |
| Concentración del Mercado | Bajo |
Jugadores principales*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
Europa libre del análisis del mercado alimentario
Se prevé que el mercado europeo libre de alimentos crecerá con una tasa compuesta anual del 8,7% durante el período previsto (2020-2025).
- Según la encuesta realizada conjuntamente por Food Marketing Institute en 2019, alrededor del 86 % de los consumidores coincidieron en tener un mayor sentido de confianza en los productos alimenticios o las marcas que brindan acceso a ingredientes completos y fáciles de entender que figuran en sus etiquetas. No obstante, muchas empresas de alimentos han liderado la práctica de proporcionar conocimientos profundos sobre su formulación, especialmente cuando participan en la comercialización de productos libres de.
- Además, organizaciones como la Asociación de Sociedades Celíacas Europeas están fomentando la transparencia en las etiquetas y apoyando a los fabricantes mediante la implementación de métodos de producción y pautas para producir productos alimenticios sin gluten en la región. La asociación ofrece la garantía de seguridad de la marca Crossed Grain para los productos que se declaran sin gluten, con el fin de aumentar la confianza de los consumidores hacia las afirmaciones.
- Europa, que tiene uno de los consumidores diagnosticados con mayor celiaquía, tiene el mercado más prometedor para los productos sin gluten; sin embargo, los elevados precios asociados con los productos sin gluten están restringiendo a los consumidores de grupos de bajos ingresos a comprar progresivamente el producto, lo que sirve además como un obstáculo importante para la el crecimiento del mercado.
- Por canal de distribución, el comercio minorista en línea siguió siendo el segmento de más rápido crecimiento y uno de los principales contribuyentes a las ventas de productos alimenticios gratuitos, debido a factores importantes, como el ahorro de tiempo y costos. Los consumidores confían en las compras de comestibles en línea, como Amazon, Sainsbury's, etc., ya que les brinda la posibilidad de explorar una amplia gama de productos sin renunciar a la comodidad del hogar.
Europa libre de las tendencias del mercado alimentario
Inclinación del consumidor hacia sopas y salsas sin gluten
El crecimiento del mercado de sopas sin gluten en Europa está impulsado principalmente tanto por los consumidores que tienen afecciones médicas que requieren una dieta libre de gluten como por aquellos que prefieren un estilo de vida más saludable. Sin dieta ha disparado significativamente la demanda de sopas sin gluten. Los consumidores de la región buscan activamente opciones de alimentos libres de alergias para llevar y llevar que les ayuden a satisfacer sus necesidades nutricionales diarias. A medida que se percibe que las sopas con verduras o pollo son más saludables, se ve a los fabricantes ampliando su cartera de productos en sopas listas para comer sin gluten. Por primera vez en 2017, Bol, una empresa de alimentos naturales con sede en Londres, lanzó una gama de sopas gab and go en el Reino Unido. Estas sopas veganas, sin lácteos ni gluten incluyen tomate ahumado y lentejas, champiñones y miso, camote y coliflor. El veganismo es una tendencia constante en el país y la demanda de sopas orgánicas/con etiqueta limpia ha registrado una demanda significativa en los últimos años. Por lo tanto, se espera que la disponibilidad de sopas veganas con mejores afirmaciones para usted, como sin gluten, sin lactosa, veganas, orgánicas, kosher y otras a través de la distribución robusta, gane un gran impulso durante el período de pronóstico en toda la región.
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Reino Unido tuvo la mayor participación en el mercado
En el Reino Unido, las declaraciones de libre de están reguladas de acuerdo con las disposiciones de la Ley General de Alimentos (Reglamento (CE) nº 178/2002) y las normas relativas al gluten están reguladas por el Reglamento (UE) nº 1169/2011. y establecido en el Reglamento de Ejecución (UE) n.º 828/2014 de la Comisión. En el Reino Unido, la leche de soja es una de las alternativas más populares a la leche de vaca. Sin embargo, con el aumento de la incidencia de alergias a la soja y la disponibilidad de alternativas saludables, los fabricantes están introduciendo otras opciones no lácteas, como los guisantes, los anacardos y la avena. Una incursión más reciente en el consumo sin lácteos en el Reino Unido son los quesos de origen vegetal. Para aprovechar esta oportunidad, Sainsbury's lanzó su gama de quesos veganos bajo la marca Gary en el Reino Unido.
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Europa libre de la industria alimentaria
La Europa libre de alimentos es un mercado altamente competitivo y está formado por competidores regionales e internacionales. Algunos de los principales fabricantes del mercado incluyen, DANONE SA, Dr. Schär AG / SPA, Inc. General Mills Inc y Arla Foods amba., entre otros. Las principales estrategias adoptadas por las empresas en el mercado son el lanzamiento de nuevos productos, acuerdos/asociaciones, expansiones, fusiones y adquisiciones. La fusión o adquisición de empresas, con el fin de utilizar las respectivas fortalezas clave, como intensas actividades de I+D, red de distribución y desarrollo de nuevos productos, para mejorar la cartera y captar el interés continuo entre los consumidores, como las organizaciones, las plantas. productos a base y otros. Debido a los gustos y preferencias cambiantes de los consumidores, varios actores globales han desarrollado considerables productos.
Europa libre de líderes del mercado alimentario
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Dr. Schär AG / SPA
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Arla Foods amba
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Daiya Foods Inc.
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Oatly AB
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DANONE SA
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General Mills
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Unilever.
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
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Europa libre de segmentación de la industria alimentaria
El mercado europeo de alimentos libres de alimentos está segmentado por tipo en sin gluten, sin lácteos, sin alérgenos y otros tipos. Por producto final, el mercado se segmenta en panadería y confitería, alimentos sin lácteos, snacks, bebidas y otros productos finales. Los diferentes canales de distribución que ayudan a los fabricantes a penetrar en el mercado estudiado incluyen supermercados/hipermercados, tiendas minoristas en línea, tiendas de conveniencia y otros canales de distribución. El mercado se estudia minuciosamente para diferentes países de la región europea, como Reino Unido, Alemania, Italia, España y resto de Europa.
| Por tipo | Sin gluten |
| Libre de lácteos | |
| Libre de alérgenos | |
| Otros tipos | |
| Por producto final | Panadería y Confitería |
| Alimentos sin lácteos | |
| Aperitivos | |
| Bebidas | |
| Otros productos finales | |
| Por canal de distribución | Supermercados/Hipermercados |
| Tiendas minoristas en línea | |
| Tiendas de conveniencia | |
| Otros canales de distribución | |
| Por geografía | Reino Unido |
| Italia | |
| Alemania | |
| Francia | |
| España | |
| El resto de Europa |
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Europa libre de preguntas frecuentes sobre investigación de mercados alimentarios
¿Cuál es el tamaño actual del mercado Europa libre de alimentos?
Se proyecta que el mercado Europa libre de alimentos registre una tasa compuesta anual del 8,70% durante el período previsto (2024-2029)
¿Quiénes son los actores clave en el mercado Europa libre de alimentos?
Dr. Schär AG / SPA, Arla Foods amba, Daiya Foods Inc., Oatly AB, DANONE SA, General Mills, Unilever. son las principales empresas que operan en Europa Free From Food Market.
¿Qué años cubre este Mercado de Europa Libre de Alimentos?
El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Europa libre de alimentos para los años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de Europa libre de alimentos para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.
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Informe Europa libre de la industria alimentaria
Estadísticas para la cuota de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de Europa libre de alimentos en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de Europa libre de alimentos incluye una perspectiva de previsión del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.
