Volumen del mercado de Hidrocoloides alimentarios en Europa Industria
| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| Período de Datos Pronosticados | 2024 - 2029 |
| Período de Datos Históricos | 2019 - 2022 |
| CAGR | 5.80 % |
| Concentración del Mercado | Bajo |
Jugadores Principales
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
¿Necesita un informe que refleje la manera en la que el COVID-19 ha impactado en este mercado y su crecimiento?
Análisis del mercado europeo de hidrocoloides alimentarios
Se proyecta que el mercado europeo de hidrocoloides alimentarios crecerá a una tasa compuesta anual del 5,8% durante el período previsto
- El aumento en la preferencia de los consumidores por los alimentos preparados contribuye indirectamente a la creciente demanda de hidrocoloides necesarios como estabilizadores, agentes aglutinantes y espesantes en los productos alimenticios preparados. El mercado de alimentos procesados está impulsado por la mayor necesidad de comodidad debido a los estilos de vida ajetreados de los consumidores. Esto, a su vez, aumenta la demanda de hidrocoloides.
- Las numerosas aplicaciones de los hidrocoloides en alimentos han llevado a la introducción de nuevos procedimientos o pasos complejos en el procesamiento de alimentos.
- Los fabricantes de alimentos están adoptando nuevos métodos de procesamiento de alimentos y exigen nuevos hidrocoloides que puedan impartir las funciones deseadas.
