Cuotas de Mercado. de Sabor y potenciador de alimentos en Europa Industria
El mercado europeo de potenciadores y sabores de alimentos está dominado por jugadores como European Flavors Fragrances PLC , Givaudan, Firmenich, European Flavors and Fragrances y Kerry group. El mercado europeo de potenciadores y sabores de alimentos está dominado por jugadores como European Flavors Fragrances PLC , Givaudan, Firmenich, IFF, Symrise, Cargil Inc. y el grupo Kerry, representan una participación superior al 41% del mercado local. Los fabricantes del mercado local continúan ampliando el portafolio de productos naturales de especialidad que están ofreciendo las empresas al consumidores a través de I+D interno, logrado mediante colaboraciones con universidades e institutos de investigación
Líderes del mercado europeo de potenciadores y aromas alimentarios
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Givaudan
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Kerry Group plc
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European Flavours and Fragrances
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BASF
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Firmenich
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial