Colágeno Europa Volumen del mercado

Análisis del mercado europeo del colágeno

El tamaño del mercado europeo de colágeno se estima en 275,44 millones de dólares en 2024 y se espera que alcance los 373,43 millones de dólares en 2029, creciendo a una tasa compuesta anual del 6,28% durante el período previsto (2024-2029)

• La creciente demanda de colágeno como ingrediente clave en diversas aplicaciones, como suplementos dietéticos y aditivos alimentarios (el colágeno se utiliza en un amplio espectro de aplicaciones como aditivo alimentario, desde la estabilidad en almacenamiento de productos de confitería y lácteos hasta el proceso de mejora y organolépticos). propiedades de los productos alimenticios envasados), bebidas y productos cárnicos, ha estado impulsando el mercado del colágeno en Europa.
• Además, la creciente importancia de un estilo de vida saludable ha atraído a muchas empresas a incursionar en la producción de suplementos de proteínas y aminoácidos, lo que está impulsando la demanda de colágeno y sus derivados. Empresas como Gelita AG fabrican colágeno procedente tanto de bovinos como de pescado, que ha demostrado mejorar significativamente la salud de los huesos y la piel. Por lo tanto, el colágeno encuentra una aplicación cada vez mayor en el cuidado de la piel y en productos nutricosméticos en el escenario de la creciente industria cosmética de Europa. Collagen Lift Paris y Coveline Paris son las bebidas de colágeno más consumidas en el país, las cuales están clínicamente probadas para reducir las arrugas hasta en un 50% mientras mejoran la elasticidad y la hidratación de la piel.
• Además, el colágeno es uno de los principales ingredientes naturales para el cuidado de la piel que se centra en la salud de la piel y los signos del envejecimiento. Puede favorecer la salud de las capas profundas de la piel y al mismo tiempo proporcionar beneficios de belleza visibles desde el interior. Además, el colágeno puede mejorar la salud general del cabello y la piel. Aumentar los niveles de colágeno puede ayudar a que la piel luzca radiante y saludable, incluso reduciendo la aparición de líneas finas y arrugas asociadas con el envejecimiento o los efectos ambientales.
• Además, a medida que la sostenibilidad gana terreno en un mundo de creciente demanda de productos, los fabricantes de colágeno, incluida la gelatina y los péptidos de colágeno, actúan de manera respetuosa con el medio ambiente. Los fabricantes han comenzado a producir ingredientes de acuerdo con pautas estrictas que minimizan el impacto ambiental, esforzándose así por invertir y mejorar sus credenciales ecológicas. Por lo tanto, el aumento en el número de actores que adoptan e implementan diversas estrategias para establecerse y ganarse la confianza de las empresas está, a su vez, permitiendo un rápido crecimiento del mercado.
• La mayoría de los consumidores que hacen la transición a dietas basadas en plantas renuncian a los productos animales por razones éticas. Sin embargo, los beneficios para la salud y el fitness son los factores principales para algunos. Con el creciente número de consumidores en contra del consumo de alimentos de origen animal, la proteína vegana está ganando un mayor seguimiento de los consumidores en el país, lo que en última instancia restringe el potencial de crecimiento de las proteínas de origen animal y los derivados de aminoácidos, como el colágeno, en la nutrición humana.. Se espera que la amplia gama de aplicaciones de los ingredientes de colágeno y la conciencia sobre los beneficios del uso de productos de colágeno impulsen el mercado en los próximos años.