Volumen del mercado de Chocolate Europa Industria
| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| Período de Datos Pronosticados | 2024 - 2029 |
| Período de Datos Históricos | 2019 - 2022 |
| CAGR | 4.79 % |
| Concentración del Mercado | Medio |
Jugadores Principales
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
¿Necesita un informe que refleje la manera en la que el COVID-19 ha impactado en este mercado y su crecimiento?
Análisis del mercado europeo del chocolate
El mercado europeo del chocolate se valoró en 44.762,65 millones de dólares en 2022 y se prevé que registre una tasa compuesta anual del 4,79% durante el período previsto (2022-2027)
Durante la pandemia de COVID-19, el consumo generalizado de chocolate se ha mantenido estable; sin embargo, el segmento del chocolate artesanal experimentó un lento crecimiento en el mercado europeo. Según una encuesta realizada por el Fine Cacao and Chocolate Institute (FCCI) para comprender mejor el impacto de COVID-19 en las pequeñas empresas chocolateras, la cancelación de eventos de la industria fue una de las principales causas de la disminución de las ventas de chocolate artesanal. Además, la menor demanda de los consumidores jugó un papel importante
El mercado europeo del chocolate es muy competitivo y numerosos actores líderes representan la mayor parte de la cuota de mercado. La creciente demanda y la creciente popularidad de los chocolates oscuros y orgánicos están impulsando el crecimiento del mercado. Además, la demanda estacional juega un papel importante en las ventas de chocolate. Diversas empresas están lanzando una amplia gama de variedades de chocolate en ocasiones como Semana Santa. Factores como la forma, la innovación, la mezcla de múltiples sabores y el empaque de los chocolates son las estrategias clave adoptadas por las empresas para alcanzar el máximo de ventas durante una temporada festiva
Los problemas de salud relacionados con el alto contenido de azúcar están frenando el mercado, pero los chocolates oscuros y premium están acaparando la cuota de mercado. Las empresas evolucionan con modelos innovadores y nuevas tendencias que se trasladan a la salud y el bienestar humano, atrayendo una base de clientes y valor de marca
