Tendencias del Mercado de Cereales para el desayuno en Europa Industria
Creciente demanda de cereales para el desayuno listos para cocinar
El mercado de productos listos para cocinar, que incluye productos como muesli, granola y otros productos de cereales calientes, está creciendo rápidamente. Los cereales calientes incluyen productos como avena, salvado de avena, salvado de trigo y gachas de avena. Entre los cereales calientes, la avena ha ganado gran aceptación y popularidad, debido a la creciente conciencia de los consumidores sobre el consumo de los beneficios para la salud de los cereales. Los cereales integrales listos para cocinar están liderando el mercado debido al valor añadido en términos de micronutrientes que aportan estos productos. Además, las empresas líderes están intentando combinar ingredientes orgánicos y saludables para impulsar las ventas de cereales para el desayuno. Además, los fabricantes también están utilizando cereales cultivados tradicionalmente, como la quinua, para crear innovación en los productos de cereales para el desayuno. Por ejemplo, la marca Erasco de Continental Food ofrece una amplia gama de productos listos para cocinar, incluidos frijoles horneados, arroz balcánico, rollos de repollo y otros
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Francia será testigo de un crecimiento significativo en la región
Se observa que Francia tiene el mercado de cereales para el desayuno de más rápido crecimiento en Europa. Las crecientes preocupaciones de salud y los crecientes problemas de salud como la diabetes, la obesidad y los trastornos digestivos están complementando el crecimiento de esta región. Además, se estima que las innovaciones en productos y envases, junto con una alta tasa de adopción de nuevos productos en los países de la región, desempeñarán un papel clave en el aumento de la demanda del producto durante el período previsto. Quinoa Crack es una de esas empresas que ha logrado un mayor crecimiento de ventas en Francia al ofrecer soluciones de súper snacks sin gluten a base de quinua
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