Volumen del mercado de Productos de panadería de Europa Industria
| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| Período de Datos Pronosticados | 2024 - 2029 |
| Período de Datos Históricos | 2019 - 2022 |
| CAGR | 3.12 % |
| Concentración del Mercado | Bajo |
Jugadores Principales
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
¿Necesita un informe que refleje la manera en la que el COVID-19 ha impactado en este mercado y su crecimiento?
Análisis del mercado europeo de productos de panadería
- Se prevé que el mercado europeo de productos de panadería registre una tasa compuesta anual del 3,12% durante el período previsto.
- La comodidad y la asequibilidad son factores importantes que respaldan la demanda de productos de panadería. Los europeos dan gran importancia a la comodidad al seleccionar productos alimenticios. Los consumidores están optando cada vez más por productos horneados bajos en calorías y con el mismo sabor que sus homólogos tradicionales.
- Los consumidores a menudo perciben que las variedades sin gluten, con valor agregado y a nivel de ingredientes respaldan una mayor demanda. Están generando una demanda adicional de productos con afirmaciones vegetarianas, éticas y sin conservantes ni aditivos, que se están volviendo muy populares en este mercado.
- Los mercados emergentes de Europa del Este están impulsando la demanda de galletas y pan, y los mercados desarrollados de Europa Occidental están maduros y saturados. El pan es el alimento básico en la mayoría de los países de Europa. El pan orgánico y otros productos de panadería también son testigos de una mayor demanda por parte de consumidores orientados a la salud y el bienestar.
- Según el Departamento de Medio Ambiente, Alimentación y Asuntos Rurales del Reino Unido, la compra media de pan por persona y semana en el Reino Unido en 2019/2020 fue de 524 g. Además, la industria de la panadería en Europa evoluciona constantemente con el lanzamiento de productos de panadería innovadores, lo que influye en el comportamiento de compra de los consumidores y, por tanto, respalda la demanda y el crecimiento del mercado.
