Volumen del mercado de Café de Etiopía Industria
| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| Período de Datos Pronosticados | 2024 - 2029 |
| Período de Datos Históricos | 2019 - 2022 |
| CAGR | 5.67 % |
| Concentración del Mercado | Bajo |
Jugadores Principales.webp){kind=logo}
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
¿Necesita un informe que refleje la manera en la que el COVID-19 ha impactado en este mercado y su crecimiento?
Análisis del mercado del café etíope
En los próximos años, se espera que el mercado del café de Etiopía registre una tasa compuesta anual del 5,67 por ciento
El café arábica tiene su origen en Etiopía. Etiopía es uno de los mayores productores de café de África y el quinto mayor productor del mundo. Según el Servicio Agrícola Exterior del USDA, más de 15 millones de pequeños agricultores y otros participantes de la industria dependen de las empresas cafeteras de toda la región para su sustento, que es el principal producto de exportación de Etiopía. En Etiopía, los consumidores pertenecientes al grupo de ingresos medios se inclinan más por el café molido debido a su fuerte aroma y la disponibilidad de marcas de calidad. Esta tendencia ha llevado a que el café molido se convierta en la variedad más consumida, seguido del café instantáneo. La conveniente disponibilidad de este producto conduce a su amplio consumo por parte de personas pertenecientes a todos los grupos demográficos. La comodidad es el factor más importante que impulsa el segmento del café instantáneo, ya que se puede preparar fácilmente. El estilo de vida cambiante de la mayoría de los consumidores está ayudando al mercado de alimentos y bebidas convenientes. La creciente preferencia por bebidas saludables atrae a los consumidores aficionados de café a optar por el café instantáneo
Además, en 2021, la Autoridad del Café y el Té de Etiopía anunció sus planes de establecer la Asociación del Café de Etiopía. La autoridad había firmado un acuerdo conjunto con varias asociaciones cafetaleras regionales de Etiopía. Una vez establecida, el objetivo de la Asociación del Café de Etiopía es promover el consumo de café etíope tanto a nivel nacional como mundial, así como representar a todas las partes interesadas en la cadena de suministro del café etíope para impulsar el mercado. La conciencia sobre la salud también está impulsando el mercado del café molido, ya que los consumidores prefieren el café molido verde debido a su contenido de ácido clorogénico, que ralentiza la absorción de carbohidratos y ayuda a descomponer las grasas. Estos factores están impulsando el mercado del café etíope
