| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Tamaño del Mercado (2024) | USD 1.01 Trillion |
| Tamaño del Mercado (2029) | USD 1.42 Trillion |
| CAGR (2024 - 2029) | 7.10 % |
| Mercado de Crecimiento Más Rápido | Asia Pacífico |
| Mercado Más Grande | América del norte |
| Concentración del Mercado | Alto |
Jugadores principales
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
Análisis del mercado de etiquetas éticas
El tamaño del mercado de etiquetas éticas se estima en 0,94 billones de dólares en 2024 y se espera que alcance los 1,41 billones de dólares en 2029, creciendo a una tasa compuesta anual del 7,10% durante el período previsto (2024-2029).
Un alto grado de conciencia y preocupación por el consumo adecuado de alimentos impulsa a las empresas de alimentos y bebidas hacia la transparencia y la adopción de etiquetas éticas para sus productos.
- El creciente interés de los consumidores por las prácticas sostenibles, el comercio justo y el abastecimiento ético impulsa el mercado de las etiquetas éticas. El mercado se está expandiendo porque los consumidores están cada vez más interesados en saber cómo los productos alimenticios individuales afectan el medio ambiente. El mercado de las etiquetas éticas está impulsado por la aceptación de determinados alimentos y bebidas y el cambio en los hábitos de consumo de los consumidores. La contribución de los consumidores judíos y musulmanes puede atribuirse al aumento de productos con certificación ética kosher y halal.
- La defensa de altos estándares éticos para la fabricación y el consumo influye cada vez más en las empresas para que opten por etiquetas éticas, que promuevan la sostenibilidad ambiental, el bienestar animal, la justicia social, la igualdad y la adhesión a un lugar de trabajo y cualidades de los trabajadores más prometedores, impulsando así el mercado.
- Una población considerable, especialmente los millennials, ha influido en aumentar la conciencia sobre productos certificados saludables y limpios. Esta tendencia también está aumentando en la población baby boomers. Hay un cambio gradual entre los consumidores hacia hábitos alimentarios más nutritivos. Según la Guía de Comercio Orgánico Global, en 2022, el valor de las ventas minoristas de alimentos y bebidas envasados para la salud y el bienestar (HW) en Japón ascendió a alrededor de 56.300 millones de dólares. Se pronosticaba que el sector crecería de manera constante y superaría los 57.300 millones de dólares en 2025.
- Sin embargo, las etiquetas éticas a menudo requieren certificaciones y medidas de cumplimiento adicionales, lo que puede generar mayores costos para los fabricantes y proveedores. Estos costos adicionales pueden trasladarse a los consumidores, encareciendo relativamente los productos éticos en comparación con las alternativas no éticas.
- Otra restricción para el mercado estudiado es la disponibilidad limitada de productos con etiquetas éticas en algunas regiones o mercados. Esto puede deberse a varios factores, como capacidad de producción limitada, desafíos de distribución o falta de demanda en determinadas áreas. Además, las regulaciones o directrices estandarizadas para el etiquetado ético pueden generar claridad y coherencia en el mercado.
Tendencias del mercado de etiquetas éticas
Las bebidas ocuparán la mayor cuota de mercado
- Se prevé que la industria de las bebidas ocupe una sólida participación de mercado, ya que existe una creciente preocupación por el consumo de bebidas alcohólicas, carbonatadas y a base de azúcar; ahora, la atención se ha desplazado hacia bebidas alternativas no alcohólicas de origen vegetal entre los consumidores preocupados por su salud en todo el mundo.
- Además, la industria de bebidas enfrenta desafíos para mantener la reputación de trato ético a los animales y garantizar la seguridad. La aparición de bebidas de origen vegetal, como el agua de coco envasada y las bebidas lácteas no lácteas, es otro impulsor principal del mercado de etiquetas veganas.
- Según Kilne Company, la vida saludable ha evolucionado para incluir un enfoque holístico del autocuidado. Esto fomenta llevar una dieta orgánica saludable, tomar suplementos, utilizar productos más limpios, hacer ejercicio y controlar el estrés. En su afán por vivir de forma más ecológica e higiénica, los consumidores eligen bebidas que perciben como limpias o naturales. Los productos que dicen ser libres de gluten, de OGM, de colorantes y conservantes artificiales, orgánicos y alimentados con pasto están ganando cada vez más espacio en los estantes de las tiendas minoristas.
- En términos de geografía, se espera que la región de Asia y el Pacífico ofrezca importantes oportunidades de crecimiento, ya que el crecimiento económico de la región ha mejorado significativamente los ingresos disponibles de los consumidores, junto con un estilo de vida cambiante. Se espera que estos factores influyan en la demanda de bebidas envasadas en esta región. Según la Oficina Nacional de Estadísticas de China, en noviembre de 2022 se produjeron en China alrededor de 10,97 millones de toneladas métricas de bebidas no alcohólicas.
- Las bebidas convencionales como el té, el café, las a base de cacao y el agua envasada están experimentando una gran adopción. Además, los productos halal con certificación ética han llegado al agua envasada, ganando terreno entre los consumidores. Además, la adopción de variantes bajas en calorías en las bebidas convencionales, como los refrescos carbonatados, también influye en la demanda de etiquetas limpias.
- Los refrescos ocupan una parte sustancial del mercado estudiado, debido a la popularidad de dichas bebidas y al creciente consumo en todo el mundo. Los refrescos ofrecen varios sabores y formatos para adaptarse a cada ocasión; Según UNESDA, las bebidas bajas en calorías y sin azúcar representan actualmente hasta el 30 por ciento de las ventas en muchos mercados europeos. Según Britvic Soft Drinks Review Convenience and Impulse, el volumen total de ventas de cola fue de 45,03 millones de litros en 2022 en el Reino Unido.
- Además, los fabricantes de la industria de bebidas están eligiendo etiquetas éticas que son lo suficientemente específicas como para diferenciarlos de otras marcas de la competencia y quieren atraer a una amplia base de clientes. Esto está impulsando aún más el crecimiento del mercado de etiquetas éticas en la industria de bebidas.
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Se prevé que la región de Asia Pacífico registre una sólida tasa de crecimiento del mercado
- La cambiante demanda de los consumidores y la necesidad de una calidad constante de los alimentos han creado la necesidad de soluciones de etiquetado ético para mantener una alta calidad y productividad en la región de Asia Pacífico.
- Es probable que la creciente producción y consumo de bebidas en la región de Asia Pacífico ofrezca oportunidades lucrativas para el crecimiento del mercado estudiado. Por ejemplo, según la Oficina Nacional de Estadísticas de China, en enero y febrero de 2023 se produjeron en China alrededor de 26,9 millones de toneladas métricas de refrescos, lo que representa un aumento del 0,5 por ciento en comparación con el mismo período del año anterior. Además, en noviembre de 2022 se produjeron en China aproximadamente 11 millones de toneladas métricas de bebidas. Además, en agosto de 2022 se produjeron en China aproximadamente 18,85 millones de toneladas métricas de refrescos.
- Además, según la Oficina Nacional de Estadísticas de China, en 2022, China tuvo una producción de aproximadamente 39,3 millones de toneladas métricas de leche de vaca, el volumen más alto de los últimos años.
- En la región, los alimentos envasados están ganando terreno debido a las apretadas agendas de trabajo, el creciente número de mujeres trabajadoras y el cambio hacia el consumo sobre la marcha, que se prevé aumentará la utilización de mercados de etiquetas éticas innovadoras y sostenibles en todo el mundo. sector alimentario. Es probable que esto impulse el crecimiento del mercado durante el período previsto.
- Según Agriculture and Agri-Food Canada, las ventas minoristas de alimentos envasados en China ascendieron recientemente a unos 298.010 millones de dólares. Además, se espera que las ventas minoristas de alimentos envasados alcancen los 366.700 millones de dólares en 2025.
- Además, el costo de cambio se está moderando debido a la cada vez menor diferenciación de precios entre productos de gama baja y alta debido a la aparición de numerosos proveedores en ciertos segmentos como las certificaciones halal, orgánicas y limpias. Se prevé que varios actores amplíen su presencia en todo el mundo durante el período de pronóstico, especialmente en la región APAC.
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Descripción general de la industria de etiquetas éticas
El mercado de etiquetas éticas está consolidado y dominado por algunos actores importantes como Archer-Daniels-Midland Company, Cargill Inc., Garden of Life (Nestlé SA), etc. Los proveedores compiten en función de la calidad del producto, etiquetas limpias y gratuitas y competitividad. precios. Se puede obtener una ventaja competitiva sostenible mediante la innovación en el diseño, la tecnología y las aplicaciones. Algunas de las novedades clave en el mercado son:.
En marzo de 2023, ingredion introdujo dos texturizadores de fibra de cítricos, Fibertex CF 502 y Fibertex CF 102, en su gama de soluciones de ingredientes funcionales y de etiqueta limpia. Esta medida es una respuesta a la creciente preferencia de los consumidores por productos alimenticios que contienen ingredientes que reconocen y con los que están familiarizados y aquellos que son beneficiosos para la salud y tienen propiedades naturales y frescas. Los nuevos texturizadores a base de cítricos son parte del esfuerzo de la compañía por satisfacer la demanda acelerada de alimentos con etiqueta limpia y la creciente popularidad de las tendencias en nutrición, salud y bienestar.
En marzo de 2022, DSM desarrolló cultivos DelvoGuard para satisfacer las necesidades de los productores que desean utilizar ingredientes de etiqueta limpia. Esta solución también ayuda a prolongar la vida útil de productos lácteos como yogur, queso y crema agria.
Líderes del mercado de etiquetas éticas
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Archer-Daniels-Midland Company
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Cargill Inc
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Garden of Life (Nestlé S.A.)
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The Kraft Heinz Company
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Ingredion Incorporated
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
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Noticias del mercado de etiquetas éticas
- Septiembre de 2023 Maranello lanza su etiqueta ética. Para obtener la etiqueta Maranello on Earth, un producto debe cumplir uno de cuatro criterios un objeto promocional útil y sostenible, que pueda reciclarse y que sea biodegradable, o un objeto promocional renovable que utilice menos materiales o materiales ecodiseñados producidos con productos orgánicos y materiales reciclados. También puede ser un objeto promocional con una baja huella de carbono, que utiliza materias primas producidas localmente y transporte ecológico en distancias cortas, o un objeto promocional con una contribución socialmente positiva, ambientalmente ética, que utiliza conocimientos técnicos europeos, nacionales o incluso locales. ; utilizando fabricación local o internacional, basada en organizaciones benéficas, socialmente responsables o de comercio justo.
- Junio de 2023 Kerry, un actor global en sabor y nutrición, presentó Biobake EgR, una solución enzimática que reduce la cantidad de huevos necesarios en diversas aplicaciones de horneado, lo que facilita a los fabricantes europeos cambiar de huevos enjaulados a huevos de gallinas camperas u orgánicos sin enfrentar mayores costos.. Según la empresa, muchos consumidores también buscan declaraciones más éticas en las etiquetas de los productos a base de huevo. Incluir sin jaulas y Biobake EgR permite a los panaderos lograr ese objetivo de manera rentable y al mismo tiempo mitiga los precios volátiles de los huevos al cambiar a una alternativa natural más consistente y de menor costo.
Segmentación de la industria de etiquetas éticas
El etiquetado ético no es un concepto inequívoco, pero puede definirse de manera diferente según el contexto. En este informe, etiquetado ético significa que un producto está etiquetado con información sobre si el proceso de producción respeta los valores éticos. La información puede aparecer en forma de texto, un símbolo en el producto o una combinación de texto y símbolo. El alcance del informe es integral y se limita a los tipos de productos de alimentos y bebidas.
El mercado de etiquetas éticas está segmentado por tipo de etiqueta (halal, orgánica, limpia, de sostenibilidad y de comercio justo, etiquetas de bienestar animal, etiquetas veganas y otros tipos de etiquetas), por tipo de producto (alimentos y bebidas), por canal de distribución (fuera de línea y en línea). ) y por geografía (América del Norte, Europa, Asia Pacífico y Resto del Mundo). Los tamaños de mercado y los pronósticos se proporcionan en términos de valor en USD para todos los segmentos anteriores.
| Por tipo de etiqueta | halal |
| Orgánico | |
| Limpio | |
| Etiquetas de sostenibilidad y comercio justo | |
| Etiquetas de bienestar animal | |
| Etiquetas veganas | |
| Otros tipos de etiquetas | |
| Por tipo de producto | Alimento |
| Bebidas | |
| Por canal de distribución | Desconectado |
| En línea | |
| Por geografía | América del norte |
| Europa | |
| Asia-Pacífico | |
| Resto del mundo |
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Etiqueta éticaPreguntas frecuentes sobre investigación de mercado
¿Qué tamaño tiene el mercado de etiquetas éticas?
Se espera que el tamaño del mercado de etiquetas éticas alcance los 0,94 billones de dólares en 2024 y crezca a una tasa compuesta anual del 7,10% hasta alcanzar los 1,41 billones de dólares en 2029.
¿Cuál es el tamaño actual del mercado Etiqueta ética?
En 2024, se espera que el tamaño del mercado de etiquetas éticas alcance los 0,94 billones de dólares.
¿Quiénes son los actores clave en el mercado Etiqueta ética?
Archer-Daniels-Midland Company, Cargill Inc, Garden of Life (Nestlé S.A.), The Kraft Heinz Company, Ingredion Incorporated son las principales empresas que operan en Ethical Label Market.
¿Cuál es la región de más rápido crecimiento en el mercado de etiquetas éticas?
Se estima que Asia Pacífico crecerá a la CAGR más alta durante el período previsto (2024-2029).
¿Qué región tiene la mayor participación en el mercado de etiquetas éticas?
En 2024, América del Norte representa la mayor cuota de mercado en el mercado de etiquetas éticas.
¿Qué años cubre este mercado de etiquetas éticas y cuál era el tamaño del mercado en 2023?
En 2023, el tamaño del mercado de etiquetas éticas se estimó en 0,88 billones de dólares. El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Etiquetas éticas para los años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de Etiquetas éticas para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.
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Informe de la industria de etiquetas éticas
Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de Etiquetas éticas en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de la etiqueta ética incluye una perspectiva de pronóstico del mercado para 2024 a 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.
