Tendencias del Mercado de EPA y DHA Industria
Aplicación creciente de ácido docosahexaenoico (DHA)
El segmento de DHA está impulsado por su creciente demanda e incorporación en fórmulas infantiles y productos nutricionales dirigidos a la salud de los niños. Es un componente esencial para el crecimiento y la maduración del cerebro y la retina de un bebé. Se obtiene principalmente de aceites de pescado y algas. Además, se utiliza ampliamente en alimentos enriquecidos y suplementos dietéticos. Se utiliza principalmente para el tratamiento de la diabetes tipo 2, la enfermedad de las arterias coronarias (EAC), la demencia y el trastorno por déficit de atención con hiperactividad (TDAH). Los beneficios saludables del DHA relacionados con el envejecimiento también han llevado a su utilización exitosa en productos de nutrición geriátrica
Además, un número cada vez mayor de lanzamientos de productos en todo el mundo favorece el crecimiento de la industria. Además, el sector está creciendo debido al aumento de los lanzamientos de productos en todo el mundo. Firmas globales, como Polaris, buscan mejorar su oferta de productos en omega 3 sin pescado. Como resultado, introdujo en junio de 2021 el aceite de microalgas Omegavie DHA 800, que garantiza al menos 800 mg/g de DHA. El ingrediente no contiene OGM, no contiene alérgenos y se garantiza que no contiene toxinas, lo que lo hace seguro para vegetarianos y veganos. Como resultado, se está abordando toda la demanda actual de los consumidores
Asia-Pacífico tiene una participación significativa en el mercado de EPA y DHA
Asia-Pacífico ha estado liderando el mercado estudiado, debido a la alta producción y consumo consolidados en países como China y Japón. Los consumidores de esta región tienden a obtener omega-3 principalmente de dietas ricas en pescado en lugar de productos a base de algas. Por lo tanto, los fabricantes de alimentos no consideran que valga la pena aumentar el costo de producción incorporando costosos ingredientes de algas omega-3 para reemplazar los ingredientes extraídos del pescado. Además, para satisfacer la demanda de ingredientes DHA y EPA en la India, en septiembre de 2021, la Autoridad de Seguridad Alimentaria de la India autorizó a Evonik a importar y distribuir AvailOm en la India para acelerar el lanzamiento de su solución omega-3
También ha habido una demanda creciente entre los niños para satisfacer sus necesidades nutricionales clave debido a la creciente conciencia sobre el papel crucial de EPA y DHA en el desarrollo del cerebro y otras funciones vitales. Para satisfacer la demanda, los principales actores del mercado están introduciendo nuevas innovaciones de productos para mantener la ingesta nutricional necesaria de los más jóvenes. Por ejemplo, en octubre de 2021, Danone India, con su misión de brindar salud a través de los alimentos, lanzó las bebidas fortificadas AptaGrow para niños. AptaGrow incluye prebióticos y DHA para el desarrollo físico y cognitivo de los niños