Tamaño del mercado de confitería y análisis de participación tendencias de crecimiento y pronósticos (2024-2029)

El informe cubre el pronóstico de la industria mundial de confitería de azúcar y el futuro de la confitería. El mercado está segmentado por tipo de producto (chocolates, confitería y snack bar), canal de distribución (supermercados/hipermercados, tiendas de conveniencia, tiendas minoristas en línea, minoristas especializados, máquinas expendedoras y otros canales de distribución) y por geografía (América del Norte). , Europa, Asia-Pacífico, América del Sur y Oriente Medio y África). El informe ofrece el tamaño del mercado y valores en (millones de dólares) durante el período de pronóstico para los segmentos anteriores.

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Resumen del mercado de confitería
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market snapshot img Período de Estudio 2019 - 2029
https://s3.mordorintelligence.com/cagr/1629296433433_test~cagr_cagr.svg Año Base Para Estimación 2023
market snapshot img CAGR 4.20 %
https://s3.mordorintelligence.com/cagr/1629296433433_test~cagr_cagr.svg Concentración del Mercado Bajo
market snapshot img Mercado de más rápido crecimiento Asia-Pacífico
market snapshot img Mercado más grande América del norte

Jugadores Principales

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*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial

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Análisis del mercado de confitería

Se prevé que el mercado mundial de confitería crecerá a una tasa compuesta anual del 4,2% durante los próximos cinco años.

La actual tendencia a consumir refrigerios más saludables y la popularidad de refrigerios convenientes, junto con un sabor apropiado y beneficios nutricionales adecuados, está aumentando entre los consumidores, impulsando el mercado de la confitería. Con la popularidad de los productos de azúcar y chocolate, los segmentos de snacks orgánicos de productos alimenticios de confitería han ganado fuerza en el mercado global. Los consumidores buscan opciones más saludables, como productos de confitería bajos en calorías, ricos en cacao y a base de ingredientes funcionales. Las afirmaciones funcionales en las etiquetas de los productos de confitería están creciendo rápidamente.

La creciente modernización y un estilo de vida agitado que equilibra la vida profesional y personal son algunos de los principales atributos que desencadenan la demanda de snacks preparados en la dieta diaria, ya que prefieren productos alimenticios fáciles de cocinar y rápidos de comer. Además, las barritas se perciben comúnmente como una repostería alternativa más saludable y, debido a la variación de sus productos, en términos de diferentes nutrientes, como proteínas, bajos en carbohidratos y bajos en azúcar, estos productos han sido muy preferidos entre las nuevas generaciones.

El alto contenido de azúcar relacionado con la obesidad es una gran preocupación entre los consumidores. Los consumidores buscan opciones más saludables, como productos de confitería bajos en calorías, ricos en cacao y a base de ingredientes funcionales. Las afirmaciones funcionales en las etiquetas de los productos de confitería están creciendo rápidamente. Por lo tanto, la demanda de alimentos de confitería sin azúcar, bajos en taxi y ricos en proteínas, como chocolates, barras de snacks y chicles sin azúcar, estaba creciendo y se esperaba que impulsara el mercado de alimentos de confitería a nivel mundial.

Creciente demanda de snacks orgánicos y de etiqueta limpia

Los snacks más saludables, junto con la comodidad y el sabor, son la tendencia creciente entre los consumidores, que es la principal estrategia adoptada por las empresas gigantes debido a la creciente demanda de snacks saludables. La demanda de chocolate orgánico está aumentando hoy en día, ya que no contiene ningún químico añadido que pueda causar graves problemas de salud. Los consumidores prefieren chocolates veganos, orgánicos, sin gluten y sin azúcar porque son conscientes de su salud y bienestar. Así, varios gigantes de la confitería están introduciendo los últimos chocolates aromatizados con envases innovadores que permiten a los consumidores consumirlos en pequeñas porciones y conservar el resto para más adelante. También se espera que el aumento de las exportaciones de chocolates orgánicos impulse la demanda del mercado de confitería de base orgánica. Las principales empresas están ampliando su gama de productos incorporando ingredientes funcionales, frutas tropicales, rellenos de sabor y sabores exóticos y a base de nueces en chocolates orgánicos para satisfacer las cambiantes demandas de los clientes. Esto acelera consecutivamente el mercado de confitería a nivel mundial.

Los snacks más saludables, junto con la comodidad y el sabor, son la tendencia creciente entre los consumidores, que es la principal estrategia adoptada por las empresas gigantes debido a la creciente demanda de snacks saludables. La demanda de chocolate orgánico está aumentando hoy en día, ya que no contiene ningún químico añadido que pueda causar graves problemas de salud. Los consumidores prefieren chocolates veganos, orgánicos, sin gluten y sin azúcar porque son conscientes de su salud y bienestar. Así, varios gigantes de la confitería están introduciendo los últimos chocolates aromatizados con envases innovadores que permiten a los consumidores consumirlos en pequeñas porciones y conservar el resto para más adelante. También se espera que el aumento de las exportaciones de chocolates orgánicos impulse la demanda del mercado de confitería de base orgánica. Las principales empresas están ampliando su gama de productos incorporando ingredientes funcionales, frutas tropicales, rellenos de sabor y sabores exóticos y a base de nueces en chocolates orgánicos para satisfacer las cambiantes demandas de los clientes. Esto acelera consecutivamente el mercado de confitería a nivel mundial.

Mercado de confitería actitudes de los consumidores hacia los ingredientes alimentarios, Estados Unidos, 2021

Asia-Pacífico tiene una participación importante en el mercado de confitería

Se prevé que Asia-Pacífico será testigo de un crecimiento considerable, debido a la creciente urbanización y la fácil accesibilidad y disponibilidad de alimentos y bebidas de confitería funcionales en las regiones. La demanda de productos bajos en calorías, como dulces sin azúcar y bajos en carbohidratos, es alta en las zonas de Asia y el Pacífico como India y Japón, ya que la mayor parte de la cocina asiática es saludable y nutritiva. Por lo tanto, se espera que sea la fuerza impulsora detrás del modesto crecimiento en el mercado mundial de confitería durante el período previsto. Los países asiáticos están optando por los dulces sin azúcar, ya que el alto consumo de azúcar causa varios problemas de salud. Para elaborar chocolate y chicles sin azúcar, normalmente se utilizan dos clases de edulcorantes alcoholes de azúcar y edulcorantes artificiales. Por ejemplo, Hershey, el principal fabricante de chocolate con sede en Estados Unidos, tiene variantes sin azúcar para marcas líderes, como Hershey y Reese's, que utilizan maltitol y poliglicitol en lugar de azúcar.

Mercado de confitería tamaño del mercado (%), por región, global, 2021

Descripción general de la industria de la confitería

Con una enorme presencia global y amplias redes de distribución, los actores clave, como Mars Incorporated, Mondelez International, Ferrero Group, Mondelēz International y Nestlé SA, poseen acciones destacadas en el mercado mundial de confitería. Los actores clave se están centrando en los canales de distribución en línea para el marketing en línea y la marca de sus productos con el fin de ampliar su alcance geográfico y aumentar su base de clientes. Los principales fabricantes del mercado de confitería se están centrando en aprovechar las oportunidades que presentan los mercados emergentes, como China e India, para ampliar su base de ingresos debido al aumento de los niveles de ingresos y la preferencia por diferentes tipos de productos de confitería, debido a la diversificada cartera de productos, que incluye frutas. y chocolates a base de nueces, chocolates amargos y chocolates aromatizados.

Líderes del mercado de confitería

  1. Mars, Incorporated

  2. Nestle S.A.

  3. Meiji Holdings Co., Ltd.

  4. Mondelez International Inc.

  5. Ferrero International S.A.

*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial

Concentración del mercado de confitería
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Noticias del mercado de confitería

  • En enero de 2022, Cadbury, una marca de Mondelez, lanzó una solución de envasado Twist Wrap para su gama Duos, que permite a los clientes tomar una porción como refrigerio y luego girar y sellar el resto del paquete para su posterior consumo.
  • En abril de 2022, Lake Champlain Chocolates lanzó una nueva creación basada en el último trabajo de un autor de best-sellers de Vermont.
  • En mayo de 2022, Kellogg colaboró ​​con la firma de diseño Landor Fitch para desarrollar un nuevo sistema de empaque que complementara la oferta actual de la marca. El nuevo embalaje se lanzó en regiones como el Reino Unido e Irlanda, Benelux, Francia, Italia, Portugal, España y Oriente Medio y África del Norte.

Informe del mercado de confitería índice

  1. 0. INTRODUCCIÓN

    1. 0_0. Supuestos de estudio y definición de mercado

      1. 0_1. Alcance del estudio

      2. 1. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN

        1. 2. RESUMEN EJECUTIVO

          1. 3. DINÁMICA DEL MERCADO

            1. 3_0. Indicadores de mercado

              1. 3_1. Restricciones del mercado

                1. 3_2. Análisis de las cinco fuerzas de Porter

                  1. 3_2_0. Amenaza de nuevos participantes

                    1. 3_2_1. Poder de negociación de los compradores/consumidores

                      1. 3_2_2. El poder de negociacion de los proveedores

                        1. 3_2_3. Amenaza de productos sustitutos

                          1. 3_2_4. La intensidad de la rivalidad competitiva

                        2. 4. SEGMENTACIÓN DE MERCADO

                          1. 4_0. tipo de producto

                            1. 4_0_0. Confitería de chocolate

                              1. 4_0_0_0. Chocolate negro

                                1. 4_0_0_1. Chocolate blanco y con leche

                                2. 4_0_1. Confitería de azúcar

                                  1. 4_0_1_0. dulces hervidos

                                    1. 4_0_1_1. Toffees, Caramelos y Turrones

                                      1. 4_0_1_2. Pastillas, chicles, jaleas y masticables

                                        1. 4_0_1_3. Mentas

                                          1. 4_0_1_4. Otros dulces de azúcar

                                          2. 4_0_2. Bar

                                            1. 4_0_2_0. Barras de cereal

                                              1. 4_0_2_1. Barras de energía

                                                1. 4_0_2_2. Otras barras de snacks

                                              2. 4_1. Canal de distribución

                                                1. 4_1_0. Supermercado/Hipermercado

                                                  1. 4_1_1. Minoristas especializados

                                                    1. 4_1_2. Tiendas minoristas en línea

                                                      1. 4_1_3. Tiendas de conveniencia

                                                        1. 4_1_4. Otros canales de distribución

                                                        2. 4_2. Geografía

                                                          1. 4_2_0. América del norte

                                                            1. 4_2_0_0. Estados Unidos

                                                              1. 4_2_0_1. Canada

                                                                1. 4_2_0_2. México

                                                                  1. 4_2_0_3. Resto de América del Norte

                                                                  2. 4_2_1. Europa

                                                                    1. 4_2_1_0. Alemania

                                                                      1. 4_2_1_1. Reino Unido

                                                                        1. 4_2_1_2. Italia

                                                                          1. 4_2_1_3. España

                                                                            1. 4_2_1_4. Francia

                                                                              1. 4_2_1_5. Rusia

                                                                                1. 4_2_1_6. El resto de Europa

                                                                                2. 4_2_2. Asia-Pacífico

                                                                                  1. 4_2_2_0. Porcelana

                                                                                    1. 4_2_2_1. Japón

                                                                                      1. 4_2_2_2. India

                                                                                        1. 4_2_2_3. Australia

                                                                                          1. 4_2_2_4. Resto de Asia-Pacífico

                                                                                          2. 4_2_3. Sudamerica

                                                                                            1. 4_2_3_0. Brasil

                                                                                              1. 4_2_3_1. Argentina

                                                                                                1. 4_2_3_2. Resto de Sudamérica

                                                                                                2. 4_2_4. Medio Oriente y África

                                                                                                  1. 4_2_4_0. Arabia Saudita

                                                                                                    1. 4_2_4_1. Sudáfrica

                                                                                                      1. 4_2_4_2. Resto de Medio Oriente y África

                                                                                                  2. 5. PANORAMA COMPETITIVO

                                                                                                    1. 5_0. Estrategias más adoptadas

                                                                                                      1. 5_1. Análisis de cuota de mercado

                                                                                                        1. 5_2. Perfiles de empresa

                                                                                                          1. 5_2_0. Mars, Incorporated

                                                                                                            1. 5_2_1. Ferrero International SA

                                                                                                              1. 5_2_2. Nestle SA

                                                                                                                1. 5_2_3. Mondelēz International Inc

                                                                                                                  1. 5_2_4. Meiji Holdings Co. Ltd

                                                                                                                    1. 5_2_5. The Hershey Company

                                                                                                                      1. 5_2_6. Chocoladefabriken Lindt & Sprungli AG

                                                                                                                        1. 5_2_7. EZAKI GLICO Co. Ltd

                                                                                                                          1. 5_2_8. Crown Confectionery

                                                                                                                            1. 5_2_9. HARIBO GmbH & Co. KG

                                                                                                                          2. 6. OPORTUNIDADES DE MERCADO Y TENDENCIAS FUTURAS

                                                                                                                            Segmentación de la industria de confitería

                                                                                                                            Los dulces se pueden definir como alimentos ricos en azúcar. Por lo general, incluye dulces, chocolates y otros productos similares. El mercado mundial de confitería está segmentado por tipo de producto, canal de distribución y geografía. Según el tipo de producto, el mercado se segmenta en chocolate (chocolate negro y chocolate blanco), confitería (dulces, mentas, pastillas, gomas, jaleas y masticables, toffees, caramelos y turrones, y otros productos de confitería) y snacks. bar (barras de cereales, barritas energéticas y otras barritas de snack). El canal de distribución se segmenta en supermercados e hipermercados, tiendas de conveniencia, tiendas minoristas online, minoristas especializados, máquinas expendedoras y otros canales de distribución. El estudio también cubre el análisis a nivel global de las principales regiones, incluidas América del Norte, Europa, Asia-Pacífico, América del Sur, Medio Oriente y África. Para cada segmento, el dimensionamiento del mercado y las previsiones se han realizado en base al valor en millones de dólares.

                                                                                                                            tipo de producto
                                                                                                                            Confitería de chocolate
                                                                                                                            Chocolate negro
                                                                                                                            Chocolate blanco y con leche
                                                                                                                            Confitería de azúcar
                                                                                                                            dulces hervidos
                                                                                                                            Toffees, Caramelos y Turrones
                                                                                                                            Pastillas, chicles, jaleas y masticables
                                                                                                                            Mentas
                                                                                                                            Otros dulces de azúcar
                                                                                                                            Bar
                                                                                                                            Barras de cereal
                                                                                                                            Barras de energía
                                                                                                                            Otras barras de snacks
                                                                                                                            Canal de distribución
                                                                                                                            Supermercado/Hipermercado
                                                                                                                            Minoristas especializados
                                                                                                                            Tiendas minoristas en línea
                                                                                                                            Tiendas de conveniencia
                                                                                                                            Otros canales de distribución
                                                                                                                            Geografía
                                                                                                                            América del norte
                                                                                                                            Estados Unidos
                                                                                                                            Canada
                                                                                                                            México
                                                                                                                            Resto de América del Norte
                                                                                                                            Europa
                                                                                                                            Alemania
                                                                                                                            Reino Unido
                                                                                                                            Italia
                                                                                                                            España
                                                                                                                            Francia
                                                                                                                            Rusia
                                                                                                                            El resto de Europa
                                                                                                                            Asia-Pacífico
                                                                                                                            Porcelana
                                                                                                                            Japón
                                                                                                                            India
                                                                                                                            Australia
                                                                                                                            Resto de Asia-Pacífico
                                                                                                                            Sudamerica
                                                                                                                            Brasil
                                                                                                                            Argentina
                                                                                                                            Resto de Sudamérica
                                                                                                                            Medio Oriente y África
                                                                                                                            Arabia Saudita
                                                                                                                            Sudáfrica
                                                                                                                            Resto de Medio Oriente y África

                                                                                                                            Definición de mercado

                                                                                                                            • Vehicle Types - Passenger Vehicles, Commercial Vehicles and Motorcycles are the vehicle types considered under the automotive lubricants market.
                                                                                                                            • Product Types - For the purpose of this study, lubricant products such as engine oils, transmission oils, greases and hydraulic fluids are taken into consideration.
                                                                                                                            • Service Refill - Service refill is the primary factor considered while accounting the lubricant consumption for each of the vehicle segments, under the study.
                                                                                                                            • Factory Fill - First lubricant fill-ups for newly produced vehicles are considered.

                                                                                                                            Metodología de Investigación

                                                                                                                            Mordor Intelligence sigue una metodología de cuatro pasos en todos nuestros informes.

                                                                                                                            icon Para cualquier consulta relacionada con la metodología de investigación, haga clic aquí para programar una llamada con nuestros analistas.
                                                                                                                            Hacer una pregunta
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                                                                                                                            Por favor ingrese un ID de correo electrónico válido

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                                                                                                                            01. ANÁLISIS CRISP, INSIGHTFUL
                                                                                                                            Nuestro enfoque NO está en el recuento de palabras. Presentamos solo las tendencias clave que impactan el mercado para que no pierda tiempo buscando una aguja en un pajar.
                                                                                                                            card-img
                                                                                                                            02. VERDADERO ENFOQUE DE ABAJO HACIA ARRIBA
                                                                                                                            Estudiamos la industria, no solo el mercado. Nuestro enfoque de abajo hacia arriba garantiza que tengamos una comprensión amplia y profunda de las fuerzas que dan forma a la industria.
                                                                                                                            card-img
                                                                                                                            03. DATOS EXHAUSTIVOS
                                                                                                                            Seguimiento de un millón de puntos de datos sobre el preview-new-e industria. Nuestro seguimiento constante del mercado cubre más de 1 millón de puntos de datos que abarcan 45 países y más de 150 empresas solo para el preview-new-e industria.
                                                                                                                            card-img
                                                                                                                            04. TRANSPARENCIA
                                                                                                                            Sepa de dónde provienen sus datos. La mayoría de los informes de mercado de hoy ocultan las fuentes utilizadas detrás del velo de un modelo patentado. Los presentamos con orgullo para que pueda confiar en nuestra información.
                                                                                                                            card-img
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                                                                                                                            Las tablas pertenecen a las hojas de cálculo. Al igual que usted, también creemos que las hojas de cálculo son más adecuadas para la evaluación de datos. No llenamos nuestros informes con tablas de datos. Proporcionamos un documento de Excel con cada informe que contiene todos los datos utilizados para analizar el mercado.

                                                                                                                            Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de confitería

                                                                                                                            Se proyecta que el mercado de confitería registrará una tasa compuesta anual del 4,20% durante el período previsto (2024-2029)

                                                                                                                            Mars, Incorporated, Nestle S.A., Meiji Holdings Co., Ltd., Mondelez International Inc., Ferrero International S.A. son las principales empresas que operan en el mercado de confitería.

                                                                                                                            Se estima que Asia-Pacífico crecerá a la CAGR más alta durante el período previsto (2024-2029).

                                                                                                                            En 2024, América del Norte representa la mayor cuota de mercado en el mercado de confitería.

                                                                                                                            El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Confitería para los años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de Confitería para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.

                                                                                                                            Informe de la industria de confitería

                                                                                                                            Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de Confitería en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de confitería incluye una perspectiva de previsión del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.

                                                                                                                            Tamaño del mercado de confitería y análisis de participación tendencias de crecimiento y pronósticos (2024-2029)