Tamaño del mercado de electrodomésticos de cocina comerciales y análisis de participación tendencias de crecimiento y pronósticos (2024-2029)

El informe cubre el análisis del mercado global de equipos de cocina comerciales y está segmentado por tipo (refrigeradores, electrodomésticos de cocina, estufas y cocinas, hornos, lavavajillas y otros tipos), aplicación (restaurante de servicio rápido (QSR), comedor ferroviario, cantina institucional, resort y hoteles, hospitales, restaurantes de servicio completo (FSR) y otras aplicaciones) y geografía (Norteamérica, Sudamérica, Asia-Pacífico, Europa y Medio Oriente y África). El tamaño del mercado y las previsiones para el mercado de electrodomésticos de cocina comerciales se proporcionan en términos de volumen de transacciones y/o ingresos (millones de dólares) para todos los segmentos anteriores.

Tamaño del mercado de electrodomésticos de cocina comerciales

Resumen del mercado de electrodomésticos de cocina comerciales
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Período de Estudio 2020 - 2029
Volumen del mercado (2024) USD 86.74 mil millones de dólares
Volumen del mercado (2029) USD 124.03 mil millones de dólares
CAGR(2024 - 2029) 7.41 %
Mercado de Crecimiento Más Rápido América del norte
Mercado Más Grande América del norte
Concentración del Mercado Bajo

Principales actores

Principales actores del mercado de electrodomésticos de cocina comerciales

*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial

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Análisis del mercado de electrodomésticos de cocina comerciales

El tamaño del mercado de electrodomésticos de cocina comerciales se estima en 86,74 mil millones de dólares en 2024 y se espera que alcance los 124,03 mil millones de dólares en 2029, creciendo a una tasa compuesta anual del 7,41% durante el período previsto (2024-2029).

  • El estallido de la pandemia de COVID-19 tuvo un impacto significativo en el mercado de electrodomésticos de cocina comerciales. La pandemia provocó el cierre de muchos restaurantes y establecimientos de servicios de alimentación, lo que provocó una disminución de la demanda de electrodomésticos de cocina comerciales. Además, las interrupciones en la cadena de suministro y los cierres de fábricas también afectaron la producción y disponibilidad de estos electrodomésticos.
  • Sin embargo, a medida que los restaurantes y otros establecimientos de servicio de alimentos comenzaron a reabrir, la demanda de electrodomésticos de cocina comerciales comenzó a recuperarse. Muchos establecimientos están invirtiendo en nuevos equipos de cocina para cumplir con las nuevas pautas de seguridad y saneamiento, como tecnologías sin contacto y sistemas mejorados de filtración de aire.
  • Electrodomésticos de cocina comerciales, como refrigeradores, hornos, utensilios de cocina y utensilios de cocina utilizados en establecimientos comerciales. Los restaurantes, hoteles y clubes utilizan electrodomésticos de cocina comerciales para cocinar, limpiar y almacenar. Los restaurantes están ganando popularidad entre los consumidores debido a los cambios en el estilo de vida, un aumento de la población activa y una creciente preferencia por la comida del exterior.
  • Además, el crecimiento de la industria hotelera, las crecientes preocupaciones sobre la seguridad alimentaria y la creciente preferencia por los restaurantes de servicio rápido en lugar de los restaurantes de servicio completo son factores que probablemente impulsen el crecimiento del mercado. Además, se espera que las innovaciones tecnológicas en la industria de servicios alimentarios, como el lanzamiento de productos nuevos y avanzados y electrodomésticos de cocina comerciales energéticamente eficientes y rentables, abran numerosas oportunidades para el crecimiento del mercado en los próximos años.

Tendencias del mercado de electrodomésticos de cocina comerciales

Aumento de la demanda de electrodomésticos comerciales en restaurantes de servicio rápido

  • La demanda de electrodomésticos de cocina comerciales ha crecido significativamente a lo largo de los años debido al aumento exponencial en el número de proveedores de servicios de alimentos, como restaurantes de servicio rápido y completo. Los hoteles y restaurantes requieren electrodomésticos de cocina superiores, eficaces y avanzados para un funcionamiento eficaz en su cocina. Estas empresas prefieren electrodomésticos de cocina que ofrezcan servicios de alta calidad en un tiempo mínimo.
  • La demanda de restaurantes de servicio rápido está aumentando a nivel mundial. Debido a la urbanización, la gente se inclina más hacia la comida rápida, lo que impulsa la demanda de restaurantes de servicio rápido. Los electrodomésticos comerciales, como refrigeradores y placas de cocina, son parte integral de los restaurantes de servicio rápido.
  • Con una demanda cada vez mayor de restaurantes de servicio rápido, las principales cadenas de servicio rápido están avanzando hacia la expansión de sus negocios. Se proyecta que la tendencia creciente de los establecimientos QSR locales e internacionales y la apertura de nuevas marcas QSR tendrán un impacto positivo en el mercado de electrodomésticos de cocina comerciales durante el período de pronóstico.
Mercado de electrodomésticos de cocina comerciales valor de mercado de los principales restaurantes de servicio rápido, en millones de dólares, 2021

América del Norte está experimentando el mayor crecimiento entre todas las regiones

  • América del Norte generó los mayores ingresos en el mercado de electrodomésticos de cocina comerciales y se espera que sea testigo de este crecimiento en el período de pronóstico. El crecimiento en esta región se atribuye principalmente a la alta capacidad de gasto de las personas que inician un negocio de restauración. Los nuevos participantes en el negocio de la restauración están comprando una gama de utensilios de cocina comerciales para mejorar el menú y también aumentar el rendimiento de la cocina, lo que está impulsando el crecimiento del mercado.
  • Además, el creciente número de camiones de comida y locales de comida rápida en esta región también está impulsando el crecimiento del mercado. Otros factores que respaldan el crecimiento del mercado en América del Norte incluyen diferentes hábitos alimentarios, la creciente popularidad de diferentes cocinas y un entorno multicultural.
Mercado de electrodomésticos de cocina comerciales cuota de mercado, por región, en %, 2021

Descripción general de la industria de electrodomésticos de cocina comerciales

El mercado de electrodomésticos de cocina comerciales requiere mucho capital y está fragmentado, ya que numerosos actores compiten entre sí para mantener su lugar en el mercado. La industria es de naturaleza dinámica, con rápidos avances tecnológicos. Los jugadores invierten cada vez más en innovar su oferta de productos. Algunos de los principales actores en el mercado de electrodomésticos de cocina comerciales incluyen Electrolux, Meiko International, Falcon Professional Kitchen LLC, Carrier Corporation y Rational AG.

Líderes del mercado de electrodomésticos de cocina comerciales

  1. AB Electrolux

  2. Carrier Corporation

  3. Meiko International

  4. Falcon Professional Kitchen L.L.C

  5. Duke Manufacturing Company

*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial

Concentración del mercado de electrodomésticos de cocina comerciales
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Noticias del mercado de electrodomésticos de cocina comerciales

  • Febrero de 2022 Carrier Corporation anunció el lanzamiento de una nueva línea de soluciones de refrigeración sostenible para el mercado de cocinas comerciales. Los nuevos productos están diseñados para ofrecer opciones de refrigeración energéticamente eficientes y respetuosas con el medio ambiente para las empresas.
  • Enero de 2022 AB Electrolux anunció el lanzamiento de una gama de nuevos productos para el mercado de cocinas comerciales, incluidos hornos, refrigeradores y lavavajillas. Los nuevos productos presentan diseños innovadores y características avanzadas, como tecnologías de eficiencia energética y conectividad inteligente.

Informe de mercado de electrodomésticos de cocina comerciales índice

  1. 1. INTRODUCCIÓN

    1. 1.1 Supuestos de estudio y definición de mercado

      1. 1.2 Alcance del estudio

      2. 2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN

        1. 3. RESUMEN EJECUTIVO

          1. 4. DINÁMICA Y PERSPECTIVAS DEL MERCADO

            1. 4.1 Visión general del mercado

              1. 4.2 Indicadores de mercado

                1. 4.3 Restricciones del mercado

                  1. 4.4 Análisis de la cadena de valor de la industria

                    1. 4.5 Análisis de las cinco fuerzas de Porter

                      1. 4.5.1 El poder de negociacion de los proveedores

                        1. 4.5.2 El poder de negociación de los compradores

                          1. 4.5.3 Amenaza de nuevos participantes

                            1. 4.5.4 Amenaza de sustitutos

                              1. 4.5.5 La intensidad de la rivalidad competitiva

                              2. 4.6 Información sobre innovaciones tecnológicas en electrodomésticos de cocina comerciales

                                1. 4.7 Perspectivas sobre el análisis del comportamiento del consumidor

                                2. 5. SEGMENTACIÓN DE MERCADO

                                  1. 5.1 Por tipo

                                    1. 5.1.1 Refrigeradores

                                      1. 5.1.2 Aparatos de cocina

                                        1. 5.1.3 Estufa y cocinas

                                          1. 5.1.4 Hornos

                                            1. 5.1.5 Lavaplatos

                                              1. 5.1.6 Otros tipos

                                              2. 5.2 Por aplicación (tamaño del mercado y pronóstico)

                                                1. 5.2.1 Restaurante de Servicio Rápido (QSR)

                                                  1. 5.2.2 Comedor ferroviario

                                                    1. 5.2.3 Comedor Institucional

                                                      1. 5.2.4 Resort y hotel

                                                        1. 5.2.5 Hospital

                                                          1. 5.2.6 Restaurante de servicio completo (FSR)

                                                            1. 5.2.7 Otras aplicaciones

                                                            2. 5.3 Por geografía

                                                              1. 5.3.1 América del norte

                                                                1. 5.3.2 América del Sur

                                                                  1. 5.3.3 Asia-Pacífico

                                                                    1. 5.3.4 Europa

                                                                      1. 5.3.5 Medio Oriente y África

                                                                    2. 6. PANORAMA COMPETITIVO

                                                                      1. 6.1 Descripción general de la competencia en el mercado

                                                                        1. 6.2 Perfiles de empresa

                                                                          1. 6.2.1 Ali Group Company

                                                                            1. 6.2.2 American Range

                                                                              1. 6.2.3 Carrier Corporation

                                                                                1. 6.2.4 Electrolux

                                                                                  1. 6.2.5 Fagor Industrial

                                                                                    1. 6.2.6 Hamilton Beach

                                                                                      1. 6.2.7 Hobart

                                                                                        1. 6.2.8 Hoshizaki Corporation

                                                                                          1. 6.2.9 Interlevin Refrigeration Ltd

                                                                                            1. 6.2.10 Rational AG

                                                                                              1. 6.2.11 Meiko International

                                                                                                1. 6.2.12 Southbend, Middleby Corporation Company

                                                                                                  1. 6.2.13 Falcon Professional Kitchen LLC

                                                                                                    1. 6.2.14 Duke Manufacturing Company

                                                                                                      1. 6.2.15 Vulcan

                                                                                                        1. 6.2.16 The Vollrath Company LLC*

                                                                                                      2. 7. OPORTUNIDADES DE MERCADO Y TENDENCIAS FUTURAS

                                                                                                        1. 8. DESCARGO DE RESPONSABILIDAD

                                                                                                          bookmark Puedes comprar partes de este informe. Consulta los precios para secciones específicas
                                                                                                          Obtenga un desglose de precios ahora

                                                                                                          Segmentación de la industria de electrodomésticos de cocina comerciales

                                                                                                          El aparato de cocina comercial es una de las partes integrales del lanzamiento de su restaurante de comida o establecimientos de comida similares. Se necesitan múltiples elementos en un lugar de trabajo, desde electrodomésticos grandes, como aparatos de refrigeración y hornos, hasta otros comparativamente más pequeños, como batidoras y cacerolas.

                                                                                                          El mercado de electrodomésticos de cocina comerciales está segmentado por tipo (refrigeradores, aparatos de cocina, placas de cocción y cocinas, hornos, lavavajillas y otros tipos), por aplicación (restaurante de servicio rápido (QSR), comedor ferroviario, comedor institucional, resort y hotel, hospital , restaurante de servicio completo (FSR) y otras aplicaciones) y por geografía (Norteamérica, Sudamérica, Asia-Pacífico, Europa y Medio Oriente y África).

                                                                                                          El informe ofrece el tamaño del mercado y pronósticos para el mercado de electrodomésticos de cocina comerciales en términos de volumen de transacciones y/o ingresos (millones de USD) para todos los segmentos anteriores.

                                                                                                          Por tipo
                                                                                                          Refrigeradores
                                                                                                          Aparatos de cocina
                                                                                                          Estufa y cocinas
                                                                                                          Hornos
                                                                                                          Lavaplatos
                                                                                                          Otros tipos
                                                                                                          Por aplicación (tamaño del mercado y pronóstico)
                                                                                                          Restaurante de Servicio Rápido (QSR)
                                                                                                          Comedor ferroviario
                                                                                                          Comedor Institucional
                                                                                                          Resort y hotel
                                                                                                          Hospital
                                                                                                          Restaurante de servicio completo (FSR)
                                                                                                          Otras aplicaciones
                                                                                                          Por geografía
                                                                                                          América del norte
                                                                                                          América del Sur
                                                                                                          Asia-Pacífico
                                                                                                          Europa
                                                                                                          Medio Oriente y África

                                                                                                          Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de electrodomésticos de cocina comerciales

                                                                                                          Se espera que el tamaño del mercado de electrodomésticos de cocina comerciales alcance los 86,74 mil millones de dólares en 2024 y crezca a una tasa compuesta anual del 7,41% hasta alcanzar los 124,03 mil millones de dólares en 2029.

                                                                                                          En 2024, se espera que el tamaño del mercado de electrodomésticos de cocina comerciales alcance los 86,74 mil millones de dólares.

                                                                                                          AB Electrolux, Carrier Corporation, Meiko International, Falcon Professional Kitchen L.L.C, Duke Manufacturing Company son las principales empresas que operan en el mercado de electrodomésticos de cocina comerciales.

                                                                                                          Se estima que América del Norte crecerá a la CAGR más alta durante el período previsto (2024-2029).

                                                                                                          En 2024, América del Norte representa la mayor cuota de mercado en el mercado de electrodomésticos de cocina comerciales.

                                                                                                          En 2023, el tamaño del mercado de electrodomésticos de cocina comerciales se estimó en 80,76 mil millones de dólares. El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Electrodomésticos de cocina comerciales para los años 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de Electrodomésticos de cocina comerciales para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.

                                                                                                          Informe de la industria de electrodomésticos de cocina comerciales

                                                                                                          Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de Electrodomésticos de cocina comerciales en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de Electrodomésticos de cocina comerciales incluye una perspectiva de previsión del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.

                                                                                                          close-icon
                                                                                                          80% de nuestros clientes buscan informes hechos a la medida. ¿Cómo quieres que adaptemos el tuyo?

                                                                                                          Por favor ingrese un ID de correo electrónico válido

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