Tamaño del mercado de tostadores de café
| Período de Estudio | 2018 - 2029 |
| Volumen del mercado (2024) | USD 2.38 mil millones de dólares |
| Volumen del mercado (2029) | USD 3.18 mil millones de dólares |
| CAGR(2024 - 2029) | 5.94 % |
| Mercado de Crecimiento Más Rápido | Asia Pacífico |
| Mercado Más Grande | Europa |
| Concentración del Mercado | Bajo |
Principales actores
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
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Análisis del mercado de tostadores de café
El tamaño del mercado de tostadores de café se estima en 2,38 mil millones de dólares en 2024 y se espera que alcance los 3,18 mil millones de dólares en 2029, creciendo a una tasa compuesta anual del 5,94% durante el período previsto (2024-2029).
La creciente demanda de los consumidores de café fresco y aromático, que proporciona el proceso de tostado, impulsa el mercado. Además, el creciente número de puntos de venta de café está impulsando las ventas del mercado. Además, la introducción de nuevas mezclas de sabores de café por parte de marcas globales y los avances en la tecnología de equipos de café impulsan el crecimiento del mercado.
En los últimos años ha habido un aumento en la demanda de café, es decir, ha habido un aumento en el consumo de café tanto dentro como fuera de casa. Según el USDA, el café Arábica sin tostar, que aumentó del 68% del comercio de café sin tostar en 2011-12 al 80% en 2020-21, dominó las importaciones de Estados Unidos. Las importaciones de café Arábica sin tostar aumentaron en volumen en 3,3 millones de sacos hasta llegar a 19,4 millones durante este período, mientras que las importaciones de café Robusta sin tostar disminuyeron en 2,6 millones de sacos hasta llegar a 3,5 millones. Las importaciones de café descafeinado y sin tostar que no es Arábica ni Robusta han caído en 100.000 sacos a 1,5 millones.
Otros factores importantes que se prevé impulsarán el crecimiento del mercado en los próximos años incluyen el creciente número de cadenas de cafeterías y la tendencia creciente de la cultura de frecuentar cafeterías. Además del aumento del consumo de café, también ha aumentado la producción de café.
Tendencias del mercado de tostadores de café
Mayor consumo de café fresco
Se espera que la creciente demanda de café fresco, sabroso y aromático por parte de los usuarios finales impulse el mercado de máquinas tostadoras de café durante el período de pronóstico. Esto se debe principalmente a que el café recién tostado tiene muchos beneficios. Contiene antioxidantes y nutrientes que estimulan el sistema inmunológico y ayudan a prevenir el cáncer y otras enfermedades potencialmente mortales. Además, para ampliar la presencia de sus marcas, las empresas líderes están participando en innovaciones en café con productos RTD a base de café de valor agregado, café con sabor agregado y muchos más para atraer a más consumidores hacia el café tostado.
La creciente demanda de café en hoteles, restaurantes y cafeterías de oficinas es uno de los principales factores que impulsan el crecimiento del segmento del café en grano, que está impulsando el mercado estudiado. Según una encuesta realizada por el Instituto de Información Científica sobre el Café (ISIC), en 2021, el 68% de los encuestados afirmó que consumía café con frecuencia mientras trabajaba. Esta tendencia está generando una demanda masiva en países europeos, como Alemania, a medida que los consumidores son cada vez más conscientes de la calidad de su café.
Para comprender las principales tendencias, descargue el informe de muestra
Europa tiene una participación importante en el mercado
El creciente número de establecimientos de café con mezclas de sabores recientemente formuladas en la región europea está mejorando las ventas en el mercado. Además, los eventos y espectáculos internacionales celebrados en la región han impulsado aún más el crecimiento del mercado. Por ejemplo, en Berlín se organizó el Mundo del Café, una de las mayores ferias especializadas de Europa. Participaron más de 250 expositores de 50 países, mostrando los últimos productos e innovaciones en el mercado del café, incluidos tostadores de café, baristas, productores y otros profesionales. Starbucks Coffee Company ofrece café en grano entero en diferentes categorías y ofrece todo tipo de tueste en toda Europa. Utiliza sólo granos 100% arábica. Estos árboles de arábica prosperan en altitudes más altas, generalmente entre 3000 y 6000 pies. Estos frijoles contienen aproximadamente un 1% de cafeína en peso.
Además, el Simposio de Café de Europa y Medio Oriente ofreció una oportunidad de networking de vanguardia para altos ejecutivos de todo el panorama de cafeterías, comida para llevar y servicios de alimentos. Además, la conciencia sobre la salud también está impulsando el mercado del café molido, ya que los consumidores prefieren el café molido verde porque tiene un contenido de ácido clorogénico, que ralentiza la absorción de carbohidratos y ayuda a descomponer las grasas.
Para comprender las tendencias encontradas en su región, descargue el informe de muestra
Descripción general de la industria tostadora de café
El mercado global de tostadores de café es altamente competitivo debido a la presencia de destacados actores regionales y nacionales en diferentes países. Por lo tanto, se da énfasis a la fusión, expansión, adquisición y asociación, junto con el desarrollo de nuevos productos, a medida que las empresas líderes adoptan enfoques estratégicos para impulsar la presencia de su marca. Algunos actores destacados en el mercado incluyen US Roaster Corp., Coffee Holding Company Inc., Behmor Inc., Iron Fire Coffee Roasters y Giesen Coffee Roasters.
Líderes del mercado de tostadores de café
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US Roaster Corp
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Coffee Holding Company, Inc.
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Behmor Inc.
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Iron & Fire Coffee Roasters
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iesen Coffee Roasters B.V.
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
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Noticias del mercado tostador de café
- En agosto de 2022, FairWave, un grupo de marcas de café especial con sede en Kansas City, Missouri, compró Up Coffee Roasters, con sede en Minneapolis, que trabajan juntas para promover el café de alta calidad en las comunidades locales.
- En julio de 2022, Iron Fire, un tostador de café especial, lanzó un nuevo sitio web específicamente para clientes mayoristas. Iron Fire abastece a cafeterías, cadenas de bares, restaurantes, centros de jardinería, hoteles y otros establecimientos y ha experimentado un enorme crecimiento desde su reapertura.
- En febrero de 2022, se lanzó el sistema de tostado automatizado Bellwether Serie 2, según Bellwether Coffee, la empresa que inventó un tostador de café comercial sostenible. Según la empresa, el nuevo tostador es un paso hacia revolucionar la industria del café y hacerla más accesible para todas las comunidades y respetuosa con el medio ambiente.
Informe de mercado de tostadores de café índice
1. INTRODUCCIÓN
1.1 Supuestos de estudio y definición de mercado
1.2 Alcance del estudio
2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN
3. RESUMEN EJECUTIVO
4. DINÁMICA DEL MERCADO
4.1 Indicadores de mercado
4.2 Restricciones del mercado
4.3 Análisis de las cinco fuerzas de Porter
4.3.1 Amenaza de nuevos participantes
4.3.2 Poder de negociación de los compradores/consumidores
4.3.3 El poder de negociacion de los proveedores
4.3.4 Amenaza de productos sustitutos
4.3.5 La intensidad de la rivalidad competitiva
5. SEGMENTACIÓN DE MERCADO
5.1 Tipo
5.1.1 Tambor
5.1.2 Aire caliente
5.1.3 Estufa
5.1.4 Otros tipos
5.2 Categoría
5.2.1 Asador eléctrico
5.2.2 Asador a gas
5.3 Usuario final
5.3.1 Industrial
5.3.2 Comercial
5.3.3 Familiar
5.4 Geografía
5.4.1 América del norte
5.4.1.1 Estados Unidos
5.4.1.2 Canada
5.4.1.3 México
5.4.1.4 Resto de América del Norte
5.4.2 Europa
5.4.2.1 España
5.4.2.2 Reino Unido
5.4.2.3 Alemania
5.4.2.4 Francia
5.4.2.5 Italia
5.4.2.6 Rusia
5.4.2.7 El resto de Europa
5.4.3 Asia-Pacífico
5.4.3.1 Porcelana
5.4.3.2 Japón
5.4.3.3 India
5.4.3.4 Australia
5.4.3.5 Resto de Asia-Pacífico
5.4.4 Sudamerica
5.4.4.1 Brasil
5.4.4.2 Argentina
5.4.4.3 Resto de Sudamérica
5.4.5 Medio Oriente y África
5.4.5.1 Sudáfrica
5.4.5.2 Emiratos Árabes Unidos
5.4.5.3 Resto de Medio Oriente y África
6. PANORAMA COMPETITIVO
6.1 Estrategias más adoptadas
6.2 Análisis de cuota de mercado
6.3 Perfiles de empresa
6.3.1 US Roaster Corp.
6.3.2 Coffee Holding Company Inc.
6.3.3 Behmor Inc.
6.3.4 Hottop
6.3.5 Giesen Coffee Roasters
6.3.6 Toper Roaster
6.3.7 PROBAT-Werke von Gimborn Maschinenfabrik GmbH
6.3.8 Garanti Roaster & Grinder Equipment Co. Ltd
6.3.9 Joper
6.3.10 Petroncini Impianti SpA
7. OPORTUNIDADES DE MERCADO Y TENDENCIAS FUTURAS
Segmentación de la industria tostadora de café
El tostado del café consiste en calentar las semillas de la cereza del café para aumentar el aroma y el sabor y, en última instancia, aumentar la solubilidad. El mercado mundial de tostadores de café está segmentado por tipo de producto, categoría, usuario final y geografía. Según el tipo de producto, el mercado se segmenta en tambores, aire caliente, estufas y otros tipos de productos. Según la categoría, el mercado se segmenta en tostadores eléctricos y de gas. Según el usuario final, el mercado se segmenta en industrial, comercial y doméstico. Además, el informe proporciona información global sobre el mercado de tostadores de café en las principales economías de todas las regiones, incluidas América del Norte, Europa, Asia-Pacífico, América del Sur y Oriente Medio y África. Para cada segmento, el dimensionamiento del mercado y las previsiones se han realizado en función del valor (en millones de dólares).
| Tipo | ||
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| Categoría | ||
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| Usuario final | ||
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| Geografía | ||||||||||||||||
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Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de tostadores de café
¿Qué tamaño tiene el mercado de tostadores de café?
Se espera que el tamaño del mercado de tostadores de café alcance los 2,38 mil millones de dólares en 2024 y crezca a una tasa compuesta anual del 5,94% para alcanzar los 3,18 mil millones de dólares en 2029.
¿Cuál es el tamaño actual del mercado Tostador de café?
En 2024, se espera que el tamaño del mercado de tostadores de café alcance los 2,38 mil millones de dólares.
¿Quiénes son los actores clave en el mercado Tostador de café?
US Roaster Corp, Coffee Holding Company, Inc., Behmor Inc., Iron & Fire Coffee Roasters, iesen Coffee Roasters B.V. son las principales empresas que operan en Coffee Roaster Market.
¿Cuál es la región de más rápido crecimiento en el mercado de Tostadores de café?
Se estima que Asia Pacífico crecerá a la CAGR más alta durante el período previsto (2024-2029).
¿Qué región tiene la mayor participación en el mercado Tostador de café?
En 2024, Europa representa la mayor cuota de mercado en el mercado de tostadores de café.
¿Qué años cubre este mercado de Tostadores de café y cuál fue el tamaño del mercado en 2023?
En 2023, el tamaño del mercado de tostadores de café se estimó en 2.250 millones de dólares. El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Tostador de café para los años 2018, 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de Tostador de café para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.
Informe de la industria del tostado de café
Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de Tostado de café en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de Tostamiento de café incluye una perspectiva de pronóstico del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.
Tostador de café Panorama de los reportes
