Tendencias del Mercado de Agua de coco Industria
Creciente preferencia por las bebidas naturales
A nivel mundial, los consumidores se preocupan más por su salud y buscan productos más saludables como el agua de coco, que se comercializa como deshidratante, diurético natural, calmante digestivo y efecto reductor del colesterol. Los consumidores aprecian los productos bajos en azúcar, lo que se ve claramente en el aumento de las ventas de agua de coco en varios países en los últimos años. El consumo de productos orgánicos está aumentando en regiones desarrolladas como Europa y está influyendo de manera bastante positiva en el consumo de agua de coco orgánica. Con la introducción en el mercado de productos de coco cada vez más innovadores, se espera que la demanda de estos productos crezca durante el período de pronóstico. Además, el coco es ampliamente preferido por los consumidores con inclinación hacia los deportes, ya que el agua de coco se conoce comúnmente como una bebida energética natural, ya que contiene antioxidantes y otras propiedades nutricionales que ayudan a recuperar la energía perdida durante la participación deportiva. Esto aceleró el uso de agua de coco entre los consumidores del mercado
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Asia-Pacífico domina el mercado
Se espera que Asia-Pacífico domine el mercado en términos de consumo de agua de coco envasada, particularmente en China, India, Indonesia y Australia. El agua de coco es muy valorada en Tailandia como una de las bebidas más saludables. Su líquido transparente y de sabor ligeramente dulce procedente de los cocos verdes es isotónico y tiene un alto contenido de potasio. Esto lo convierte en una opción perfecta como refresco para restablecer el equilibrio de nutrientes del organismo después de hacer deporte entre la población milenaria de la región. Dado que Asia-Pacífico es uno de los principales productores de agua de coco de la región, la calidad de los productos exportados del país depende en gran medida de los métodos de procesamiento seguidos por las principales empresas. Por ejemplo, el fabricante de alimentos y bebidas del sudeste asiático, Tipco, ofrece agua de coco sometida a un procesamiento UHT seguido de un llenado en envases de cartón asépticos para garantizar que el agua de coco nutritiva se trate y envase cuidadosamente. Con un aumento en el número de empresas multinacionales que instalan sus plantas de fabricación en la región, se espera que el crecimiento del mercado de estos productos crezca durante el período previsto
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