Tamaño del Mercado de China Proteína de suero Industria
| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| CAGR | 4.97 % |
| Concentración del Mercado | Bajo |
Jugadores Principales
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
¿Necesita un informe que refleje la manera en la que el COVID-19 ha impactado en este mercado y su crecimiento?
Análisis del mercado de proteína de suero de China
Se espera que el mercado chino de proteína de suero crezca desde 242,1 millones de dólares en 2023 a una tasa compuesta anual del 4,97% en los próximos cinco años
- El crecimiento de estilos de vida más saludables y deportivos en el país, junto con la creciente moda del fitness y el uso de productos de proteína de suero por parte de los practicantes de fitness, está impulsando el crecimiento del mercado en China. Estos factores están empujando a los fabricantes del país a agregar proteína de suero como ingrediente en la mayoría de los productos saludables para atraer a los consumidores. Por ejemplo, en enero de 2021, la empresa de tecnología alimentaria Perfect Day, con sede en Estados Unidos, respaldada por Horizons Ventures de Li Ka-shing, se asoció con un fabricante de helados de Hong Kong para lanzar una variedad del postre lácteo sin origen animal. La empresa afirmó que la gama de helados lanzada utiliza proteína de suero desarrollada por fermentación a partir de la secuencia genética de la proteína de suero bovino.
- Además, el suero es un subproducto de la industria quesera muy rico en nutrientes que se puede alimentar a los animales de diversas maneras, incluidos productos de suero seco, suero líquido, suero condensado o suero seco para mejorar su salud y rendimiento. Por ejemplo, los rumiantes pueden consumir hasta el 30% de su ingesta de materia seca en forma de suero líquido sin afectar su rendimiento. Las raciones para no rumiantes frecuentemente contienen pequeñas cantidades de suero seco o suero parcialmente lactosa para aumentar el aumento de peso, la efectividad del alimento, la digestibilidad de proteínas y grasas, así como la absorción y retención de minerales.
- Debido a estos factores, tanto los consumidores como los fabricantes tienden con frecuencia a preferir productos alimenticios a base de suero, cuya demanda está aumentando. Sin embargo, los suministros internos de piensos no han podido satisfacer la creciente demanda y las importaciones de suero en polvo aumentaron rápidamente. Además, se espera que las crecientes aplicaciones de proteína de suero en diferentes industrias como alimentos para animales, alimentos y bebidas, cuidado personal, cosméticos y suplementos aumenten la demanda de proteína de suero en el país durante el período de pronóstico.
