Volumen del mercado de Carne procesada china Industria
| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| Período de Datos Pronosticados | 2024 - 2029 |
| Período de Datos Históricos | 2019 - 2022 |
| CAGR | 5.74 % |
| Concentración del Mercado | Bajo |
Jugadores Principales
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
¿Necesita un informe que refleje la manera en la que el COVID-19 ha impactado en este mercado y su crecimiento?
Análisis del mercado de carne procesada de China
Se prevé que el mercado chino de carne procesada registre una tasa compuesta anual del 5,74% durante el período previsto (2022-2027)
Los consumidores chinos exigen constantemente productos cárnicos listos para cocinar y listos para comer manteniendo un excelente sabor y una calidad superior. Con el brote del virus COVID-19, la conciencia sobre la salud y el fitness entre la gente ha aumentado, y también ha aumentado la aceptación de productos alimenticios preparados, lo que impulsa el crecimiento del mercado de carne procesada en China. El sector de alimentos y bebidas en China fue el menos dañado ya que los consumidores compraban vigorosamente alimentos procesados como carne de cerdo, carne de res y otros alimentos listos para consumir congelados en sitios web de comercio electrónico, así como en supermercados e hipermercados en el momento de la pandemia de COVID-19. pandemia
Además, las innovaciones en las tecnologías de procesamiento de carne debido a mayores tasas de consumo han llevado a la introducción de varios productos en el mercado que pueden satisfacer simultáneamente la creciente demanda de los consumidores y atraer nuevos consumidores. China representa el 49% del consumo mundial de carne de cerdo, siendo la carne procesada fresca y refrigerada el producto de carne vacuna más vendido en China
A medida que los canales comerciales modernos continúan expandiéndose, se espera que la demanda de carne de cerdo refrigerada y congelada aumente rápidamente durante el período previsto. Con la creciente modernización en el país, la gente ahora está adoptando estilos de vida occidentales, que tienden a aumentar el consumo de tocino y jamón, que son productos cárnicos de baja temperatura. Por lo tanto, el creciente consumo de productos de carne de cerdo y de res de primera calidad y deliciosos impulsa el mercado de carne procesada de China. Los consumidores chinos están más preocupados por la seguridad alimentaria y por consumir alimentos frescos a precios razonables; La carne de res congelada tiene una participación de mercado considerable en China en comparación con la carne fresca o refrigerada, ya que su costo es bajo
