Tendencias del Mercado de Glutamato monosódico (MSG) de China Industria
Creciente demanda de alimentos procesados en el país
Como China es uno de los productores más destacados, el glutamato monosódico producido en China se exporta a países como India, Tailandia y Sudáfrica. Con la creciente demanda de alimentos procesados en los países en desarrollo, como la India, la demanda de importación de glutamato monosódico ha experimentado un aumento, ya que el glutamato monosódico se utiliza como potenciador del sabor en alimentos como sopas, verduras enlatadas y carnes procesadas. Además, con la creciente demanda de potenciadores del sabor en las regiones desarrolladas, países como Estados Unidos y Rusia se encuentran entre los principales importadores de glutamato monosódico de China.
Para comprender las principales tendencias, descargue el informe de muestra
Los productos cárnicos mantienen una destacada cuota de mercado
La innovación dentro de las categorías de carne refrigerada ha aumentado a lo largo de los años y China tiene la mayor participación de mercado en esta categoría en la región de Asia y el Pacífico. Asia-Pacífico fue la segunda región más activa a nivel mundial en términos de categorías de carne procesada refrigerada y congelada. Las principales empresas están promoviendo los beneficios para la salud de las proteínas animales en países, como la India, para incrementar el crecimiento del mercado. La creciente demanda de ganado orgánico es una oportunidad para que los proveedores aumenten su participación en el mercado. Además, el desarrollo de nuevos productos representa una parte importante del total de innovaciones en productos cárnicos procesados, encabezados por China, Tailandia, Corea del Sur, Vietnam y Filipinas
