Cuotas de Mercado. de Catering a bordo de China Industria
El mercado es de naturaleza consolidada con la presencia de pocos actores con participaciones significativas. Algunos de los actores clave son Air China, China Eastern Air Holding Company, Guangzhou Nanland Air Catering Co. Ltd, HNA Group, LSG Sky Chefs y Cathay Pacific Catering Services (HK) Ltd. Tienen una importante participación de mercado en el mercado chino de catering a bordo.. Las empresas del mercado están haciendo todo lo posible para ampliar su presencia en el mercado obteniendo nuevos contratos o ampliando los contratos existentes
Por ejemplo, LSG Sky Chefs extendió su acuerdo de catering con Cathay Dragon en el centro de la aerolínea en Hong Kong por siete años más, ampliando el servicio hasta 2025. Estas extensiones de contrato son posibles cuando las aerolíneas están satisfechas con las ofertas de los proveedores de catering. Por lo tanto, los proveedores de catering deben asegurarse de proporcionar alimentos de buena calidad a los pasajeros según los horarios, para ganarse la confianza de las aerolíneas
Líderes del mercado de catering a bordo de China
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Air China
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Flying Food Group
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Cathay Pacific Catering Services (H.K) Ltd.
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HNA Group
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LSG Sky Chefs
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial