| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| CAGR | 4.50 % |
| Concentración del Mercado | Bajo |
Jugadores principales*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
Análisis del mercado de colorantes alimentarios de China
Se prevé que el mercado de colorantes alimentarios de China registre una tasa compuesta anual del 4,5% durante el período previsto (2020-2025).
- China es el mercado en crecimiento más grande del mundo para alimentos envasados y compite con otros mercados desarrollados en términos de volumen de consumo de alimentos procesados.
- El mercado chino de colorantes alimentarios tiene una gran presencia de actores nacionales y está dominado por el color sintético con el mercado emergente de color natural.
- La carne y los mariscos procesados son un área de aplicación importante de colorantes alimentarios en el país debido a su mayor tasa de consumo.
Tendencias del mercado de colorantes alimentarios de China
Creciente demanda de ingredientes naturales
El número total de lanzamientos de productos con ingredientes naturales ha aumentado a más del doble, especialmente con colores naturales. La incesante innovación y desarrollo en el mercado de los colores han estado aprovechando las industrias emergentes de alimentos y bebidas. Los sabores veganos, por ejemplo, han surgido como una bendición para las empresas que dedican operaciones a productos veganos. Las comidas preparadas, guarniciones y snacks son las principales categorías con colorantes naturales en China durante los últimos seis años, seguidas de salsas y condimentos. Además, la creciente población vegana en el país sigue siendo el principal factor que impulsa el mercado estudiado.
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El segmento de bebidas tiene una participación destacada
La creciente aplicación de colorantes alimentarios en bebidas, como bebidas aromatizadas, bebidas nutritivas y refrescos, está impulsando el mercado de colorantes alimentarios. Las personas preocupadas por su salud prestan cada vez más atención a las bebidas funcionales, no sólo a beber agua azucarada. Al mismo tiempo, las escenas de bebida se expanden constantemente, desde centrarse en complementar la energía hasta múltiples escenas como catering, fiestas, trabajo, aprendizaje, conducción, etc. En los segmentos de refrescos carbonatados y bebidas no alcohólicas se utilizan colores brillantes, vivos e inusuales para atraer a las generaciones más jóvenes que buscan un sabor diferente.
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Descripción general de la industria de colorantes alimentarios de China
El mercado chino de colorantes alimentarios es un mercado fragmentado con la presencia de varios actores regionales y globales. Las empresas más activas que operan en el mercado son Chr Hansen, DD Williamson, DSM, Doehler Group, etc. Con la creciente demanda de ingredientes naturales, los jugadores se centran en el desarrollo de colorantes naturales.
Líderes del mercado de colorantes alimentarios de China
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Chr. Hansen Holding A/S
-
Koninklijke DSM N.V.
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D.D. Williamson & Co.
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Sensient technologies Corporation
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
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Segmentación de la industria de colorantes alimentarios de China
El mercado de colorantes alimentarios de China está segmentado por tipo en color natural y color sintético. El mercado está segmentado por aplicación en bebidas, productos lácteos y congelados, panadería, carnes y mariscos, confitería y otros.
| Por tipo | Sintético |
| Natural | |
| Por aplicación | Productos Lácteos y Congelados |
| Panadería | |
| Bebidas | |
| Confitería | |
| Productos Cárnicos y Mariscos | |
| Otras aplicaciones |
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Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de colorantes alimentarios en China
¿Cuál es el tamaño actual del mercado de Colorantes alimentarios de China?
Se proyecta que el mercado de colorantes alimentarios de China registrará una tasa compuesta anual del 4,5% durante el período previsto (2024-2029)
¿Quiénes son los actores clave en el mercado de Colorantes alimentarios de China?
Chr. Hansen Holding A/S, Koninklijke DSM NV, DD Williamson Co. y Sensient technologies Corporation son las principales empresas que operan en el mercado chino de colorantes alimentarios.
¿Qué años cubre este mercado de Colorantes alimentarios de China?
El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Colorantes alimentarios de China durante los años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de Colorantes alimentarios de China para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.
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Informe de la industria de colorantes alimentarios de China
Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de colorantes alimentarios de China en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de colorantes alimentarios de China incluye una perspectiva de previsión del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.
