Tendencias del Mercado de Logística de Cadena de Frío en Chile Industria
El crecimiento del comercio electrónico impulsa el mercado
- Chile cuenta con varias ventajas en el mercado minorista, incluidos sus minoristas nacionales bien establecidos y su próspera industria de alimentos y procesamiento de alimentos que exporta principalmente. Los principales minoristas se han expandido agresivamente a países vecinos, incluidos Argentina, Brasil, México y Perú, lo que ha convertido a Chile en el hogar de algunos de los principales actores del comercio electrónico en América Latina. De la misma manera, la amplia red de acuerdos de libre comercio de Chile con las empresas globales más importantes ha abierto los mercados de bienes de consumo a la participación extranjera y ha mantenido bajo el costo de los bienes importados.
- El mercado minorista en Chile está dominado principalmente por Walmart, Cencosud y Falabella, siendo Walmart el principal miembro de los hipermercados y las otras dos empresas que operan grandes almacenes, supermercados, tiendas de mejoras para el hogar y paseos comerciales en toda Sudamérica. Los paseos comerciales se han vuelto cada vez más populares entre los consumidores chilenos, que tradicionalmente han preferido comprar en originales tiendas de conveniencia. Aún así, el impacto de la pandemia de COVID-19 llevó a un mayor enfoque en perfeccionar la presencia digital y las capacidades logísticas entre los minoristas, y se prevé que las expansiones y actualizaciones de las tiendas se lleven a cabo más adelante en el período de pronóstico.
- Mercado Libre, la empresa de comercio electrónico más grande de América Latina por valor de mercado, ha permitido el comercio de criptomonedas en Chile a través de su maleta digital, Mercado Pago. Los farmacéuticos de Mercado Pago en Chile ahora pueden negociar bitcoins (BTC) y ethers (ETH) con una cantidad mínima de 50 pesos chilenos (originalmente a unos 6 centavos). Mercado Pago ofrece el punto de negociación en cooperación con la criptoempresa latinoamericana Ripio. La compañía habilitó preliminarmente el comercio de criptomonedas en Brasil en diciembre de 2021 y la última vez inició el mismo servicio en México.
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El crecimiento de la producción hortícola impulsa el mercado
- Después de que las heladas interrumpieran la cosecha de 2022, los productos y las exportaciones de cítricos chilenos deberían recuperarse considerablemente en 2023, predice un nuevo informe del USDA. Las importaciones estadounidenses de cítricos chilenos son más activas de mayo a noviembre. En el período comprendido entre noviembre de 2021 y octubre de 2022, los cítricos chilenos importados en Estados Unidos se valoraron en 328,5 millones de dólares, aproximadamente 20 menos que en el mismo período anterior, según revelan las estadísticas comerciales del USDA. Los rendimientos de los cítricos chilenos en 2022 cayeron debido a las heladas durante el periodo de inactividad en las regiones de Valparaíso, Metropolitana y O'Higgins. Debido a las heladas, la oficina del Servicio Agrícola Exterior del USDA en Santiago estimó la producción de limón en 140.000 toneladas métricas en la temporada comercial de 2022, 30 menos que en la temporada anterior.
- Para 2023, el informe del USDA dijo que los productos de limón chileno deberían recuperarse a 200.000 toneladas métricas, suponiendo rendimientos normales. Se estima que los bienes de limón en Chile serán 21.000 en 2023, un aumento de 5,7 con respecto a 2022 y más de 40 con respecto a 2016. En 2023, se prevé que las exportaciones chilenas de limones alcancen las 100.000 toneladas métricas, más de 60.000 toneladas métricas en 2022. Comienza el momento de la comercialización de la bomba en abril, y la mayor parte de las exportaciones se realizaron entre junio y septiembre. Estados Unidos es el principal consumidor de bombas chilenas, con alrededor de 65.682 toneladas métricas en 2021, o alrededor del 65 del total de exportaciones chilenas de bombas. Los productos de naranja chilenos para 2023 aumentarán a 200.000 toneladas métricas, 22 más que las 164.000 toneladas métricas de 2022, según el informe. El informe estima que la superficie plantada de naranja chilena será de 15.814 acres en 2023, 0,5 más que en 2022.
- El centro de Chile es la principal región productora de naranjas, con la región Metropolitana representando el 39,3 del área plantada de naranjas y la región de O'Higgins representando el 31 del área de naranjas. Las exportaciones chilenas de naranjas alcanzarán un total de 105.000 toneladas métricas en 2023, según el informe, más de 20 toneladas con respecto a 2022, según el informe. La época de comercialización de las naranjas en Chile comienza en abril, y la mayor parte de la fruta se envasa entre julio y septiembre, según el informe. Estados Unidos es el principal destino de importación de naranjas chilenas, según el informe. Los productos de mandarina en Chile aumentarán 39,4 en 2023 a 237.000 toneladas métricas, según el informe. La superficie plantada por los burócratas se estimó en cerca de 33.400 acres en 2023, frente a 27.600 acres en 2022.
