Cuotas de Mercado. de Queso en polvo Industria
El mercado mundial de queso en polvo es altamente competitivo, con la presencia de algunos actores clave. La demanda de ingredientes naturales y sabores frescos y auténticos está aumentando a medida que los clientes prefieren gastar más dinero en salsas, aderezos y sopas de calidad para mejorar la apariencia, la textura y el sabor. La industria de salsas, sopas y aderezos ha aumentado la demanda de queso parmesano en polvo, ya que ofrece un sabor auténtico. Las estrategias clave adoptadas por las empresas para obtener mayores ingresos son nuevos lanzamientos, expansiones, adquisiciones y fusiones. Por ejemplo, en 2020, Uhrenholt se asoció con DKSH, un holding suizo especializado en servicios de expansión del mercado. Algunos de los principales actores del mercado del queso en polvo son Dairi Concepts, Kerry Group, ADM, Blue Grass Dairy y All American Foods, entre otros
Líderes del mercado de queso en polvo
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Kerry Group
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All American Foods
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Blue Grass Dairy
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Lactosan A/S
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Aarkay Food Products Ltd.
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial