Tendencias del Mercado de champán Industria
Plataforma en línea para incrementar el crecimiento del mercado
La venta minorista online de alcohol, incluido el champán, está creciendo más rápidamente. Las aplicaciones de entrega a domicilio, como Drizly y liquor.com, son las fuerzas impulsoras de este segmento. Recientemente, destacados minoristas de comercio electrónico también ingresaron al mercado para satisfacer la creciente demanda de los consumidores. Tradicionalmente, las marcas de champán han dependido exclusivamente de distribuidores y minoristas para vender sus vinos. Aún así, mientras el sector hotelero continúa luchando, los canales directos al consumidor (DTC) se han vuelto atractivos para que los productores recuperen los ingresos perdidos. Muchas ampliaciones de aeropuertos en países como China, India y Japón también son la razón del crecimiento del mercado del champán. El número de bares y restaurantes aumentó las ventas online de champán, ya que es una opción conveniente para las compras fuera del comercio. Además, también se espera que el potencial de importación y exportación de los países impulse el mercado
Europa tuvo una participación significativa
Al ser originario de la región, el champán tiene una gran penetración entre otras bebidas alcohólicas. Como resultado, a nivel global, el área europea tiene una participación importante en el consumo de champagne, por lo que la mayor parte del champagne producido en países como Francia, Reino Unido y Alemania, entre otros, se exporta a más de 150 países de todo el mundo. Además, la creciente prevalencia de la premiumización en la industria está impulsando las ventas de valor del producto. Las variantes de champán que utilizan descriptores como sin aditivos de sabor, sin gluten, bajo en carbohidratos, apto para veganos, orgánico y apto para paleo han ido ganando prominencia entre los consumidores europeos debido al creciente enfoque en las bebidas saludables. Además, el creciente turismo regional también está impulsando el mercado, ya que los visitantes internacionales se sienten atraídos por los exóticos champagnes de lujo. Según datos de la OMT de 2021, los turistas internacionales que visitarán Europa en 2021 son 303,1 millones