Barra de cereal Volumen del mercado

Análisis del mercado de barras de cereales

Se prevé que el mercado mundial de barras de cereales registre una tasa compuesta anual del 8,9% durante los próximos cinco años

Las barritas de cereales se están consumiendo como sustitutos del desayuno tradicional. Las empresas productoras de barritas de cereales ofrecen varios productos hechos a medida que son nutritivos, beneficiosos para la salud y deliciosos. El mercado estudiado aún no ha alcanzado su crecimiento potencial en las regiones en desarrollo, donde la gente no conoce del todo las barras de cereales y todavía consume bocadillos tradicionales, como galletas y patatas fritas. A nivel mundial, las barras de cereales hechas de granola y muesli han experimentado un fuerte crecimiento a lo largo de los años, debido a su sabor, valor nutricional y funcionalidad. Se observa que las barras de cereales con ingredientes orgánicos, como frutos secos, están ganando demanda durante el período de pronóstico

Los productos de barras de cereales también se comercializan como productos para consumidores que practican deportes y hacen ejercicio, debido a sus propiedades de reparación muscular y su formulación baja en grasas y fibra, lo que los hace fáciles de digerir y actúan como refrigerios perfectos para hacer ejercicio. Además, las barras de cereales afirman tener un mayor contenido de proteína cruda en comparación con otras barras de proteína, lo que incita a los consumidores a exigir un contenido adicional de proteína en su dieta. Estas barras mejoran la energía física, nutren y aportan proteínas junto con una combinación de grasas, carbohidratos, minerales y vitaminas, impulsando el mercado de las barras de cereales