Tendencias del Mercado de carotenoide Industria
Aumento de los productos de salud y bienestar
- Los carotenoides se utilizan ampliamente en productos de salud y bienestar debido a sus propiedades antioxidantes y ofrecen una variedad de beneficios para la salud. Los carotenoides disminuyen el riesgo de ciertas enfermedades, particularmente cánceres y enfermedades oculares. También ayudan a fortalecer el sistema inmunológico al apoyar la producción de tipos específicos de glóbulos blancos. Los suplementos de carotenoides orales ayudan a las funciones cardiovasculares al proteger las paredes arteriales y controlar los niveles saludables de colesterol en sangre. Por lo tanto, la creciente conciencia sobre estos beneficios para la salud, junto con la creciente conciencia sobre la salud entre los consumidores, impulsa el crecimiento del mercado.
- Además, con el creciente gasto de los consumidores en productos para el cuidado de la piel para una mejor salud de la piel, los fabricantes de productos de belleza están formulando productos que utilizan carotenoides debido a sus beneficios funcionales. Por ejemplo, en junio de 2021, Herbalife Nutrition amplió su línea de cuidado de la piel con Herbalife Skin LycoGlow, que está formulado con Lycored Nutrient Complex para la piel, extracto de fruta de tomate y carotenoides para ayudar a darle a la piel un brillo natural y respaldar la textura y apariencia de la piel para una piel más suave. y mirada más radiante. Es probable que estas innovaciones influyan positivamente en el mercado en los próximos años.
Europa domina el mercado
- Europa es actualmente el mayor mercado de carotenoides, principalmente debido al aumento de la población preocupada por su salud. Las propiedades biológicas de los carotenoides permiten una amplia gama de aplicaciones comerciales. Las principales aplicaciones de los carotenoides se encuentran en suplementos dietéticos, alimentos enriquecidos, colorantes alimentarios, piensos, productos farmacéuticos y cosméticos.
- Los consumidores examinan cada vez más las listas de ingredientes y se inclinan cada vez más por los productos con etiqueta limpia. Los carotenoides, colorantes naturales obtenidos de frutas y verduras, resuenan con esta preferencia y son utilizados por los fabricantes de alimentos y bebidas como alternativas a los colorantes y aditivos sintéticos en los refrescos.
- Además, la exploración en curso de ingredientes y formulaciones novedosos impulsa la adopción de carotenoides en la industria farmacéutica. A medida que la investigación se centra en identificar ingredientes naturales eficaces, los carotenoides emergen como una opción convincente. Las nuevas formas de producir carotenoides de diferentes fuentes y la creciente investigación y desarrollo de carotenoides impulsan el crecimiento del mercado. Según la Comisión Europea, investigadores españoles han desarrollado un sistema para producir luteína a partir del alga verde Murieollopsis para su uso farmacéutico. Los investigadores también afirmaron que esta luteína puede proteger a los consumidores de enfermedades, incluidas cataratas y degeneración macular.