Tendencias del Mercado de Proteína de Canadá Industria
Aumentar la conciencia del consumidor sobre la salud
- Los consumidores hoy en día son más conscientes de su salud. Por ejemplo, la mayoría de la población canadiense son miembros de gimnasios. El creciente énfasis en mantenerse saludable y en forma y la creciente participación en deportes, gimnasios, clubes deportivos y gimnasios. Estos son algunos de los impulsores clave que contribuyen al crecimiento de la industria de la nutrición deportiva. Esto impulsa aún más el mercado de proteínas en el país, ya que las proteínas son esenciales para el crecimiento muscular y la reparación de los tejidos corporales después de un entrenamiento intenso.
- Por lo general, los entusiastas del fitness prefieren la proteína de suero para mantener su ingesta de proteínas. La proteína de suero se absorbe mucho más rápido y también es una rica fuente de cisteína, un aminoácido que se cree que previene la fatiga muscular post-ejercicio. La proteína de suero también tiene un contenido mucho mayor de aminoácidos de cadena ramificada que ayudan a reducir la degradación de las proteínas durante el ejercicio intenso y aumentan la síntesis muscular.
- Por ejemplo, según las estadísticas de COMTRADE de la ONU, en 2022, el valor de importación de suero en Canadá representó 87,828 millones de dólares, mientras que el valor de importación en 2021 representó 60,473 millones de dólares. En 2022, los principales exportadores de suero a Canadá incluyen países como Estados Unidos, Nueva Zelanda, Australia, Argentina y Dinamarca. Por lo tanto, el valor de las importaciones indica que se espera que las necesidades de proteínas aumenten aún más en el país durante el período previsto.
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Las barras de proteínas son el segmento de mercado de más rápido crecimiento
- Los consumidores prefieren comprar barras de proteínas para diversos fines, como controlar el peso, mejorar la masa muscular y aumentar la energía. Además, las iniciativas de marketing de los gimnasios que promueven las barras de proteínas como alternativa de reemplazo de comidas han aumentado dramáticamente las ventas de estos productos. Se prevé que el mercado experimente un aumento de la demanda durante el período proyectado debido a la creciente popularidad de las barras de proteínas y al creciente número de gimnasios en el país. Debido a sus altos niveles nutricionales, las barras de proteínas están ganando protagonismo entre los consumidores preocupados por su salud.
- Por ello, los fabricantes están lanzando productos innovadores en este segmento de mercado. Por ejemplo, en enero de 2023, Kellogg Canadá lanzó su amplia gama de nuevos productos, incluida la barra de proteína RXBAR Vanilla Almond. La compañía afirma que el producto está mínimamente procesado, presenta ingredientes naturales y no contiene azúcar agregada. Además, se afirma que proporciona 12 g de proteína. Por lo tanto, todos los factores antes mencionados impulsan positivamente el mercado en este país.
