Tendencias del Mercado de Frutas y verduras de Camboya Industria
Aumento de la demanda de la industria procesadora de alimentos y bebidas
- El mercado camboyano de alimentos y bebidas se desarrolló significativamente en los últimos años, lo que posibilitó inversiones de marcas regionales e internacionales. Las crecientes condiciones económicas, la urbanización y el turismo en las principales ciudades como Siem Reap y Phnom Penh están impulsando el mercado de frutas y verduras procesadas de Camboya. Las verduras frescas cortadas, las verduras secas, los encurtidos, las salsas, los jugos de frutas, el ketchup, los purés y el vino son alimentos y bebidas procesados esenciales que se producen y consumen en el país.
- Además, debido a los continuos desarrollos industriales y al apoyo gubernamental, los actores extranjeros esperan establecer empresas procesadoras de fruta en el país. Por ejemplo, Coconut Palm Group Co. Ltd, un importante fabricante de jugos de frutas tropicales, planea invertir en plantaciones de cocos y establecer una fábrica en Camboya para producir jugos de frutas en 2020.
- Además, en 2022, el Ministerio de Comercio pidió a las empresas coreanas que invirtieran en plantas procesadoras de frutas de mango, plátano y longan en Camboya para producir productos frutales de calidad que cumplan con estrictos estándares de importación específicos de cada país. Además, ha habido una fuerte demanda en Corea de productos de mango camboyano, lo que ha aumentado la producción nacional y las importaciones. Según el Ministerio de Comercio, el país pretende actualmente importar al menos 10.000 toneladas métricas de mangos de Camboya al año.
- Además, el aumento de las exportaciones de productos procesados, incluidas frutas y verduras conservadas en azúcar del país, muestra la demanda internacional de productos procesados y la eventual demanda interna de frutas y verduras. Esto creará una necesidad de más frutas y verduras, aumentando así la producción. Así, las crecientes industrias procesadoras de alimentos, el apoyo gubernamental a las industrias procesadoras de alimentos y la demanda de exportación de jugos de frutas y otros productos procesados estimulan el crecimiento del mercado estudiado.
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Mercado de exportación en expansión
- Camboya ha ampliado significativamente sus exportaciones de frutas y hortalizas en los últimos años, debido al aumento de la demanda en los mercados internacionales. El Gobierno Real de Camboya ha celebrado importantes acuerdos con los países exportadores para tener acceso directo a sus exportaciones sin socios intermediarios.
- Por ejemplo, el país ha obtenido acceso directo a las exportaciones de sus bananos a China de la Administración General de Aduanas de China (GACC). Según el Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca, las exportaciones de plátanos frescos de Camboya alcanzaron las 218.000 toneladas métricas en el primer semestre de 2022, impulsadas principalmente por la demanda china.
- Además, Vietnam, China, Tailandia, Corea y Japón son los principales importadores de productos frescos del país. Según cifras del Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca, el Reino exportó aproximadamente 265.230 toneladas métricas de mangos frescos y productos de mango en 2021, un aumento interanual del 146,3%, de los cuales el mercado vietnamita absorbió poco menos de 199.636,7 toneladas métricas. de este envío.
- Además, según COMTRADE de la ONU, la exportación de frutas del país ha aumentado un 43% de 2020 a 2021. Así, se anticipa el excedente de producción interna para las exportaciones y las medidas proactivas tomadas por el gobierno de Camboya, que incluyen la celebración de acuerdos comerciales. para impulsar las exportaciones durante el período previsto.
