Tamaño del mercado de servicios alimentarios de Camboya
| Período de Estudio | 2018 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| Volumen del mercado (2024) | USD 2.51 mil millones de dólares |
| Volumen del mercado (2029) | USD 4.74 mil millones de dólares |
| CAGR(2024 - 2029) | 13.57 % |
| Concentración del Mercado | Bajo |
Principales actores
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
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Análisis del mercado de servicios de alimentación de Camboya
El tamaño del mercado de servicios de alimentos de Camboya se estima en 2,51 mil millones de dólares en 2024 y se espera que alcance los 4,74 mil millones de dólares en 2029, creciendo a una tasa compuesta anual del 13,57% durante el período previsto (2024-2029).
La naciente industria del comercio electrónico recibió nuevas oportunidades de crecimiento. A medida que la pandemia de COVID-19 aceleró rápidamente la transición al comercio digital, se pide a los consumidores que practiquen el distanciamiento social y recurran al comercio electrónico para el servicio de alimentos. Muchas familias han comenzado a explorar y utilizar servicios digitales. El número de proveedores de servicios de alimentación y abarrotes en línea también está aumentando en respuesta a la inclinación de los consumidores hacia los sistemas de entrega en línea.
Al ver la creciente demanda de servicios de entrega de alimentos en línea, las principales empresas de entrega de alimentos de Camboya, como Muuve y Nham24, han buscado iniciativas de expansión desde la pandemia. Por ejemplo, en diciembre de 2021, la creciente demanda de productos WingMaWingMall llevó a la empresa a expandir sus operaciones a las provincias de Battambang, Preah Sihanouk y Kampong Cham. Ahora es posible para los residentes de estas provincias realizar pedidos a una amplia variedad de comerciantes y recibirlos de forma rápida y gratuita.
El fuerte crecimiento económico, la rápida urbanización y el aumento constante de los ingresos disponibles son los factores clave que contribuyen al desarrollo del mercado de servicios de alimentos de Camboya. Las ventas de servicios de alimentación al consumidor siguen estando lideradas por el segmento de restaurantes de servicio completo, que dominan los restaurantes independientes. En los mercados provinciales, distritales y comunales se pueden adquirir productos alimenticios esenciales, como arroz, carne, pescado y aceite vegetal. El arroz es un alimento esencial en la dieta diaria de los camboyanos, lo que ayuda a impulsar el mercado de servicios alimentarios en Camboya.
Tendencias del mercado de servicios de alimentos en Camboya
Influencia creciente de las aplicaciones de entrega de alimentos en línea
Si bien los servicios de entrega de alimentos en línea (portal web) han estado disponibles en Phnom Penh, las aplicaciones de entrega de alimentos se han expandido para incluir más ciudades. La facilidad para realizar pedidos ha mejorado significativamente en los últimos años, especialmente después de la pandemia. Además, la facilidad para realizar pedidos y pagos ha impulsado aún más el crecimiento del mercado. Más de 12 empresas operan en el negocio de entrega de alimentos en línea, ampliando su presencia en las principales ciudades de Camboya, como Phnom Penh, Kampot, Kep y Siem Reap. Los principales actores internacionales también están ingresando al mercado debido a la creciente inclinación de los consumidores camboyanos por el segmento de servicios de alimentos en línea. Por ejemplo, en agosto de 2022, en Phnom Penh, Camboya, se lanzó la súper aplicación GrabFood de Grab luego de una exitosa prueba beta de cuatro meses. La aplicación GrabFood ofrece a los consumidores entrega a pedido de alimentos y bebidas de las principales empresas de entrega de alimentos del sudeste asiático.
Además, en marzo de 2020, la aplicación internacional de entrega de alimentos, Food Panda, ingresó al mercado camboyano con la promesa de ofrecer un servicio de entrega de alimentos rápido y conveniente. La aplicación está creando poco a poco una selección más amplia de puntos de venta. En medio de la pandemia de COVID-19, el servicio de entrega de alimentos se expandió rápidamente con un crecimiento espectacular. Además, el creciente número de usuarios de Internet y dispositivos móviles también está impulsando el segmento de entrega de alimentos en línea en el país. Según datos del Regulador de Telecomunicaciones de Camboya (TRC), las suscripciones a Internet han superado la población total del país, que es de 16 millones. En 2021, había 19.899 millones de suscriptores de telefonía móvil.
Para comprender las principales tendencias, descargue el informe de muestra
El creciente número de turistas está aumentando, impulsando el crecimiento de la industria de servicios alimentarios
Camboya está experimentando un rápido crecimiento en la industria del turismo que, a su vez, es rentable para las marcas internacionales de servicios alimentarios en el país. Sin embargo, la industria del turismo experimentó una ligera disminución debido a la pandemia de Covid-19, pero lentamente la industria se está recuperando después de la pandemia debido a las iniciativas gubernamentales favorables que se están implementando para aumentar la tasa de turismo. Esto, a su vez, beneficia a la industria de servicios alimentarios. Por ejemplo, en abril de 2022, el Gobierno de Camboya lanzó oficialmente un Plan Maestro de Desarrollo Turístico para Mondulkiri en un esfuerzo por mejorar el atractivo de la provincia más grande de Camboya, que también es la menos poblada, centrándose en las industrias del turismo y la agricultura. Además, a medida que los turistas visitan más establecimientos independientes, están ganando popularidad por sus asequibles ofertas de cocina extranjera, que son más asequibles que las de los restaurantes de servicio completo. El mercado del país es competitivo y está dominado principalmente por actores locales e independientes. Además, están ingresando al mercado nuevos actores internacionales debido a la creciente demanda de comida rápida en el país. Por ejemplo, en abril de 2021, una de las cadenas de pizzerías más grandes de Estados Unidos, Papa John's, abrió su primer restaurante en Camboya. Dentro de tres años habrá 15 restaurantes Papa John's en el país.
Descripción general de la industria de servicios alimentarios de Camboya
La expansión del mercado de servicios de alimentos en el país ha sido impulsada por el aumento de los ingresos disponibles, el aumento de las llegadas de visitantes, la mejora de los estilos de vida urbanos y la alteración de las preferencias de los consumidores. Las crecientes tendencias del mercado, como los camiones de comida, la inclinación hacia comidas informales y la localización de cocinas combinadas con la disponibilidad de muchas cocinas internacionales, están brindando a los clientes una nueva experiencia, aumentando así su gasto en comidas fuera de casa.
Las empresas más destacadas de este país incluyen Restaurant Brands International Inc., Starbucks Corporation, Domino's Pizza y Yum! Marcas, entre otras. Además del avance de productos mediante el establecimiento de conglomerados de alimentos y bebidas como fábricas locales de Coca-Cola y Pepsi, restaurantes de comida rápida como KFC, Burger King, Domino Pizza, The Pizza Company y Bonchon, y cafeterías como Starbucks y Amazon Cafe. , también están expandiendo activamente su negocio de servicios de alimentos en el país.
Líderes del mercado de servicios de alimentos en Camboya
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Restaurant Brands International Inc
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Starbucks Corporation
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Domino’s Pizza
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Yum! Brands
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Minor International PLC
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
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Noticias del mercado de servicios de alimentos de Camboya
- En agosto de 2022, DPE anunció la compra de los negocios de Domino's Pizza en Camboya, Malasia y Singapur por 214 millones de dólares. Se ha celebrado un acuerdo vinculante entre DPE e Impress Foods Pte Ltd, propietaria del 100% de Domino's Pizza Singapore y Domino's Pizza Camboya; Mikenwill (M) Sdn Bhd, que posee el 100% de Dommal Food Services Sdn Bhd, la franquicia malaya; y con accionistas minoritarios camboyanos para el 35% restante.
- En agosto de 2022, Starbucks lanzó las ventas online en Camboya a través de Wingmall, una plataforma de compras online. Con Wingmall, los clientes pueden realizar pedidos en las ubicaciones de Starbucks en Phnom Penh, Battambang, Siem Reap y Sihanoukville.
- En agosto de 2021, la cadena de comida rápida estadounidense Pizza Hut debutó en Camboya de la mano de la cadena de comida local United Food Group (UFG), propietaria de Park Café, uno de los mejores restaurantes.
Informe del mercado de servicios de alimentación de Camboya índice
1. INTRODUCCIÓN
1.1 Supuestos de estudio y definición de mercado
1.2 Alcance del estudio
2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN
3. RESUMEN EJECUTIVO
4. DINÁMICA DEL MERCADO
4.1 Indicadores de mercado
4.2 Restricciones del mercado
4.3 Análisis de las cinco fuerzas de Porter
4.3.1 Amenaza de nuevos participantes
4.3.2 Poder de negociación de los compradores/consumidores
4.3.3 El poder de negociacion de los proveedores
4.3.4 Amenaza de productos sustitutos
4.3.5 La intensidad de la rivalidad competitiva
5. SEGMENTACIÓN DE MERCADO
5.1 Por tipo
5.1.1 Restaurantes de servicio completo
5.1.2 Restaurantes de autoservicio
5.1.3 Comida rápida
5.1.4 Puestos callejeros/quioscos
5.1.5 Cafés/Bares
5.1.6 100% Entrega a Domicilio/Para Llevar
5.2 Por estructura
5.2.1 Puntos de venta encadenados
5.2.2 Puntos de venta independientes
6. PANORAMA COMPETITIVO
6.1 Estrategias más adoptadas
6.2 Análisis de cuota de mercado
6.3 Perfiles de empresa
6.3.1 Thalias Co. Ltd
6.3.2 Yum! Brands Inc.
6.3.3 Restaurant Brands International Inc.
6.3.4 Berkshire Hathaway Inc. (Dairy Queen)
6.3.5 Starbucks Corporation
6.3.6 Minor International PLC (The Pizza Company)
6.3.7 Alsea SAB de CV
6.3.8 CKE Restaurants Holdings Inc. (Carl's Jr.)
6.3.9 Papa John's International, Inc.
6.3.10 Domino's Pizza Inc.
7. OPORTUNIDADES DE MERCADO Y TENDENCIAS FUTURAS
Segmentación de la industria de servicios alimentarios de Camboya
La industria de servicios de alimentos abarca todas las actividades, servicios y funciones comerciales involucradas en la preparación y servicio de alimentos a personas que comen fuera de casa. El mercado camboyano de servicios de alimentación está segmentado por tipo y por estructura. Según el tipo, el mercado se segmenta en restaurantes de servicio completo, restaurantes de autoservicio, comida rápida, puestos callejeros/quioscos, cafeterías/bares y servicio 100% a domicilio/para llevar. Por estructura, el mercado se segmenta en puntos de venta encadenados y puntos de venta independientes. El informe ofrece el tamaño del mercado y una previsión en términos de valor en millones de dólares para todos los segmentos anteriores.
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Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de servicios de alimentos en Camboya
¿Qué tamaño tiene el mercado de servicios alimentarios de Camboya?
Se espera que el tamaño del mercado de servicios de alimentos de Camboya alcance los 2,51 mil millones de dólares en 2024 y crezca a una tasa compuesta anual del 13,57% hasta alcanzar los 4,74 mil millones de dólares en 2029.
¿Cuál es el tamaño actual del mercado de servicios de alimentos en Camboya?
En 2024, se espera que el tamaño del mercado de servicios alimentarios de Camboya alcance los 2,51 mil millones de dólares.
¿Quiénes son los actores clave en el mercado de servicios de alimentos de Camboya?
Restaurant Brands International Inc, Starbucks Corporation, Domino’s Pizza, Yum! Brands, Minor International PLC son las principales empresas que operan en el mercado de servicios de alimentos de Camboya.
¿Qué años cubre este mercado de servicios de alimentos de Camboya y cuál era el tamaño del mercado en 2023?
En 2023, el tamaño del mercado de servicios alimentarios de Camboya se estimó en 2.210 millones de dólares. El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Servicios de alimentos de Camboya durante los años 2018, 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de Servicios de alimentos de Camboya para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.
Informe de la industria de restaurantes camboyanos
Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de Restaurantes camboyanos en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de restaurantes camboyanos incluye una perspectiva de previsión del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.
Servicio de alimentación de Camboya Panorama de los reportes
