Volumen del mercado de Ingredientes alimentarios a granel Industria
| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| CAGR | 4.90 % |
| Mercado de Crecimiento Más Rápido | Asia Pacífico |
| Mercado Más Grande | América del norte |
| Concentración del Mercado | Alto |
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*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
¿Necesita un informe que refleje la manera en la que el COVID-19 ha impactado en este mercado y su crecimiento?
Análisis del mercado de ingredientes alimentarios a granel
Se espera que el mercado de ingredientes alimentarios a granel registre una tasa compuesta anual del 4,9% en los próximos cinco años
- El mercado de ingredientes a granel está impulsado por factores del estilo de vida, como la demanda de alimentos convenientes, envasados y listos para comer, incluidos productos de confitería, galletas, bebidas y chocolates. El crecimiento de las cadenas minoristas de servicios de alimentación con un número cada vez mayor de restaurantes y cafeterías ha impulsado el mercado. Estos establecimientos compran una cantidad importante de ingredientes alimentarios, como cereales, especias y hierbas, a proveedores mayoristas. En respuesta a la demanda del mercado, los jugadores están lanzando nuevos productos, como Mantra Spices de Emami Group, una gama de especias lanzada en toda la India en julio de 2022.
- Los cambios en los estilos de vida, la adopción de la cultura occidental y el aumento de la población activa también están impulsando el crecimiento del mercado de ingredientes a granel. Además, se espera que el cambio hacia las bebidas de té y café en lugar de las bebidas carbonatadas impulse el crecimiento del mercado. Los actores del mercado están lanzando diferentes tipos de infusiones de hierbas y ayurvédicas que también son beneficiosas para la salud, aumentando su demanda en muchas partes del mundo. Por ejemplo, Herbal Green Tea lanzó una gama de tés de hierbas para mejorar los estilos de vida en la India en octubre de 2021. Como resultado, se espera que el mercado crezca durante los próximos cinco años.
- Sin embargo, la falta de infraestructura y la fácil contaminación de los ingredientes alimentarios a granel, junto con las fluctuaciones volátiles de los precios, pueden frenar el crecimiento del mercado mundial. Los actores del mercado deben centrarse en desarrollar cadenas de suministro e instalaciones de almacenamiento sólidas y mantener estándares de higiene para mitigar estos desafíos.
