Tendencias del Mercado de Semilla Forrajera Brasil Industria
Creciente demanda de carne y productos cárnicos
El país está aumentando su demanda de consumo de carne debido al crecimiento de la población en Brasil. Según la FAO, Brasil aumentó su producción de carne de 9.284.000 toneladas en 2016 a 9.900.000 toneladas en 2018 debido a la creciente necesidad de proteína animal en el país. La creciente esperanza de vida, la disponibilidad limitada de recursos de tierra y agua para la producción de alimentos para animales y el uso cada vez mayor de estos recursos para la producción de alimentos y etanol están aumentando la demanda de alimentos para animales como forrajes en Brasil. Países como Brasil se encuentran entre las economías de más rápido crecimiento del mundo y se espera que un aumento del ingreso per cápita cambie las preferencias alimentarias hacia dietas ricas en proteínas. Además, el consumo de leche del país fue de aproximadamente 34.112.475 toneladas en 2018, lo que indica una creciente demanda de forraje que a su vez aumenta la demanda de semillas forrajeras. Por tanto, se espera que el mercado crezca en los próximos años
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Los cereales dominan el mercado
Los cultivos de cereales se utilizan generalmente como forraje para alimentar a los animales en el país debido al mantenimiento de la nutrición animal. Esto ha provocado una gran demanda de semillas de cereales en el país. Según la FAO, la producción de cereales aumentó de 84,2 millones de toneladas en 2016 a 103,1 millones de toneladas en 2018 debido a la demanda tanto de la población humana como de los animales. Así, parte de la producción de cereales se procesa como cultivo forrajero para alimentar a los animales en Brasil. Además, el sur de Brasil tiene un sistema ganadero intensivo debido al alto potencial de producción y a las excelentes condiciones de crecimiento de varias especies forrajeras durante todo el año. El estado de Guarapuava y el estado de Paraná presentan condiciones climáticas ideales para el cultivo de varios cereales de invierno, cada uno con características nutricionales diferentes para la alimentación de los animales. Sin embargo, en Brasil, el uso de ensilaje presecado de forrajes templados todavía se considera una alternativa para proporcionar forraje de cereales de calidad en períodos de escasez de pastos. Por lo tanto, se prevé que el mercado de semillas forrajeras crezca moderadamente durante el período previsto
