Volumen del mercado de Sabor y potenciador de alimentos de Brasil Industria
| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| Período de Datos Pronosticados | 2024 - 2029 |
| Período de Datos Históricos | 2019 - 2022 |
| CAGR | 3.05 % |
| Concentración del Mercado | Alto |
Jugadores Principales
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
¿Necesita un informe que refleje la manera en la que el COVID-19 ha impactado en este mercado y su crecimiento?
Análisis del mercado de potenciadores y aromatizantes alimentarios de Brasil
Se proyecta que el mercado brasileño de sabores y potenciadores de alimentos crecerá a una tasa compuesta anual del 3,05%, durante el período previsto (2020-2025)
- El sabor sintético tiene una participación importante en el mercado, seguido de cerca por los sabores naturales. En general, el factor clave que influye en la decisión de consumir alimentos funcionales en el país son los sabores, la calidad, el precio, la conveniencia y los efectos esperados en la salud. Los alimentos funcionales en el país están satisfaciendo el deseo del consumidor de comodidad y sabor, lo que se espera que impulse el mercado de potenciadores y sabores de los alimentos en el país durante el período previsto.
- Existe una demanda creciente de sustitutos de grasas y edulcorantes en el sector brasileño de control de peso. Esto está brindando una oportunidad para que los principales fabricantes del país incorporen nuevos sabores en sus productos, con el fin de incidir en la decisión de compra de los consumidores, en función de sus preferencias gustativas.
