Tendencias del Mercado de Pienso compuesto de Brasil Industria
Demanda de piensos compuestos de calidad para impulsar una dieta equilibrada en los animales
Brasil está bien preparado para mercados especializados, como los de aditivos e ingredientes para piensos de la industria estadounidense de piensos para animales, debido a los sectores ganadero, avícola y acuícola en expansión del país. Los aditivos e ingredientes alimentarios desempeñan un papel crucial a la hora de reducir la presión financiera y la volatilidad, al tiempo que garantizan que los animales reciban una dieta equilibrada y nutritiva cuando el precio del maíz y la harina de soja aumenta y ejerce presión sobre el sector de piensos.
Según la encuesta sobre piensos de AllTech, en 2021, la producción total de piensos compuestos es de 80,0 millones de toneladas métricas, lo que aumentó con respecto a la producción del año anterior de 78,4 millones de toneladas métricas en 2020. El mercado de piensos compuestos en Brasil enfrentó algunos desafíos, como el aumento de los alimentos. costos, precios más altos de los cereales y recursos agrícolas, que son iniciados por Estados Unidos y China. Los desempates entre Estados Unidos y Brasil han afectado el mercado de piensos compuestos en Brasil
La demanda de piensos compuestos de alta calidad por parte de la industria ganadera, debido al aumento de la producción industrial de carne y productos lácteos, ha provocado un crecimiento en el consumo de piensos compuestos y aditivos para piensos. Las materias primas utilizadas para la producción de piensos compuestos, como maíz, cebada y soja, se utilizan para el consumo humano y la producción de etanol. En este escenario, la industria de piensos compite con la industria alimentaria por las materias primas. Todos los factores anteriores están impulsando el segmento de piensos compuestos en la industria y se prevé que crezcan durante el período previsto.
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El aumento del consumo de carne está impulsando el mercado de piensos compuestos
La demanda de alimentos de mayor valor y calidad, como carne, huevos y leche, ha aumentado en comparación con los alimentos de origen vegetal, como los cereales, debido a la creciente demanda de mayores variedades de alimentos e ingesta de proteínas. Estos cambios en el consumo, junto con un crecimiento demográfico considerable, han dado lugar a grandes aumentos en la demanda total de productos animales en muchos países en desarrollo. Brasil, el principal exportador de pollo halal del mundo, vendió 1,915 millones de toneladas de carne de pollo al mercado islámico en 2021, lo que impulsará el sector en el país en el período previsto
La carne de pollo es la más exportada desde Brasil y está presente en un total de 158 países en todo el mundo. El mayor consumidor de pollo brasileño es ahora Arabia Saudita, que concentra el 17% de las exportaciones, seguida de China con el 11,5%. Según la Asociación Brasileña de Proteínas Animales (ABPA), la producción brasileña de carne de pollo podría crecer un 1% en 2022 con respecto a 2021, alcanzando 14,5 millones de toneladas. En 2022, la producción brasileña de carne de aves y cerdo aumentará, pero las exportaciones de pollos de engorde aumentarán un 5%, mientras que los envíos de carne de cerdo pueden disminuir un 3%. El consumo de carne vacuna en Brasil ha caído mientras los consumidores se centran en alternativas proteicas más baratas, como la carne de pollo y los huevos. Además, se espera que esta tendencia continúe en los próximos años
La urbanización ha provocado una mayor demanda de carne y productos lácteos en las ciudades en comparación con las zonas rurales. Las ciudades tienen dietas variadas, ricas en proteínas y grasas animales. Los estudios demostraron que los piensos compuestos han aumentado el peso de los pollos de engorde en un 30%, en comparación con los piensos tradicionales. Por lo tanto, la creciente demanda de productos cárnicos puede impulsar el mercado mundial de piensos compuestos durante el período previsto
