Cuotas de Mercado. de Emulsionantes alimentarios de Brasil Industria
El mercado brasileño de emulsionantes alimentarios está fragmentado con la presencia de varios actores tanto globales como nacionales. La principal oportunidad para que los actores se apoderen del mercado es el lanzamiento de productos con soluciones innovadoras para satisfacer la demanda inflada de ingredientes compatibles con los veganos, incluidos los emulsionantes alimentarios. Los actores globales tienen fuerza debido a su imagen de marca y, por lo tanto, están realizando negocios con las industrias alimentarias locales para capturar el mercado nacional. Además, la rápida industrialización también está dando lugar al establecimiento de muchas industrias nuevas que brindan a los fabricantes de emulsionantes una oportunidad adicional de establecer asociaciones
Líderes del mercado brasileño de emulsionantes alimentarios
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Cargill Inc.
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DuPont de Nemours, Inc.
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Archer Daniels Midland Company
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Ingredion Inc
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Palsgaard A/S
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial