Tamaño del mercado de ingredientes bioactivos
| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Volumen del mercado (2024) | USD 147.64 mil millones de dólares |
| Volumen del mercado (2029) | USD 221.03 mil millones de dólares |
| CAGR(2024 - 2029) | 8.40 % |
| Mercado de Crecimiento Más Rápido | Asia Pacífico |
| Mercado Más Grande | América del norte |
Principales actores
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
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Análisis del mercado de ingredientes bioactivos
El tamaño del mercado mundial de ingredientes bioactivos se estima en 147,64 mil millones de dólares en 2024, y se espera que alcance los 221,03 mil millones de dólares en 2029, creciendo a una tasa compuesta anual del 8,40% durante el período previsto (2024-2029).
- En los últimos años, los consumidores se han preocupado cada vez más por la calidad de los ingredientes utilizados en los alimentos y bebidas. Además, la creciente prevalencia de factores de riesgo, como la obesidad, la diabetes, el estrés y la hipertensión arterial, ha aumentado la conciencia sobre la necesidad de llevar una dieta saludable para mantenerse en forma. Estos factores alientan a los proveedores a introducir productos innovadores con alto valor nutricional, impulsando así el crecimiento del mercado de ingredientes biológicos.
- La demanda de alimentos funcionales por parte de los consumidores también está aumentando en todo el mundo debido a los cambios en los estilos de vida de los consumidores. Debido a esto, se agregan al alimento ingredientes como probióticos, vitaminas, minerales y extractos de plantas para aumentar su funcionalidad y beneficios. Por ejemplo, en enero de 2022, BASF lanzó Peptovitae, una serie de cuatro péptidos patentados desarrollados en asociación con la empresa de investigación y desarrollo de péptidos biomiméticos Caregen, con sede en Corea.
- Además de la creciente adopción de productos alimenticios para la salud y el bienestar, el cambio en la demanda del betacaroteno sintético al natural y la creciente adopción de ingredientes orgánicos y naturales, seguidos del veganismo continuo, son otros factores importantes que impulsarán el crecimiento del mercado en los próximos años. término medio. Por lo tanto, los actores clave del mercado están adoptando activamente varias estrategias para penetrar en el segmento de extractos de plantas, ya que se percibe como un mercado prometedor en el futuro.
- Por ejemplo, en mayo de 2022, Leaven Essentials, una nueva empresa con sede en la India, lanzó extractos de hierbas y botánicos para nutracéuticos, alimentos y bebidas y el sector farmacéutico. Los extractos de plantas incluyen curcumina, ashwagandha, boswellia y té verde. A largo plazo, la demanda de ingredientes bioactivos aumentará debido a la creciente demanda de nutracéuticos y alimentos funcionales.
Tendencias del mercado de ingredientes bioactivos
Aumento del gasto sanitario
- Las enfermedades crónicas como la obesidad, la diabetes, la hipertensión, las enfermedades cardiovasculares y otras enfermedades están aumentando en todo el mundo debido a los entornos cambiantes, las preferencias alimentarias cambiantes y el mayor consumo de alimentos procesados. Los consumidores son cada vez más conscientes de estos problemas y están dispuestos a pagar por productos sanitarios preventivos. Debido al aumento de los ingresos disponibles y al aumento de la población activa, los consumidores están dispuestos a pagar por suplementos dietéticos para ayudar en su dieta habitual.
- Los suplementos dietéticos como vitaminas, minerales, omega y prebióticos tienen una demanda mundial debido a sus beneficios para la salud. Debido a esto, el mercado de ingredientes bioactivos está creciendo. Los actores del mercado están lanzando ingredientes nuevos e innovadores para su uso en suplementos dietéticos, por lo que su demanda entre los actores del mercado está aumentando.
- En septiembre de 2022, la empresa FrieslandCampina lanzó Biotis GOS-OP High Purity en la región de Asia y el Pacífico (APAC). Utilizando el ingrediente galactooligosacáridos (GOS) de alto nivel de la compañía, espera llenar el vacío del mercado e impulsar la innovación en suplementos relacionados con los prebióticos.
Para comprender las principales tendencias, descargue el informe de muestra
Asia Pacífico es el mercado de más rápido crecimiento
- Varias poblaciones de personas mayores están presentes en países como China, Japón y otros. Debido a esto, la demanda de suplementos dietéticos está aumentando en la región. Según datos del Banco Mundial de 2021, el 30% de la población de Japón tiene 65 años o más. La demanda de ingredientes dietéticos en la región está aumentando debido a los cambios en las preferencias dietéticas.
- Además, en India y Australia, la demanda de suplementos proteicos está aumentando a medida que los consumidores se vuelven más conscientes del fitness. Los consumidores están optando por apuntarse a gimnasios y centros de fitness. Los suplementos proteicos proporcionan buenos nutrientes antes y después del entrenamiento. Debido a esto, la demanda de ingredientes proteicos está creciendo en la región.
- Además, debido a la creciente tendencia de los alimentos y suplementos veganos, los actores del mercado están lanzando extractos de plantas para su uso en suplementos. Por ejemplo, en febrero de 2021, Manipal Natural Private Limited inauguró una nueva planta de fabricación de extractos de hierbas y nutracéuticos en Banglore, India.
Para comprender las tendencias encontradas en su región, descargue el informe de muestra
Descripción general de la industria de ingredientes bioactivos
El mercado de ingredientes bioactivos está fragmentado y los actores del mercado regional y global dominan el mercado. Algunos actores destacados en el mercado son Archer Daniels Midland Company, BASF SE, DuPont de Nemours Inc., Koninklijke DSM NV y Chr. Hansen Holding A/S. Los actores del mercado están participando en fusiones y adquisiciones para fortalecer sus carteras. Por ejemplo, en noviembre de 2022, Cargill Incorporated formó una adquisición con Owensboro Grain Company. El propósito de esta adquisición fue lanzar las instalaciones integradas de procesamiento de soja, ingredientes proteicos y otros productos de Owensboro Grain Company en el mercado de América del Norte.
Líderes del mercado de ingredientes bioactivos
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Archer Daniels Midland Company
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BASF SE
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DuPont de Nemours Inc.
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Koninklijke DSM NV
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Chr. Hansen Holding A/S
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
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Noticias del mercado de ingredientes bioactivos
- Enero de 2023 FrieslandCampina se asoció con una empresa especializada en biotecnología, Triplebar Bio Inc. El propósito de esta asociación es producir y ampliar la producción de proteínas de origen celular mediante fermentación de precisión.
- Agosto de 2022 Archer Daniels Midland (ADM) Company, líder mundial en productos y soluciones de proteínas y nutrición alternativas, y Benson Hill, Inc., una empresa de tecnología alimentaria que desbloquea la diversidad genética natural de las plantas, anunciaron una asociación estratégica a largo plazo para escalar ingredientes de soja innovadores que ayudarán a satisfacer la creciente demanda de proteínas de origen vegetal. A través de la colaboración, ADM procesará y comercializará una cartera de ingredientes patentados derivados de la soja ultraalta en proteínas (UHP) de Benson Hill a través de una asociación de licencia exclusiva en América del Norte.
- Abril de 2022 Royal DSM, una empresa mundial con base científica activa en salud, nutrición y biociencia, lanzó una nueva campaña centrada en la sostenibilidad que fomenta los ingredientes omega-3 derivados de algas. Al ampliar la cartera de life's™, que incluye productos como life's™OMEGA* y life'sDHA®, DSM se propuso crear una alternativa de omega-3 al aceite de pescado con cero impacto en la vida marina y manteniendo al mismo tiempo una alta calidad y potencia.
Informe de mercado de ingredientes bioactivos índice
1. INTRODUCCIÓN
1.1 Supuestos de estudio y definición de mercado
1.2 Alcance del estudio
2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN
3. RESUMEN EJECUTIVO
4. DINÁMICA DEL MERCADO
4.1 Indicadores de mercado
4.2 Restricciones del mercado
4.3 Análisis de las cinco fuerzas de Porter
4.3.1 Amenaza de nuevos participantes
4.3.2 Poder de negociación de los compradores/consumidores
4.3.3 El poder de negociacion de los proveedores
4.3.4 Amenaza de productos sustitutos
4.3.5 La intensidad de la rivalidad competitiva
5. SEGMENTACIÓN DE MERCADO
5.1 Tipo de ingrediente
5.1.1 Probióticos y Prebióticos
5.1.2 Ácidos grasos omega-3
5.1.3 vitaminas
5.1.3.1 vitamina a
5.1.3.2 Vitamina B
5.1.3.3 Vitamina C
5.1.3.4 Otros
5.1.4 carotenoides
5.1.5 Extractos de plantas
5.1.6 Minerales
5.1.7 Aminoácidos, proteínas y péptidos
5.2 Solicitud
5.2.1 Comida y bebidas
5.2.2 Suplementos dietéticos
5.2.3 Nutrición animal
5.2.4 Cuidado personal y de belleza
5.2.5 Farmacéutico
5.3 Geografía
5.3.1 América del norte
5.3.1.1 Estados Unidos
5.3.1.2 Canada
5.3.1.3 México
5.3.1.4 Resto de América del Norte
5.3.2 Europa
5.3.2.1 España
5.3.2.2 Reino Unido
5.3.2.3 Alemania
5.3.2.4 Francia
5.3.2.5 Italia
5.3.2.6 El resto de Europa
5.3.3 Asia Pacífico
5.3.3.1 Porcelana
5.3.3.2 Japón
5.3.3.3 India
5.3.3.4 Australia
5.3.3.5 Resto de Asia-Pacífico
5.3.4 Sudamerica
5.3.4.1 Brasil
5.3.4.2 Argentina
5.3.4.3 Resto de Sudamérica
5.3.5 Medio Oriente y África
5.3.5.1 Sudáfrica
5.3.5.2 Arabia Saudita
5.3.5.3 Resto de Medio Oriente y África
6. PANORAMA COMPETITIVO
6.1 Estrategias más adoptadas
6.2 Análisis de cuota de mercado
6.3 Perfiles de empresa
6.3.1 Archer Daniels Midland Company
6.3.2 DuPont de Nemours Inc.
6.3.3 Kerry Group
6.3.4 Ingredion Incorporated
6.3.5 BASF SE
6.3.6 Cargill Incorporated
6.3.7 Koninklijke DSM NV
6.3.8 Royal FrieslandCampina N.V.
6.3.9 Chr. Hansen Holding A/S
6.3.10 Advanced Enzyme Technologies
6.3.11 Neptune Wellness Solutions
7. OPORTUNIDADES DE MERCADO Y TENDENCIAS FUTURAS
Segmentación de la industria de ingredientes bioactivos
Los ingredientes bioactivos son los componentes de los alimentos o suplementos dietéticos que se consumen para fines distintos de los de las necesidades nutricionales básicas. Los ingredientes bioactivos aportan un extra de nutrición y salud tras su consumo.
El mercado de ingredientes bioactivos está segmentado por tipo de ingrediente, aplicación y geografía. Por ingrediente, el mercado se segmenta en probióticos y prebióticos, ácidos grasos omega-3, vitaminas, carotenoides, extractos de plantas, minerales, aminoácidos, proteínas y péptidos. Las vitaminas se dividen además en vitaminas A, B, C y otras. Según la aplicación, el mercado estudiado se segmenta en alimentos y bebidas, suplementos dietéticos, nutrición animal, cuidado personal y de belleza, y productos farmacéuticos. Según la geografía, el mercado está segmentado en América del Norte, Europa, Asia-Pacífico, América del Sur y Oriente Medio y África.
Para cada segmento, el dimensionamiento del mercado y las previsiones se han realizado en función del valor (en millones de dólares).
| Tipo de ingrediente | ||||||||||
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Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de ingredientes bioactivos
¿Qué tamaño tiene el mercado mundial de ingredientes bioactivos?
Se espera que el tamaño del mercado mundial de ingredientes bioactivos alcance los 147,64 mil millones de dólares en 2024 y crezca a una tasa compuesta anual del 8,40% hasta alcanzar los 221,03 mil millones de dólares en 2029.
¿Cuál es el tamaño actual del mercado global de Ingredientes bioactivos?
En 2024, se espera que el tamaño del mercado mundial de ingredientes bioactivos alcance los 147,64 mil millones de dólares.
¿Quiénes son los actores clave en el mercado global de Ingredientes bioactivos?
Archer Daniels Midland Company, BASF SE, DuPont de Nemours Inc., Koninklijke DSM NV, Chr. Hansen Holding A/S son las principales empresas que operan en el Mercado Global de Ingredientes Bioactivos.
¿Cuál es la región de más rápido crecimiento en el mercado global de Ingredientes bioactivos?
Se estima que Asia Pacífico crecerá a la CAGR más alta durante el período previsto (2024-2029).
¿Qué región tiene la mayor participación en el mercado global de Ingredientes bioactivos?
En 2024, América del Norte representa la mayor cuota de mercado en el mercado global de ingredientes bioactivos.
¿Qué años cubre este mercado global de Ingredientes bioactivos y cuál fue el tamaño del mercado en 2023?
En 2023, el tamaño del mercado mundial de ingredientes bioactivos se estimó en 136,20 mil millones de dólares. El informe cubre el tamaño histórico del mercado global de Ingredientes bioactivos durante los años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado global de Ingredientes bioactivos para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.
Informe de la industria de ingredientes bioactivos
Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de ingredientes bioactivos globales en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis global de Ingredientes bioactivos incluye una perspectiva de pronóstico del mercado para 2024 a 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.
Ingredientes bioactivos globales Panorama de los reportes
